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咖啡蛋糕怎么拍照好看图片(咖啡蛋糕怎么拍照好看图片大全)

咖啡蛋糕怎么拍照好看图片大全

用料 大号鸡蛋(65g左右)或中号鸡蛋(50g左右) 三只(大号鸡蛋)或四只(中号鸡蛋) 玉米油 30g 低粉 60g 速溶黑咖啡粉1(我用UCC) 5g 开水 40g 咖啡酒 20g 细砂糖1 20g(蛋黄)+40g(蛋白) 淡奶油 180-200g均可 速溶黑咖啡粉2(我用UCC) 5g 细砂糖2 18g 核桃碎 15g 咖啡蛋糕卷的做法

咖啡蛋糕美图

咖啡核桃面包

材料:

高筋面粉750公克,黑麦粉250公克,咖啡粉20公克,小麦蛋白质50公克,速溶酵母12公克,盐20公克,改良剂2公克,发酵种面糰300公克,水700公克,碎核桃100公克,装饰:适量

做法:

1.将材料中的水取适量倒入容器中,加入改良剂搅拌均匀。

2.将材料一起放入搅拌缸中,加入撕成小块的发酵种面糰,以慢速搅拌至无干粉状态,转中速搅拌至面糰拉开呈透光薄膜状的扩展阶段。

3.取出作法2面糰滚圆,以温度计测量面糰中心温度需为约26~27℃,放入钢盆中,封上保鲜膜静置进行延续发酵约40分钟。

4.将作法3分割成每个约350公克的小面糰,分别滚圆后封上保鲜膜静置松弛约10~15分钟。

5.将松弛好的作法4以擀面棍擀开后,捲起并再次滚圆,放入模型中移入发酵箱,以温度38℃、溼度85%进行最后发酵约20分钟,将面糰倒扣出来翻面再放回模型中,续发酵约25分钟体积膨胀为一倍大。

6.将作法5取出,移入预热好的烤箱中,以上火210℃、下火150℃烘烤约30分钟,取出,表面撒上糖粉即可。

营养价值

1、桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者;

2、桃的含铁量较高,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物;

3、桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用;

4、桃仁有活血化淤,润肠通便作用,可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗;

咖啡蛋糕怎么拍照好看图片大全视频

慵懒的午后,惬意地坐在柔软的沙发上,手边一杯香醇的咖啡,一盘诱人的糕点,这样的生活简直不要太幸福了。咖啡和蛋糕的搭配,不是两种食物简简单单的叠加,而是要相互融合已达到1+1>2的效果,给我们带来更美味的享受。

那么如何选择咖啡与蛋糕呢?这就成了一门学问。挑对了可以使咖啡与蛋糕两者的风味都得到提升,是一种相互提携与平衡的关系;挑错了,就可能会影响咖啡与蛋糕两者的味道,风味混淆,远不如两者单独品尝。

1.卡布奇诺+提拉米苏

这一永恒的经典,能将蛋糕的甜与咖啡的苦极好地融合。提拉米苏是一款乳酪蛋糕,吃到嘴里香、滑、甜、腻,柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略有一点点不着边际的苦涩,这正好与带有醇香奶味的卡布奇诺相配。

2. 意式浓缩咖啡+巧克力熔岩蛋糕

一杯浓烈的意式浓缩咖啡,需要一个口味同样强烈的蛋糕搭配才不会被咖啡盖过味道。一份高纯度的黑巧克力蛋糕会是好的选择。浓缩咖啡的口味单一而香醇,最适合搭配口味重且单纯的蛋糕,使甜点吃起来不腻,又使单品咖啡中的苦味与酸味变得柔和不刺激。

3. 蓝莓芝士蛋糕+拿铁咖啡

拿铁咖啡也叫“奶特”,是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合。牛奶的温润调味使得拿铁更加柔滑香甜、甘美浓郁,是蓝莓芝士蛋糕的完美搭档。层次丰富的咖啡与口感浓郁的蛋糕相互交融,凝结出苦与甜的绝佳风味。

科学的搭配原理可以帮助我们在搭配咖啡和甜品时做出正确的选择,不用每次特别迷茫,不知道该选哪一个会更好。简单来说有三种原则,一是平衡原则,两者在口味程度上要保持一致,要重都重,要清都清,这样谁也不会压过谁。二是互补原则,所谓的完美的配搭必需集合以下5种味觉的至少3种:酸、甜、苦、咸和辣,咖啡与蛋糕搭配的另一个做法是选择咖啡目前所欠缺的风味,来打造平衡的味觉体验。三是好上加好原则,选择咖啡与蛋糕两者共有的特点,让口腔里的风味和谐,互相提升。

咖啡蛋糕壁纸

可用甘油和蛋黄混合溶液擦拭,稍干后,再用清水漂净。也可用3%的双氧水、浓食盐水和甘 油溶液。如果污垢不是太多的话,可以直接拿湿布擦拭。如果面积很大的话,可以用专门的清洗剂擦洗。 要是材质是纯纸的可能不太好弄,可以用湿润的毛巾擦,如果太大了可能就得得闲换一条壁纸了。 如果真要换的话,最好换和以前贴的壁纸的同一型号的,否则可能会出现色差。

咖啡蛋糕做法配方

步骤/方式1

饭后喝一杯减肥咖啡。

午饭后30分钟到1小时内,品尝一杯香浓的减肥咖啡,有助于胃肠道的消化。配合适当的运动,可以促进脂肪燃烧。当然,如果你不喜欢喝咖啡,可以用亦舒堂荷叶茶代替。它富含荷叶碱和茶瘦素,可以帮助你的身体降血脂和排毒,帮助你减肥。

步骤/方式2

运动前喝一杯。

可以增加运动效果,加速脂肪更快转化为脂肪酸的过程,大量的运动可以使咖啡因在体内活跃起来,使脂肪更快转化为脂肪酸,脂肪酸沿着人体的微循环系统排出体外,从而达到减肥的目的。

步骤/方式3

热咖啡比冰咖啡好。

减肥咖啡热饮比冰咖啡好,热咖啡可以帮助你更快的燃烧体内的卡路里。起到最好的瘦身目的。

最简单的咖啡蛋糕是怎么做的

主料:黄油10克, 淡奶油150克, 饼干20克, 咖啡5克 ,热水10克 ,吉利丁片5克, 巧克力20克, 白砂糖15克

辅料:可可粉适量 ,糖粉少许

1.所有的食材都准备好,奥利奥饼干把夹心去掉,20克是饼干去掉夹心的重量,用饼干做慕斯底省去了烤蛋糕的步骤,所以这款蛋糕不需要烤箱便可来制作完成。

2.把饼干放入保鲜袋里,用擀面杖压碎,不要有大颗粒就可以了

3.将黄油放入容器里隔水融化。

4.把捣碎的饼干碎放入黄油中

5.用硅胶刀把两者调匀

6.慕斯模具准备好,用锡纸包住底部,然后放到一个戚风模具底上或者找一个硬的东西垫到下边都可以,这样就不用来回挪动了,以防漏液

7.把调好的黄油饼干糊放入模具中,在底部平铺一层

8.利用模具自带的工具压实,不然就用勺子或者擀面杖

9.吉利丁片用凉水泡软备用

10.取5克咖啡粉,倒入碗里,用10克开水冲泡,然后晾凉备用

11.淡奶油倒入打蛋盆中,加入白砂糖用打蛋器打发,打到6分发便可以了,奶油还可以流动的状态

12.泡软的吉利丁隔水融化备用

13.取一半奶油倒入晾凉的咖啡液,调成咖啡味道的慕斯糊

14.调好的咖啡味道的慕斯糊,颜色稍微浅一些,然后倒入一半吉利丁液翻拌均匀

15.剩下的一半倒入隔水融化的巧克力,迅速搅拌,并倒入吉利丁液调成巧克力慕斯蛋糕糊。

16.调好的巧克力慕斯糊分别倒入慕斯模具里,倒入二分之一。

17.最上边倒入咖啡口味的慕斯糊,然后放入冰箱冷藏2个小时以上,时间到了拿出来脱模。

18取出蛋糕脱模,放入盘里,筛上可可

咖啡蛋糕图片唯美图片

歌剧院蛋糕是一种用巧克力,杏仁粉,咖啡酒等做成的一款蛋糕!

歌剧院蛋糕于上世纪60年代,由一位著名的法国饼师发明。

法式歌剧院蛋糕的表面会用巧克力奶油写上“OPERA”,有些师傅会在铺了巧克力淋面的蛋糕面上画音乐符号。无论是哪一款设计,都充满了歌剧院的色彩。

蛋糕一共有7层,依次为:杏仁蛋糕-巧克力酱-杏仁蛋糕-咖啡酱-杏仁蛋糕-巧克力酱-咖啡酱,最表层淋巧克力镜面.

咖啡蛋糕怎么拍照好看图片大全集

1 可以将蛋糕放在桌子上,自己站在蛋糕旁边合照;2 也可以将蛋糕放在手中或者手中握着叉子,自拍或者让别人拍照;3 如果想要更有创意的合照,可以将蛋糕放在头顶上或者手中,或者在蛋糕上写上自己的名字或者生日等等,再进行拍照。内容延伸:在拍摄蛋糕合照时,可以根据场景和主题进行创意搭配,比如在生日派对上拍摄生日蛋糕合照,或者在情人节上拍摄爱心蛋糕合照等等。同时,合照的背景也很重要,可以选择适合的背景来增强照片的艺术感。

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