云南小粒咖啡真实原型
一点就到家普洱咖啡,原型是云南的普洱咖啡,即云南小粒咖啡。主要产自普洱地区一带,咖啡品质很好,所以,此咖啡是真的。
云南小粒咖啡历史介绍
云南小粒咖啡非常不错,气候土壤适宜,规模化种植,专家技术指导,品质很好,香纯可口,占全中国市场销量的90%,出口也排全国第一位,我每天都喝咖啡,比较好的牌子有后谷、中潞等。
云南小粒咖啡的功效与作用
咖啡品种有三大原种咖啡,非别是:阿拉比卡 ,罗布斯塔 ,利比里亚。
阿拉比卡种是根正苗红,名气最大的一种,原产自埃塞俄比亚,,属于小粒咖啡,是高档咖啡的代名词;
罗布斯塔种原产地在非洲中部刚果,属于中粒咖啡种,其大名叫甘弗拉种。
利比里亚是粗咖啡种属于大粒种咖啡,因为商用价值不高很少专门讨论。
云南小粒咖啡属于阿拉比卡小粒种。
品牌的话,云璐,后谷,肆只猫都可以,当然还有其他品牌。谢谢!
云南小粒咖啡百度百科
层次分明、口感清晰。喝咖啡时可以闻香味,品质好的咖啡带有自然的香气。喝咖啡时也可以观察颜色,品质好的咖啡呈深棕色,品质欠佳的咖啡会比较漆黑。咖啡的口味比较多,包括拿铁、浓缩咖啡、卡布奇诺、摩卡、玛奇朵、康宝蓝咖啡等。喜欢喝口感丰富的咖啡,可以添加糖和牛奶。
云南小粒咖啡出自哪里
云南小粒咖啡,在口感上来说属于比较中性的,既不会太酸也不会太苦,是真正属于香而不苦,浓而不烈,微酸舒适的咖啡,也是比较符合大众口味的。有专业品牌测评网站根据品牌评价以及销量评选出了2022年云南咖啡品牌排行榜,前十名分别是后谷咖啡、云潞、中咖、巴莱咖啡、曼老江咖啡、云典、景兰、catfour、辛鹿咖啡/SINLOY、七彩之谜 。
云南小粒咖啡由来
小粒咖啡是相对于其他的大颗粒咖啡而言,只是品种不同,例如云南的小粒咖啡属于小粒种的咖啡,基本以阿拉比卡种为主;越南的咖啡基本属于中粒种咖啡,以罗布斯塔种为主;而中南美洲许多国家种植的咖啡豆颗粒巨大。
颗粒的大小是取决于咖啡豆的品种,种植地的纬度,湿度,海拔等等。由于各项因素的不同,咖啡的口味也就有区别,有的偏苦香味淡,有的香味重苦味淡,有些醇厚,有些果酸味足等等,因为世界各国饮用咖啡的习惯和咖啡文化的不同,所以会选择不同口味的咖啡品种。
云南的咖啡属于浓而不苦,香而不烈,果酸味好的类型,非常适合中国人口味。
云南小粒咖啡的优点
云南咖啡,必然很是提神呀,云南小粒咖啡,种植量最大的是卡迪姆种。卡迪姆是阿拉比卡种和罗布斯塔的混种,比土地上原生的阿拉比卡种抗病能力强。为什么有罗布斯塔种混入,咖啡树抗病能力就会更强呢?
其中一个重要原因就是罗布斯塔的咖啡因含量普遍比阿拉比卡种高。所以同等烘焙情况下,云南小粒(卡迪姆)的提神效果应该是优于其他纯种的阿拉比卡咖啡的。
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