拉花咖啡的喝法礼仪
1.首先,在拉花之前,我们需要将冲泡咖啡好,咖啡表面一些看上去比较粗的奶泡去除。
2.拉花时候的主要动作就是手腕的左右晃动,只需要手腕的晃动,而不是整个手臂的晃动,因此手腕稳定的晃动是很重要的,正确的晃动就可以使咖啡上留下拉花的痕迹。
3.拉花缸和咖啡表面的距离会直接影响到拉花的粗细,如果提高拉花缸,就会发现拉花变得越来越细,所以放在最后收尾的时候,我们可以拉高拉花缸。
拉花咖啡的正确喝法
可以少量糖先放入口中再喝,当然不介意的话也可以直接放入杯中搅拌
简述做好拉花咖啡要具备的5个条件
做拉花咖啡其实并不太容易,但也不是很难。首先萃取浓缩咖啡10到15毫升,最好选用不脱脂的咖啡豆,这样有油脂,萃取出来的咖啡颜色漂亮,咖啡拉花也相对容易。
其次选择全脂牛奶进行打泡,看拉花的难易成度,奶泡可以打发成几分泡。拉简单的花可以把泡打的厚一点,复杂的花要把泡发的薄一点,这样就可以做出自己喜欢的图案了。
拉花咖啡的咖啡怎么做
建议去专业的培训学校 欧米奇不错
拉花咖啡有什么要求
拉花咖啡杯大小最适合的是150到350毫升,咖啡杯太大或者太小都不适合做。
很多人喝咖啡喜欢用马克杯,单纯的喝咖啡是没有什么问题的,但是他不适合用来做拉花,杯底的角度太纯,而且还很深,还有就是杯壁不适合,用马克笔制作什么图案都不方便,难度也非常大。
拉花咖啡和普通咖啡区别
拉花缸和奶泡缸有必要区分。
拉花缸与奶泡缸主要区别就是功能不一样,拉花缸一般用来咖啡拉花,奶泡缸用来打奶。
奶泡缸一般为胖底的钢杯,有充分的搅拌空间,适合打奶,也叫打奶缸;而拉花缸分为长嘴、尖嘴和圆嘴杯,针对不同的需求,
拉花缸与奶泡缸都有一到两种不同的规格,它们的容量和大小都会影响到拉花或者打奶的质量。
拉花咖啡的喝法礼仪教案
一、准备材料:
1、咖啡机;
2、咖啡粉;
3、牛奶;
4、拉花模具;
二、步骤:
1、将咖啡粉放入搅拌器中,搅拌均匀;
2、将牛奶加入搅拌器,继续搅拌,直至牛奶和咖啡粉充分融合为浓稠糊状;
3、将咖啡浆倒入咖啡机,启动咖啡机,使咖啡浆通过滤网,滤得香浓的咖啡;
4、将咖啡倒入拉花模具中,用拉花棒拉出咖啡图案;
5、将咖啡拉花装入杯中,即可享用美味的立体拉花咖啡。
本站内容由网友提供,版权归原作者本人所有,本网站不对网站真实性负责,如有违反您的利益,请与我们联系。