咖啡机电控

1.电控的话是靠自动控流,也就是一键式按钮来控制水量,萃取量和时间进行萃取,手控的话通过眼睛或经验观察萃取水量,萃取程度和时间,后一种比较难掌握,前一种电控式目前市面上咖啡馆常用,后一种手控式由于对咖啡师萃取技术要求过高,目前并无太多咖啡馆使用。手控优点萃取稳定,维修成本较低。缺点对咖啡机技术要求过于苛刻。

2.电控,操控简单,对咖啡师技术要求并不是太高,缺点萃取相对会有误差,维修成本比手控高。

全自动家用咖啡机

4000价位的咖啡机推荐德龙ECAM22.110.SB 意式全自动咖啡机，在高档咖啡机领域，德龙始终占据着半壁江山，究其根本还是因为他拥有极高的性能。

自带1-7档咖啡豆研磨，液晶显示屏，无管道的设计减少了咖啡渣残留，可拆卸式萃取机芯清洗起来十分方便，预萃取功能让一杯Espresso的口感更加细腻，电子温控系统保证了萃取咖啡时的温度在一个合理的范围内，不仅可以用咖啡豆做咖啡，同时还贴心地设计了粉槽，手头有研磨好的咖啡粉也可以直接使用。除了可以煮咖啡，还可以泡茶。

咖啡机电控好还是手控好

WEGA AIYR（艾里）黑白两个颜色

特点如下：

1、可更换颜色的侧板设计

2、增加操作区照明

3、手控+电控双操作系统

4、带背光金属按键

5、冲煮头读秒计数

6、高端手柄

7、重新设计的蒸汽旋钮

推荐理由：