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开咖啡店应该买什么咖啡机(开一家小咖啡店需要什么设备)

开一家小咖啡店需要什么设备

1.做咖啡的工具,一般意式咖啡机必备,根据开店大小选择机种,小店几张桌子的,单头够用,店的大情况下买双头的,一般不是大的连锁店或者西餐厅,用不到三头的咖啡机。不要买家用的意式咖啡机,压力不太稳,有商用的,就不需要整家用的那种。

当然也有不用意式机的咖啡店存在,我见过,工具无外乎手冲壶,虹吸壶,这两种用的多点,听说还有用土耳其壶的,不过我还没喝到过。

2.磨豆机,开店的话,电动磨豆机必备。因为我只是在咖啡店工作过,没具体买过磨豆机,不过一般咖啡论坛都有推荐。

3.冰箱,冰柜,这个都得有,牛奶什么的都需要冷藏,如果卖些小糕点,鲜榨果汁的话也得有保存的地儿不是。

 4.制冰机,夏天冷饮卖的好,如果冰块跟不上就很被动了,条件差点的买个冰柜,每天多做一点存着,条件好的,专门买个制冰机是最好的。

 5.搅拌机,榨汁机,有些冷饮,奶昔什么的会用到,鲜榨果汁也会有人喝的。

 6.烧水壶,冬天热水也是不能断的,咖啡机里面的热水虽然也能用,比较伤机子不是。

 7.热水器,就是开水龙头有热水出来的那种,要知道,冷天洗杯子用冷水可是很伤人的,像我这种冷天手上长冻疮的人,没热水洗杯子真心煎熬。

开一家小咖啡店需要什么设备和手续

不可以,开店铺怎么能缺少设备?咖啡是主题设备就是灵魂,炒菜没有锅怎么炒?虽然想开个小店面的咖啡店,也不可能准备一些半成品凑合应付顾客,咖啡也属于餐饮一部分,一般咖啡馆都是和西餐搭配在一起,最好可以有设备然后请一个有技术和经验的师傅调制咖啡,有手磨咖啡,这样才能吸引顾客,因为能去喝咖啡的人都在中等或者之上经济水平,

开个小咖啡馆要多少钱

开家小咖啡馆的费用,50万可以启动,但也得有后续资金保障。

一份小咖啡店的成本清单

1.租金:地段不同费用也不同,比如广州江南西一家非临街80平咖啡店月租在2.5万,一年租金预算在30万。

2.设备:投入8万—10万元(包括厨房设施如咖啡机、磨粉机、水处理设备、音响、空调、收银系统等固定资产设施)。

3.家具:6万—10万(如吧台、沙发、桌椅等)。

4.首次备货费用:各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。一包重1斤售价一两百元的中上等咖啡豆可泡出50-70杯咖啡,因此每杯咖啡的咖啡豆成本约为3元。

5.营销费用:利用社交媒体自我营销是最省钱的方式。

6.人员开支及水电费。

7.周转金:开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金。

当然有些投入是丰俭由人的,比如装修、家具,可以精打细算。——汤姆约客

开小咖啡店需要多少资金

最少需要50万,费用列举如下:

1.店铺方面的费用一般来说开一间咖啡店,店铺租金是大头,然后就是装修。因为店铺面积首先不能太小,再者店铺的选址也不能差,比较好是在商业街区,或者办公楼附近这样会有潜在消费者的地方。而这些地方租金一般都不便宜,大概需要15万左右。等地址选好,你就要开始准备装修,装修一般也不能马虎,装修风格上一般的咖啡店都会偏温馨和高级,而这就需要你去好好设计,再加上装饰什么的,需要8万元左右的装修费用。2.软装费用开一家咖啡店准好好店铺,剩下的一些店内的陈设等软装也是需要钱的,从座椅到杯子汤勺,咖啡机都是需要花销的,一般这种软都需要根据店铺的整体风格去搭配,要4万元左右。3.宣传及开业费一般来说,开一家咖啡店,你得去做宣传,让别人知道你开了家店,还得让别人来你的店,这一般就需要去宣传,而且为了让更多的人知道你的店,可能还会有些开业活动,这个一般得2万左右的费用。4.流动资金开家咖啡店,刚开始一定是在不断投入的,像每月的人员工资,每月的水电杂费,以及咖啡豆等原材料的购买,这些都是需要你准备一些流动资金,一般大概需要6万元左右。

开一个小咖啡店

1.

资金充足 没有零成本的创业,开咖啡店尤其如此。店面租金、店面装修、咖啡设备、进货资金、水电费、员工工资等等都需要钱。根据行内人士回答,在一线城市开一家小型咖啡店,启动资金在二三十万元;如果店面在100平方左右,启动资金大约50万;300平方以上的,启动资金需要100万元。而开在其他城市,省下的仅仅是房租。而且投资人还需要准备一笔流动资金,如此开一家咖啡店最少需要准备30万元。

2.

咖啡店位置要好 咖啡店的常见开店位置主要有:火车站、机场、写字楼、学校、商业街、住宅区等附近。这些地方的人流量大,而且也是需要咖啡的集中人群。在这几个地点开咖啡店的主要区别有4点:租金不同、咖啡的零售价不同、店内装修不同、营业时间不同。至于这几个地方,哪个最适合开咖啡店,是没有精确答案的,投资人需要综合自身的资金、阅历、当地消费状况等因素进行综合选择。 咖啡的货源是指咖啡豆、牛奶、糖、巧克力酱、杯子、吸管等。投资人需要找到能长期稳定合作的商家,可以及时提供有品质的货,保证店内的正常运营以及产品质量。 作为三大饮料之一的咖啡,开店的人不在少数。能成功开店除了合理的地理位置和赏心悦目的装修以及一点运气以外,更多的是靠手艺。 如文章开头所说,开咖啡店需要准备的事项很多。除了以上介绍的几个基本条件以外,店铺设计、证照办理、设备设施采买、人员招聘、人员培训、开业宣传、吧台规划等等都需要投资人一一筹办。

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