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一口一口啜饮咖啡的同时 也慢慢安顿漂泊的灵魂

咖啡馆在现今的工商社会,无疑是每座城市最美丽的流动风景。不论是热闹的大街或安静的巷弄,总会不经意间让路过的人惊鸿一瞥! 咖啡馆让爱喝咖啡的人除了享受一杯香醇对味的咖啡外,更让出外的身心找到一处静谧的驿站︰一口一口啜饮咖啡的时候,也慢慢安顿了漂泊的灵魂。

也许是街头巷尾的超商平价咖啡、也许是个人特色的咖啡小馆,在单调惯常的日子里与咖啡相遇,喝杯热咖啡发发呆、阅读、随手画速写,是我平凡生活中不凡的感动,喜欢在喝咖啡的同时,把握当下将咖啡馆瞬间的美好人事物,用彩笔凝聚在我的小画本里,也算是我爱喝咖啡的意外收获。

回想起来,我很晚才学会喝咖啡;30年前的咖啡馆不像现在如此普及,价格也不够亲民,而且我一喝咖啡就会失眠,所以也没兴趣上咖啡馆。那时我在上班、孩子尚小,还没读幼稚园的小女儿委请娘家的母亲帮着照应。由于退休多年的父亲很喜欢喝咖啡,所以每次回娘家探望家人,我总带着父亲爱喝的罐装即溶咖啡回去;每每他老人家一冲泡咖啡,小小的客厅里便香味四溢,我只敢闻香的凑在嘴边浅尝一口而已。

后来小姑婚后赴美,有一次回台探亲专程带了兩罐即溶咖啡回来送我。当时在美国买确实比台湾便宜很多,但我收到礼物也无福消受啊!担心咖啡放太久不喝会受潮变质,只好将咖啡转送了友人。

当时我在一家专做内外销的贸易公司上班。过去台湾的经济多半靠“代工”在生存,我们老板自己不开工厂,请别的厂家“代工”生产商品,我只需换汤不换药的,另外重新设计包装礼盒,让类似的商品看起来更有卖相就好了。公司的业务逐年成长、每年也到世贸参展接订单,我的工作日益繁重简直穷于应付,向老板反应不久后,我多了一位新同事,她和我一样是念美工出身的,喜欢摄影更爱喝咖啡啊!

几乎每到下午2、3点的时候,她都会冲泡一杯“三合一”的随身包咖啡来提神,在只有我们2人的小办公室里香气四溢,我只能羡慕的闻香啊!她明白我不喝咖啡的原因后,隔天好心拿了一包咖啡劝我说:“现在是下午,这种三合一的咖啡粉很少,你就算喝了,到晚上睡觉的时候,咖啡因早就褪掉了!”她说自己喜欢独自在咖啡馆喝咖啡看书是一种享受,在公司里喝三合一咖啡包比较方便。就这样,我天天跟着她饮用三合一随身包,开始了我喝咖啡的练习曲。

慢慢的,我开始在台北后火车站,专卖咖啡杯的批发店里寻觅我喜欢的咖啡杯,替换在公司用的咖啡杯;觉得好看美丽的咖啡杯,会让喝咖啡变得更加迷人浪漫啊!渐渐的,家里的厨房杯架多了好几个款式不同的单杯。又因为除了正职之外,我下班后的夜里经常还在家里兼差画设计稿件,沉静不眠的夜晚当然得用咖啡来提神啊!就这样持续了好多年吧,直到公司扩充设厂、资金周转不灵、员工薪水拖欠、最后大家各分东西另谋他途,便再没联络了。

之后我和先生搬回娘家创业,开始和父亲一起喝咖啡。到街上买冲泡咖啡专用的器具、挑选咖啡豆请商家研磨,每每端着一杯香醇的热咖啡坐在屋外,吹着院落的清风更是人生的一大享受。

这几年因为教画常带学生到咖啡馆,边吃边画,练习绘画的技法。工作余暇我也爱上咖啡馆阅读,再加上觉得喝咖啡是生活里极为优雅的一样嗜好,更让我怀念起曾经同事过的“她”——这位带我进门喝咖啡的师姐啊!几经辗转终于透过脸书联络上了,半个月前我俩相约在过去上班公司附近的咖啡馆碰面。

没想到,虽然相隔20年未曾谋面,两人还是倍感亲切,她特别送了我一对素静雅致的咖啡杯。那个下午,真是一段难忘的“温馨咖啡情”,我们在最美好的时刻相遇,因为咖啡的缘故再续前缘,2人相约今后要每个月上咖啡馆话家常、叙旧啊!

作者:邱荣蓉

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