巴西农业部下属的国家供应公司（Conab）1月20日发布2016年咖啡作物的首次预估报告表示，巴西咖啡产量预估将介于4,913-5,194万包（即294.78到311.64万吨）之间，这令巴西今年的咖啡产量有机会打破2012年5,080万包的纪录再创新高。其中，阿拉比卡咖啡产量预估将从去年受到严重干旱影响的3,205万包增加17.8%-24.4%至3,774-3,987万包。阿拉比卡咖啡占巴西咖啡总产量的76.5%。

Conab表示，今年巴西咖啡种植面积预估约与上年度持平为225万公顷，阿拉比卡咖啡的种植面积预估为178万公顷，或占79.2%比重。

Conab表示，自去年10月起的本作物年度以来，巴西咖啡主产区的天气条件整体有利，因此有利于产量的增加。其中，最大咖啡产地米纳斯吉拉斯州（Minas Gerais）西北的Cerrado Mineiro地区，咖啡产量有望年增5-6成，因平均单产估计将提高4成以上。

巴西罗布斯塔咖啡产量虽然也将增长，但增幅较为温和，预估产量将年增1.8%-8.0%至1,140-1,210万包。

在目前已经发布的机构预估当中，奥兰国际（Olam International）估巴西咖啡产量6,000-6,200万包，荷兰农业合作银行（Rabobank）估计为5,800万包，巴西国家地理统计局（IBGE）的预估则为4,800-5,000万包。

国际咖啡组织（International Coffee Organization, ICO）1月14日发布月报表示，2015年12月，咖啡月平均价格创下当年度的次低，主要由于罗布斯塔咖啡价格下滑的影响。

ICO对2015/16年度（自去年10月起）的首次预估显示，全球咖啡产量可望较上年度的1.414亿包增加200万包或1.4%至1.434亿包（860.4万吨），包括越南、哥伦比亚以及印尼的咖啡产量均可望增加。

2014年全球咖啡需求量的预估为898.8万吨。

《Agrimoney.com》报导，虽然ICO尚未对本年度的咖啡需求作出预估，但鉴于咖啡需求约以每年2%的速度稳定增长，预期全球咖啡市场将连续第三年陷入供给短缺。2014年全球咖啡需求量的预估为1.498亿包（898.8万吨）。

来源：Agrimoney.com 撰文：黄文章