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自制星巴克咖啡机教程(自制星巴克咖啡机教程图解)

自制星巴克咖啡机教程图解

星巴克的三台主要的咖啡机 LA MAZOCCO(目前已经基本不用的半自动咖啡机,但是咖啡品质很好~~) VERISMO820(初代的全自动咖啡机,速度快,但是咖啡质量不好) MASTERANO(目前的主流机型,小巧,并且咖啡质量适中)

星巴克咖啡自己在家做咖啡

直接喝就行了,不用刻意的管奶泡,加奶泡除了可以调节口感和香味之外,还可以做一些比较好看的拉花。不喜欢的话可以点别的,一般的拿铁咖啡的成分是三分之一的浓缩咖啡加三分之二的鲜奶,又叫鲜奶咖啡。

拿铁是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典异化,意大利人清晨的厨房里,通常会同时煮着咖啡和牛奶。通常的拿铁咖啡的要素是1/3的意式稀释咖啡Espresso加2/3的鲜奶,一般不参加奶泡,它与卡布奇诺相比,有更多鲜奶味道。

要是在热牛奶上再加之一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁便是用这种法子制成,底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65~75℃的牛奶,着末是一层不超越半厘米的冷的牛奶泡。

扩展资料:

拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡(Espresso)与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。

“拿铁”是意大利文“Latte”的 音译,拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种,是咖啡与牛奶交融的极至之作。意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡,美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡,本地的拿铁多为此种。

自制星巴克咖啡机教程图解图片

把胶囊前后都要用剪刀戳个洞,前面撬开口,将咖啡粉倒出来直接冲泡即可。咖啡胶囊是把咖啡豆经过特殊处理制成咖啡粉后密封在类似于“水果冻”的铝箔空间内,同时在胶囊中充满无毒的惰性气体起到延长保质期再次灭菌的作用。

需要冲煮咖啡时,将这种咖啡胶囊放入专用的胶囊式咖啡机内按下冲煮键即可。

星巴克自己做咖啡

意大利式拿铁咖啡(Caffe Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150~200毫升),拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少,这与Cappuccino有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡。

星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的,底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65~75℃的牛奶,最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

如果不放热牛奶,而直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺牛奶泡沫,就成了被意大利人叫做Espresso Macchiato的玛奇哈朵咖啡。

星巴克 自制

方法/步骤1准备好30g的咖啡豆,用多乐研磨机研磨成粉,大约10秒即可2将滤纸叠好放入杯口,倒入研磨好的咖啡粉,再将100度的开水沿滤纸边缓缓倒入3在等待过程中将纯牛奶倒入多乐搅拌机中(有条件可将牛奶先加热到60度左右)搅拌至奶泡出现,缓缓倒入虑好的咖啡中4将调制好的咖啡倒入杯中,撒上可可粉,加入适当砂糖,即可享受自制美味奶调咖啡了

星巴克手工咖啡

星巴克咖啡NO.1卡布奇诺 Cappuccino

这款咖啡沿袭传统技法,由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。

在意大利,卡布奇诺通常被视作早餐饮品,而浓缩咖啡则被认为适合在一天中任何时候饮用。

星巴克咖啡的种类及价格 星巴克 Starbucks

星巴克咖啡NO.2焦糖玛奇朵 Caramel Macchiato

这是星巴克的独创饮品,在蒸奶中加入浓缩咖啡和香草糖浆,然后覆盖上一层风格独特的焦糖图案,口味香甜,像丝般顺滑,风味醇厚。

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