咖啡碟子有什么用

防止咖啡洒出弄脏桌面、成套的咖啡杯碟视觉看起来更美观，可以放勺子等等。

饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢饮用。咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。

咖啡盘子

是的。盘子可以让咖啡更快降到可入口的温度，而因为以前咖啡的采摘、烘焙和后续运输保养等等都存在缺陷，造成了很多品质较次的咖啡，这种咖啡往往会更苦，而浸润过方糖后的苦咖啡就会变得很甜。

北欧人们最喜欢的喝法，就是先放一块方糖在门牙与嘴唇之间，然后端起盛有咖啡的盘子，大声快速地吮吸，让咖啡液浸润方糖后再进入口中。

咖啡碟摆放

咖啡杯正确摆放方式是杯耳向右，有logo的一面朝向客人，咖啡匙放在右手边，咖啡匙的作用仅仅是搅拌作用，所以右手搅拌，喝的时候应该放下咖啡匙，右手拇指，食指和中指捏住杯耳，杯耳向右，LOGO一面朝向客人，所以你在定做和挑选咖啡杯的时候，注意LOGO印制的方向不要在另一侧，LOGO是向客人展示的，一定要朝向客人

咖啡碟子有什么用途和功效

用勺子按六点钟或者九点钟方向搅拌咖啡，千万不要画圈圈搅拌哦，不礼貌也不文雅，搅拌好了，小口咪着喝。

具体步骤如下:

正式场合，喝什么咖啡和怎样喝咖啡，不仅仅是个人习惯，也涉及到选择者身份、教养。

西式宴会，咖啡往往是“压轴戏”。而一些正式的西式宴会一般在晚上举行，所以在宴会上喝咖啡通常是在晚上。喝咖啡的时候，一定要注意个人举止。主要是在饮用的数量、配料的添加、喝的方法等三个方面多加注意。

喝咖啡的具体数量，在正式的场合，我们要注意的是：

1、杯数要少。在正式场合喝咖啡，它只是一种休闲或交际的陪衬、手段，所以我们最多不要超过三杯咖啡。

2、入口要少。喝咖啡既然不是为了充饥解渴，那么在喝的时候就不要动作粗鲁，让人发笑。端起杯子一饮而尽，或是大口吞咽，喝得响声大作，都是失礼的。

3、有时需要根据需要，自己动手往咖啡里加一些像牛奶、糖块之类的配料。这时候，一定要牢记自主添加、文明添加这两项要求。

4、不要越俎代疱，给别人添加配料。如果某种配料用完，需要补充时，不要大呼大叫。加牛奶的时候，动作要稳，不要倒得满桌都是。加糖的时候，要用专用糖夹或糖匙去取，不可以直接下手。

5、在正式场合，咖啡都是盛进杯子，然后放在碟子上一起端上桌。碟子的作用，主要是用来放置咖啡匙，并接收溢出杯子的咖啡。

6、握咖啡杯的得体方法，是伸出右手，用拇指和食指握住杯耳后，再轻缓地端起杯子。不可以双手握杯或用手托着杯底，也不可以俯身就着杯子喝。洒落在碟子上面的咖啡用纸巾吸干。

7、如果坐在桌子附近喝咖啡，通常只须端杯子，而不必端碟子。如果离桌子比较远，或站立、走动时喝咖啡，应用左手把杯、碟一起端到齐胸高度，再用右手拿着杯子喝。这种方法既好看，又安全。

8、在正式场合，咖啡匙的作用主要是加入牛奶或奶油后，用来轻轻搅动，使牛奶或奶油与咖啡相互融合。加入小糖块后，可用咖啡匙略加搅拌，以促使迅速溶化。如果咖啡太烫，也可以用咖啡匙稍作搅动。

9、 咖啡匙的使用，我们要特别注意两条禁忌。一是不要用咖啡匙去舀咖啡来喝。二是不用的时候，平放在咖啡碟里，不要立在咖啡杯里。

咖啡碟子 盘子 区别

是一套茶杯。

而茶杯下面托着的碟子叫 茶托

它是用以承托衬垫茶杯的碟子。茶托的出现是饮茶习俗的普及和茶具装饰多样化的结果，茶托是整个茶具的配套器具。茶托一般与所托茶杯在质地上保持一致，体现协调之美。

茶杯附带一个碟子，其目的是给茶或者咖啡，起到降温的作用。

咖啡盘子和用途

我现在在西班牙一名为Mallorca的海岛上跟着当地朋友过圣诞，才吃了两顿圣诞大餐真是已经来不动了。平安夜圣诞大餐约在朋友外婆家，晚上八点半，然而大家实际上是在八点和九点间陆续到达的，一进门迅速绽放笑容，然后热情寒暄：哎呀胡安啊，你这大衣帅呆了啊！哎呦喂可别这么夸我，我老婆看着呢啊！哈哈哈！…寒暄同时大家纷纷行贴面礼，把包和大衣搁在卧室，来到餐厅pica pica。pica的意思是小吃，零食，开胃菜的意思。如果人没全到齐，大家伙就先不入座，站着喝点红酒，吃吃薯片doritos啥的。

如果人到的差不多了，就座，主人上各种冷盘，海鲜，三文鱼，奶酪，火腿拼盘，沙拉，面包（抹着鹅肝酱什么的吃）。开吃。简单介绍一下餐具，一个大盘上面搁一个小盘，左面放叉，右面放刀和勺，右边下边垫餐布。

盘子们正前方放一小叉或勺，最后吃甜点用。正前方同样放饮具，从左到右依次是：红酒杯，水杯，香槟杯。饮用顺序基本如此。前菜种类十分繁多难以面面具全，比如有一大盘熟龙虾，配一种特别的酱吃；或者一大盘西班牙特色，jamón（火腿）拼盘。圣诞家庭大餐一般人都很多，启用十几人的长餐桌，所以要是想吃一盘离自己很远的菜，就要用唱山歌的功力朝远处呐喊：王二，麻烦你把那盘面包递过来呗！然后盘子被pass过来就可以开心涂酱吃了。

冷菜可以自由发挥，在西班牙火腿是基本款，但是可以随便来，只要符合以下条件就好：

1.冷。

2.不是很占肚子。

3.必须好吃啊！比如另一顿圣诞大餐我尝到了一款名为草莓蛋糕的菜，但他其实是咸的，用面包，生菜和各种酱做成的，然而却十分之好吃。。。冷菜用小盘吃，吃完后主人会亲切问：都吃完了么，好吃么。作为客人要回答：嗯嗯吃完了，我去太好吃了！

然后主人会把小盘收走，在厨房清洗干净后用该盘为每人乘一碗sopa（汤），然而并不是纯粹的汤，在Mallorca的传统第二道菜叫sopa rellena，说白了就是饺子加汤。。

制作过程是这样的：用鸡肉和蔬菜熬制一大桶汤，再用这桶汤煮一种意面，但是这个意面中间是加了肉的，真的和饺子神似，然后大家开心的吃面喝汤，吃完以后呢跟上一道菜一样，主人收走盘子，同时大家再寒暄寒暄。这次收走就不还了，因为接下来要用大盘子吃第三道餐，硬菜。硬菜就是肉。可以是鸡肉，pollo relleno（填鸡。。），就是鸡掏空了里边放上其他肉，蜜饯什么的，怎么花里胡哨怎么来。跟美国的火鸡相似。也可以是烤牛肉，鹅肉，烤乳猪等等，一切随性挥发。今年圣诞大餐吃的是鸡肉配蔬菜。曾经在一家阿根廷人家吃过烤小羊肉，吃完整个房间弥漫着骚气的味道，非常值得回味。

吃到这儿，三道菜后一般人已经不行了，但大家还是坚强的吃干净，把盘子交给主人。

然后是第四道菜，甜点。甜点的serve方式也大有不同。可以是各种点心拼盘，然后自取即可。也可以是水果沙拉或冰激凌，主人用盛甜点的杯子为每人盛好，然后大家开吃。吃完还没完，一般桌上一定会有蛋糕，干果，巧克力等等等等，自行选择就好。西班牙传统甜点是turron，传统来讲是用杏仁制成的非常非常之甜的糕点，后来发展成了用巧克力什么做的，青出于蓝而胜于蓝。最后吃完，收盘子，上咖啡。喝完咖啡，成年人们会开展他们最爱的圣诞节活动：喝酒。金汤力，威士忌，各种鸡尾酒，喝喝喝。喝完聊聊聊，然后某个成年人会去拖一个巨大的麻袋进屋，然后说，爱马，你们看，刚刚圣诞老人把礼物搁下啦！哎呀看看都有谁的呀！当然没人相信啦，大家就前去认领写有自己包裹的礼物，现场拆看。所有人看完自己的话就去看别人的，再赞美几句，我的妈，这个毛衣好看的不行。我去，这个耳机好炫酷！就是各种夸赞，各种拥抱，亲吻，聊天。完事儿后已经半夜快三点了，就各回各家拖着一个沉重的胃睡觉。平安夜就这样过去了。贴张图吧，光顾吃饭了，没功夫照菜。get到意思就行。祝大家过洋节快乐。

咖啡碟子有什么用处

一、美肤：咖啡渣具有类似活性碳的多孔结构，表面积巨大，可以吸附很多微小的污垢，洗澡时沐浴乳可混合少量的咖啡渣，或者咖啡渣混合橄榄油，搓揉身体的角质层，藉由咖啡渣的细微颗粒，将角质代谢，又能彻底的清洁皮肤

二、用咖啡渣按摩皮肤，具有紧肤和光滑皮肤的效用，特别是容易囤积脂肪的大腿、腹部、臂膀、臀围，都可以用咖啡渣按摩消脂，一边洗澡淋浴一边按摩去脂，也可以达到紧肤减肥的效用

三、清洁帮手：煮完咖啡后咖啡渣可以干嘛呢？用来洗手想不到吧，咖啡渣混合洗手乳洗手的原理，其实是藉由这个再利用洗手乳的清洁，去污效果自然比一般更好

四、家中有铜製品(外表不经任何处理，如上漆、电镀等)，可用布包住刚煮完的咖啡渣所残留的咖啡油，擦拭保养这些铜器。如果您将咖啡渣晒乾后，装到丝袜里面，用来打磨地板，就可以达到打蜡的效果

五、臭味止步：将乾燥后的咖啡渣加上粗盐，放在鞋柜等柜子中，有除湿及除臭的效果

六、咖啡渣放在烟灰缸中，可以去除烟臭味，掐掉烟的时候就会有咖啡得香味，很多咖啡店都是这样的，也容易熄灭烟蒂

七、这里经常用烤箱烘焙美味吧，烤箱经过多次的使用，内部已经油污满布、怪味杂陈，取一盘咖啡渣放入烤箱中烘烤，即能有效除去烤箱内食物残留的余味

八、对养宠物的人来说，最头痛的事莫过于清理宠物臭味难耐的粪便，其实只要在清完粪便后，放一些咖啡渣，就能减少异味带来麻烦

九、去味蚊虫

煮开的咖啡可以提香空气，咖啡粉末放在冰箱鞋柜或者厕所角落，可祛湿除异味。也可除烤箱内残留的食物味道，清理小动物宠物的粪便后，可以用咖啡沫祛除臭味。咖啡还有驱赶蚊虫，和宠物身上跳蚤的作用。

十、清理清洁

可用速溶咖啡擦洗铜制品和打磨地板，咖啡粉能够有效去掉炉灶和锅盖的污垢。煮开的咖啡对洗漱台和厕所管道有清洁作用，将咖啡颗粒铺满烟灰缸底，可方便清洗烟灰缸。用布蘸一点热咖啡擦拭家具，可修复刮痕。