咖啡树是怎么种出来的

咖啡栽培：咖啡栽培所需的5种生长条件

培养咖啡所需的必需生长条件如下：1气候2.阴影3.地形4.土壤5.经济条件！

1.气候：

咖啡是一种热带植物，也是在半热带气候下生长的。 咖啡树需要高温，湿度和充沛的降雨。咖啡种植需要以下温度和降雨条件。

（a)温度计：

咖啡需要的平均温度在20°-27°C之间。虽然它在阿拉伯半岛的白天温度超过32°C。在炎热的雨季和凉爽的干燥季节，浆果成熟并准备采摘，增长最快。收获需要明媚的阳光和温暖的天气。

（b）降雨量：

咖啡需要充足的降雨量，即每年100至200厘米。因此，接收地形降雨的山坡最适合咖啡种植。

2.阴影：

阳光直射对咖啡植物有害;因此，这些是在香蕉等较高树木的树荫下种植的。在巴西，使用豆科植物，不仅提供遮荫，而且还富含土壤和氮。

3.地形：

通常，咖啡生长在高度在600到1,800米之间的斜坡上。斜坡对咖啡的适用性是因为它们排水良好且温度更低。水停滞对咖啡植物非常有害;因此，山坡最适合它。

4.土壤：

土壤是咖啡种植的指导因素。理想的土壤是具有良好的地下排水性的土壤，并且是易于加工的土壤。土壤中腐殖质和其他含氮物质的存在是一个优点。

排水良好的火山土壤，如巴西的terra-roxa，含有大量的钾盐和有机物质是最好的。

5.经济条件：

（a）劳工：

咖啡种植需要大量的劳动力，因为要亲自挑选咖啡，因为到目前为止还没有开发过任何机器来完成这项工作。除此之外，全年还有很多工作要做，如田间准备，移植，栽培，修剪，除草和当然收获。

（b）资本：

种植咖啡是一项资本密集型活动。这更多的原因是，在咖啡种植的最初三到四年内，回收率为零，支出更多。因此，咖啡种植需要巨额资金。

（c）运输：

对于成功的咖啡种植园，必须建立良好的内部和外部运输网络。内部铁路和公路运输有助于从生产区域收集咖啡，而分配则通过海路和航线或有时通过陆路进行。

（d）市场：

咖啡正在进入国际市场。因为现在市场竞争激烈，所以必须维持国际市场。同样，市场波动也直接影响咖啡的产量和价格。

咖啡树?

春暖花开的意思。

因为每年3月，咖啡树枝条就会冒出洁白的花朵，花瓣呈螺旋排列，花心围绕花瓣跳跃，仔细一瞧，还真像儿时玩转的小风车，发出阵阵茉莉花的清香；果实为椭圆形，浆果，深红色，内藏两粒种子，即是熟悉的咖啡豆。

通常咖啡树开花二、三日之后即会凋谢，几个月后开始结出果实。果实为核果，直径约1.5厘米，最初呈绿色，后渐渐变黄，成熟后转为红色，和樱桃非常相似，因此称为樱桃咖啡（Coffee Cherry），此时即可采收。

咖啡树怎么种植

　　1、温度

　　咖啡的不同品种，对温度的要求不同。小粒种需要较温凉的气候，要求年平均温度在19~21。C之间。月平均温度降至12.7。C时，植株生长缓慢，日绝对最低温4.5。C持续一小时，新抽的顶芽和嫩叶受害。一1。C时，叶长表面形成霜冻，气温回升后，叶片背面出现水渍状斑块，受害轻者可复原，严重者大量落叶，枝条干枯，而且影响了花芽的正常分化与发育，使产量锐减。中粒种咖需要较高温度，年平均温度宜在23~25。C之间。最适于花芽发育的夜温为20~21。C，最适于开花的温度为17~20。C，低于10。C时，不利于开花和授粉，如温度降至2。C，叶片就出观受寒害的现象。

　　2、雨量

　　世界咖啡产区的雨量，一般在1000~1800毫米之间，有的少至760毫米，有的多达2500毫米(见表7)。年雨量在1250毫米以上，且分布均匀，最适于咖啡生长和发育。旱季过长，生长会受到抑制，不利于花芽发育，不正常花增多，稔实率降低。雨水过多，则易引起枝梢徒长，开花结果减少。云南省潞江农场年雨量仅700毫米，旱期长达8个月，但在有灌溉的条件下，咖啡仍然生长良好。

　　3、光照

　　世界属于半荫蔽性作物，在全光照下，咖啡的生长受到抑制，如果加上水、肥不足、就会出现早衰和死亡的现象。荫蔽度过大，会导致植株的营养生长过旺，枝叶徒长，开花结果减少。咖啡对光的要求因品种、发育期、土壤肥力和水分状况的不同而有差别，大粒种最耐光，小粒种又比中粒种耐光。在土壤肥沃和有灌溉的条件下，荫蔽度可减小，或者不需荫蔽;相反，如在土壤瘦瘠而高温干旱的地区栽种咖啡，就应适当增加荫蔽。一般适宜的荫蔽度大致是：苗期60~70%，定植后至结果前约40~50%，盛产期约20~40%。

咖啡树种植技术

咖啡树种子的种植方法∶

1、苗圃地的选择：宜选择靠近水源，排水良好，肥沃，土层深厚，疏松的壤土或沙壤土作苗圃地。

2、 整地施基肥：苗圃地土壤要充分犁耙细碎，深耕20~25厘米，捡除石快、草根、杂物、然后起畦，畦面宽1米，畦间小路宽50厘米，平地畦面东西走向 5000~10000斤，过磷酸钙50~100斤，肥料要求充分腐熟，并与土壤混合均匀。

3、架设荫棚：咖啡幼苗不耐强光，必须架设荫棚。荫棚分为大、小两种。大荫棚高180~200厘米，面积可从数分至数亩。小荫棚高80~100厘米，每畦盖一个。大荫棚管理方便，透光均匀，但取材困难。但也可用遮光网，小荫棚管理不大方便，幼苗受光不均匀，但是材料容易解决。对这两种荫棚，各地可因地制宜进行架设。如用塑料袋育苗，最好使用大荫棚，可以充分利用土地。

4、播种催芽：咖啡种子从播种至出土所需的时间较长，如果直播，花工多，出芽不一致，生长不整齐。最好采用催芽移栽法育苗，即把种子集中播于沙床上，直到幼苗出现真叶前，移栽至苗圃。具体做法如下：整地起畦后，在畦面上铺1寸左右厚的细沙，做成沙床，沙床须盖荫棚，保持80~90%的荫蔽度，然后在沙床上均匀撒播种子。播种量约为1.5平方米播1斤种子，种子间相距1厘米左右，用板稍压种子，使种子与沙充分接触，上面再盖一层沙，厚度以看不见种子为度，再盖一层薄草，并充分淋水。以后每天淋水一次，保持湿润，40~60天后，幼苗可出土。当有少数幼苗出土时，必须把覆盖物揭除，以便幼苗出土生长。

5、移苗：移苗标准：种子出土后，子叶已平展至真叶尚未长出前移苗最好，因为此时幼苗已开始工第1~2轮侧根，移苗后恢复生长较快，移苗前，沙床先淋透水。起苗时，尽量保护根系，苗应随起随裁。并注意保持幼苗根系湿润。株行距按品种及苗龄而定。小粒种咖啡的株行距可用20×20厘米，中粒种咖啡，，当年用苗的株行距可用20×20厘米，隔年用苗的株行距可用25×25厘米或25×30厘米。移栽时主根不能弯曲，过长的主根可适当截短，回土时要分层压紧，使根系与土壤充分接触，移栽后应淋足定根水。

咖啡树栽培技术

单干整形通常采用摘顶的措施，将顶芽摘除，促进分枝生长。

① 一次摘顶法：咖啡树高1.5～1.7米时，将顶芽剪去。也有在1.8～2.2米高才摘顶的。

②多次摘顶法：分二次和三次摘顶。

二次摘顶：树高 1～1.2米时进行第一次摘顶，待第一分枝发育充实后，选留一条生长健壮的直生枝作为延续的主干，生长高达80～90厘米时，进行第二次摘顶，摘顶后不再留直生枝，保持树高约1.7～1.8米。

如三次摘顶，第一次摘顶高度为0.8～1米,第二次摘顶高度为1.2～1.5米，第三次摘顶高度为1.6～2米。每次摘顶后保留的延续主干应与上次留的延续主干方向相反,保持树冠的平衡。

咖啡树适合在什么条件下种植

咖啡树适合栽种于热带亚热带地区，要根据纬度和海拔，亚热带或者海拔高的地方气温较低一些，一般三四月份栽种，热带或者海拔低的地方适合二三月份种植。

气温在15-25℃之间、光照充足、常年无霜冻、整年降雨量不少于1500-2000毫米，且降雨时间能配合咖啡树的开花周期，另外排水良好、含火山灰质的地块，比较适合种植咖啡。

咖啡树苗怎么种

湖南不太适合种植咖啡，湖南是亚热带，咖啡是热带作物，很难种的！除非是人工培育吧！咖啡树在植物学上属于茜草科咖啡亚属的常绿树，而一般所俗称的咖啡豆，其实是咖啡树所结果实的种子，只因为形状像豆子，所以被称为咖啡豆。

并非所有位于此区内的土地，都能培育出优良的咖啡树。咖啡树最理想的种植条件为：温度介于15℃～25℃之间的温暖气候，而且整年的降雨量必须达1500毫米～2000毫米，同时其降雨时间，要能配合咖啡树的开花周期。当然。除了季节和雨量的配合外，还要有肥沃的士壤。最适合栽培咖啡的土壤，是排水良好，含火山灰质的肥沃土壤。另外，日光虽然是咖啡成长及结果所不可欠缺的要素，但过于强烈的阳光会抑制咖啡树的成长。