双锅炉旋转泵的咖啡机推荐

区别是机器内部设备不同。咖啡机一般是双头，子母锅炉就是整体咖啡机双头共用一个锅炉释放的热蒸汽萃取咖啡液。双锅炉比子母炉更贵，但也更加有效率。

双锅炉旋转泵咖啡机的优势

双头咖啡机和单头咖啡机区别在于锅炉的大小，以及冲泡头和蒸汽杆少一个。

一般情况下，单头机器锅炉小，在连续出杯后，压力下降得比较明显，咖啡萃取的压力就无法稳定地保持在8-9par。这个时候，萃取出来的咖啡出品自然会受影响。

机器也分家用和商用，家用的单头咖啡机体积和锅炉会更小一些，自然不能商用。除非你不在乎出品咖啡的稳定性。

商用的单头咖啡机会好一些，基本可以满足烘焙店，或者书吧等半经营咖啡的店铺。

双头咖啡机的锅炉有11升，可以连续出杯，并且双头咖啡机的功率在3000-4000W。单头的在2000W左右，双头的咖啡机在加热速度上要快很多，满足蒸汽的连续供应。

双头咖啡机可以同时满足两个人同时操作，但是单头咖啡机不可以，毕竟只有一个冲泡头。可以试想，客户进入店铺，一个一个人进来的概率非常低，一般都是两三个同行。

咖啡机双锅炉和子母锅炉

我也看不懂不过操作过商用咖啡机，意利店里应该有中专门清洗咖啡机的洗涤剂，像洗衣粉似的，一罐一罐的，先把咖啡机萃取口里的钢圈取下来，这个得用到起子，小的，但很粗，一字起，十字起都可以，再取适量洗涤剂，用热水溶解后把钢圈泡在里面，吧萃取头里面也放洗涤剂，撞到咖啡机萃取口，防水冲洗，之后把萃取头网兜取下来和光圈放到一起泡着，大概十来分钟左右，把咖啡机从里到外，全部用清水清洗一边，装上去就行了这是半自动双子母缸商用咖啡机的清洗方法，也是意利的，不知道和你的一不一样，咖啡机每个月清洗一次就成，之后说明，这方法对钢圈的损耗很大，最好问下维修员

咖啡机中的锅炉式和泵压式的区别

家用单泵，双泵商用好一些。

双头咖啡机和单头咖啡机区别在于锅炉的大小，以及冲泡头和蒸汽杆少一个。

一般情况下，单头机器锅炉小，在连续出杯后，压力下降得比较明显，咖啡萃取的压力就无法稳定地保持在8-9par。这个时候，萃取出来的咖啡出品自然会受影响。

机器也分家用和商用，家用的单头咖啡机体积和锅炉会更小一些，自然不能商用。除非你不在乎出品咖啡的稳定性。

商用的单头咖啡机会好一些，基本可以满足烘焙店，或者书吧等半经营咖啡的店铺。

双头咖啡机的锅炉有11升，可以连续出杯，并且双头咖啡机的功率在3000-4000W。单头的在2000W左右，双头的咖啡机在加热速度上要快很多，满足蒸汽的连续供应。

双锅炉 咖啡机

鲶鱼咖啡机好。

鲶鱼咖啡机保留了马克西姆马赛咖啡机的双锅炉配置。双锅炉各司其职，极速预热，萃取咖啡的同时制作奶泡。但是鲶鱼突出的地方在于，有3档强劲蒸汽，其他普通的家用咖啡机的蒸汽棒多数是单孔。

三孔蒸汽搭配奶温监测，轻松完成绵密奶泡，与鲜萃咖啡0秒衔接，成就滴滴香浓。适合新手操作。

鲶鱼的电子屏上还有实时萃取压力和进度显示，能避免萃取不足或萃取过度，很方便。

双锅炉咖啡机原理图

只要有一个区别，区别在于加热块咖啡机加热快，锅炉咖啡机需要慢慢加热。

加热块可以比喻为即热式电热水器，水流过快时水温会下降甚至不达标，大功率和配套的铝块（提供比热容保存热量）可以有一定改善。

锅炉则有点像储水式的水箱电热水器，冷水进，热水出，水温也会下降，但如果是大锅炉会很稳定，商用机几升的大锅炉，你做杯咖啡出液大概30毫升，就算扣除泄压阀排水和蒸汽消耗也没多少，温度波动会拉低。

但小锅炉的话温度波动也不好说，2000块的em18三代就是小锅炉而且没有pid温控，咖啡吧普遍认为这是起码的入门机，做好预热后能做一杯合格的意式，但温控不稳，连续出杯能力不行。同价位的惠家也有用加热块的机型，但带pid温控。这两个流派一直在吵，我也搞不懂，玩具机只有加热块，不过加热块热机比较快，锅炉得慢慢烧。