老挝咖啡logo
在老挝,种植咖啡几乎完全在该国南部占巴塞省的布拉万高原;当地有充足的降雨量,气温清凉及有丰富的火山土壤,海拔超过1300米,达到15度纬度,有种植世界一级咖啡的完美条件。从高原种植的阿拉比卡咖啡豆带有中等醇度,并结合了香味凝重带柑橘味及花香味。
老挝咖啡是哪里的
老挝啡豆来自老挝西南部的占巴塞省波罗芬高原,挝啡就是才用那里的咖啡豆,有北伟17°豆之称,味道还行!
老挝咖啡为什么用袋子装
旅游业。老挝是中南半岛上唯一只有山、不靠海的内陆国家,在上世纪中叶之前,连年战乱使老挝经济瘫痪,百姓穷困潦倒,整个国家唯一的救命稻草只有林木资源出口。在老挝北部的山区,特别是丰沙里省周边有着无边的原始森林,过去的几十年里,老挝的主要外汇收入皆依靠木材(红木为主)出口到越南、泰国等周边国家,之后再转销中国和其他亚洲国家。
近些年,老挝政府意识到一个严重问题:单纯靠资源输出改变国家经济低迷状况是不现实的,哪怕有再多的树木资源,也会有伐尽的一天!于是,在90年代初,老挝向全世界开放了旅游资源,后又经过20多年的不懈努力,如今这个唯一没有海的东南亚国家反而一跃成了区域旅游强国。
从2010年开始,这个仅有700万人口的小国,每年都要接待超过450万的外国度假观光客,其旅游业地位和收入仅次于泰国和马来西亚,以至于旅游业如今已经成为了老挝最大的经济支柱产业,而其中贡献最大的“功臣”,则正是其北部城市——琅勃拉邦!
1995年,琅勃拉邦被联合国教科文组织列入世界遗产名录。从那时起,琅勃拉邦开始打造“世界度假天堂”的招牌。如今,在联合国教科文组织的网站上仍可看到关于琅勃拉邦的评价——“琅勃拉邦城区保存完好的景观(指众多佛教建筑和法式别墅)展现了两种不同的传统独特文化相互融合的特征……”然而,网站也提出了一些担忧,“由于该城的快速发展和经济压力,旅游业(指游客量增加)可能会成为这座古城的首要威胁……”
这绝对是一个“进退两难”的担忧,但小城要更好的生存,就要有所包容和牺牲,乐观的预见,或许在旅游经济快速增长的同时,也会更有能力反哺小城文化和古代遗产的保护。不可否认,琅勃拉邦如今真的是老挝各地区最吸引人的旅游目的地,没有之一,就连首都万象也无法与之相比!毕竟,每年近500万的外国游客所创造的旅游收入,已经上升到提振国家经济的高度,这足以证明一切!
在近十年的境外自驾游过程中,我曾五次到过老挝,且每一次都会去琅勃拉邦打卡:从最初那个默默无闻的宁静内陆小城,到雨后春笋般出现的旅游服务设施,再到蜚声全球的著名度假胜地,我亲眼见证了琅勃拉邦的变化,也真切感受到了“老挝神话”的最终实现。
琅勃拉邦如泰国清迈一样,也是一个可以唤起人们对古老文化、佛教文化和浪漫情怀的宁静小城,时间仿佛会在这里停滞不前。由于当地的民风纯朴,周边的自然生态环境保护十分完好,更没有过分商业化的人情世故,因而它也被公认为东南亚地区传统与殖民风格最完整的城市,甚至还被著名旅游杂志形容成“旅行者的香格里拉”!
历史上的琅勃拉邦作为古老澜沧王国的国都存在了200多年,即使在老挝独立后定都万象的初期阶段(1945年~1975年)的30年里,琅勃拉邦仍然具有王都那至高无上的地位。小城被茂密的山峦紧紧围绕,湄公河(MekongRiver)和南康河(NamKhan)在这里交汇。自1893年老挝沦为法国的殖民地之后,西方文化逐渐渗透到了当时民智未开的宁静小城,如今我们在琅勃拉邦小城里所看到的法式别墅建筑,也多建于那时。
琅勃拉邦是东南亚的佛教中心,漫步在佛音入耳的街道上,随处可见大大小小的寺庙和佛塔(仅在市区内就有30多处寺庙),而当地居民也笃信佛教,人人都有一颗向佛之心,日行慈悲之事,是名副其实的“佛都”。我们随意走进一处寺庙,与管理人员交谈。对方行合十礼,微笑着回答我们的询问。据说,琅勃拉邦现有10万多一点固定人口,其中包括近2000位和尚。僧人们日常接受居民的供养,同时也为当地人尽佛家之能事。
在琅勃拉邦的几十座寺庙里,香通寺的名气最大,地位最高,游客也是最多的。这处寺庙建于1560年,直到1975年,一直都是老挝皇室的私有财产。寺庙的主殿是琅勃拉邦寺庙的经典风格,美观大气,庄重肃穆;另外,在寺院的深处还有一座12米高,装饰奢华的葬仪礼堂,内有用金色龙头装饰的御制灵车和王室骨灰金瓶。
王宫博物馆也是大多数外国游客必到的参观之地,内藏有一批极为珍贵的宗教物品和众多高价值古董,这里曾是王室起居生活之所。特别是这里供奉着一尊名为“勃拉邦”的佛像(属老挝的国宝),非常值得一看。据说,正是有了这尊佛,才诞生了如今的小城“琅勃拉邦”之名(1560年起)!
每日天刚蒙蒙亮的时候,琅勃拉邦街头就会出现一道非常特别的风景——几十上百一队,身着橙色僧袍的大小和尚开始沿街化缘,每条街道一侧都有许多市民恭敬跪倒路边,双手奉上糯米食粮和水果。这就是旅行者们最热衷体验的当地特色项目——琅勃拉邦布施!
能够选择去琅勃拉邦的游客,大部分是向往那种宁静和淳朴生活。游客在这里可以骑着自行车在老城闲逛寺庙,或乘船沿湄公河观光,或是包车去光西瀑布避暑,亦或是登上普西山欣赏古城和落日风景,那么你有没有想过去琅勃拉邦小住几天呢?Tips:琅勃拉邦推荐购买之物:夜市出售的色彩鲜艳的披肩,老挝咖啡,木雕纪念品和和特色小吃等。
老挝咖啡豆品种
老挝冰咖啡选用进口老挝咖啡豆。口感更加细腻繁复,散发出浓郁的咖啡香气。老挝冰咖啡使用的是塑料包装,橡皮绳绑紧,放进牛皮纸包装里。插上吸管就喝到咖啡,新颖的包装外形和独特的饮食方式,引来不少的消费者的欢迎,去体验纯正口味的咖啡!
老挝咖啡热量
1.DoiTung牌滴滤咖啡
优质的咖啡豆通过中度和深度两种烘焙,保留住了泰国本土咖啡充满魅力的清新香气,口感丝滑、柔软口舌。口感不过于强烈,初学者也能喝,即使不加奶口味也不会太苦,口中留香回味一整天。
2KaoChong咖啡
泰国有名的速溶咖啡,口味种类非常多、价格公道,而且是浓郁的罗布斯塔咖啡,喝了以后心跳加速。咖啡提神作用强劲,适合疲惫时候来上一口,保证瞬间提神醒脑。
3.Birdy牌泰国咖啡
这款是奶咖,喜欢香醇奶油味的人一定喜欢这款咖啡。
4.Moccona牌咖啡
这款咖啡含有Arabica和Robusta两种咖啡豆,但喝了以后基本喝不出差别。
5.Preaw牌泰国减肥咖啡
这是一款低卡路里咖啡,适合减肥人士,胆固醇含量0%,总热量仅45大卡,咖啡里含有奶精。
6.SuperCoffee牌咖啡
据说是泰国的一款老字号咖啡,这款咖啡的特点是热喝冷喝口味都不错。
7.Dao牌咖啡
是一款老挝的人气咖啡,在泰国也有销售。
8.Fitne牌咖啡
这也是一款减肥咖啡,咖啡热量和Preaw牌咖啡一样,是45大卡。
9.雀巢咖啡
这款咖啡品牌家喻户晓,尤其是泰国的雀巢有一些限定款的口味,也有许多选择,都值得一试。
10.NatureGift牌咖啡
是泰国的又一款低卡咖啡。适合既喜欢甜味,又想要减肥的人士,就非常适合选择这款咖啡了。
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