自己做牛奶咖啡

咖啡与牛奶的冲调比例3：1即可。具体做法如下：

主料：咖啡粉15克、牛奶100毫升

辅料：白砂糖10克

第一步：准备好材料。

第二步：汤锅或壶中加入适量清水，放入咖啡粉和糖粉。

第三步：开大火将水煮沸，水沸后再煮一分钟。

第四步：取适量牛奶（牛奶和咖啡液的比例大约是3:1）。

第五步：用料理机的搅拌刀头，低速搅拌约5分钟，看到牛奶的量大于增加到原来的1.5倍时即可停止。

第六步：打好的奶泡。

第七步：杯中倒入1/3高度的咖啡液。

第八步：再缓缓加入2/3高度搅拌好的奶液。

第九步：完成。

牛奶咖啡制作方法

1、首先，我们要准备一杯纯牛奶，大概是200ML左右即可，放在桌子上备用。

2、接着再清洗奶锅，然后再往奶锅内倒入牛奶。

3、接着再开小火，对牛奶进行加热，牛奶很容易沸腾哦，大概加热5分钟左右即可，而且在加热的过程中，要不断搅拌牛奶，以免沾锅。

4、然后再将热好的牛奶重新倒入杯子内，然后再往牛奶中加入适量的咖啡，用筷子搅拌均匀。

牛奶咖啡的做法大全窍门

先讲普通咖啡吧，通常有植脂淡奶，乳脂淡奶，咖啡伴侣，浓缩奶

　　植脂淡奶：

　　最常见的咖啡奶，在麦当劳，肯德基都是用它的，可以令咖啡更香滑

　　乳脂淡奶：

　　跟植脂淡奶相似，不过牛奶味更浓，会把咖啡味盖住，不太建议使用

　　咖啡伴侣：

　　像奶粉，因为由粉末状，会令咖啡没那么滑

　　浓缩奶：

　　市面上比较难找，好像只有美国的爱护牌，不过效果是最好的，最能带出咖啡的香滑。

自己做牛奶咖啡可以吗

正规咖啡杯的容量约为125ml，牛奶和咖啡的比例是1：1

一斤牛奶500毫升，可以做4杯咖啡

据说是１６６０年荷兰驻印尼巴达维雅城总督尼贺夫尝试在咖啡中加入牛奶，没想到加入牛奶后的咖啡，喝起来更滑润顺口，除浓郁的咖啡香外，还有一股淡淡的奶香。

自制咖啡牛奶

先放水，等咖啡冲泡好后再放奶。

在咖啡里面添加牛奶是为了提升咖啡的口感，单一的咖啡会有些苦涩，尤其是黑咖啡，在咖啡冲泡好了之后在里面加入一些牛奶、糖可以中和咖啡的味道，还能带来口感上的提升，让咖啡的口感变得丝滑、可口，咖啡加牛奶的组合还能增加咖啡的营养，使咖啡变得更为营养。

自己做牛奶咖啡的做法

咖啡冲牛奶的正确的方法

先将咖啡粉冲泡或者煮下，待稍冷后将牛奶加入其中，然后搅拌均匀即可。

要注意温度不能过高，否则就会破坏牛奶里面的分子结构，这样的话就会失去该有的营养。