十种常见咖啡饮品原材料配比

生豆+烘焙工具+磨粉工具，或直接使用咖啡粉。

咖啡萃取工具，任意一种。

成品咖啡需要糖、牛奶、打奶泡的工具。

再就是花式咖啡使用的：巧克力酱、棉花糖、肉桂、冰块、薄荷、几种果酱、冰淇淋、水果 枫糖桨。

咖啡：

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。

咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成，品尝起来是苦涩味道。

各种咖啡配料表

咖啡豆，代可可脂，水，奶粉，

咖啡配料比例

咖啡+3至4勺伴侣+2块方糖。 咖啡浓度比较高，放一小勺就可以了。法国牛奶咖啡：咖啡和牛奶的比例为1：1,正统的法国牛奶咖啡冲泡时，要把牛奶壶和咖啡壶从两旁同时注入咖啡杯，这种冲配方法延续了几百年，是一道奶味十足的咖啡。

十种常见咖啡饮品原材料配比方法

咖啡里面的乳粉是奶精；奶精就是加在咖啡，茶等饮料中，使其成淡色糜乳状，更爽滑，更浓稠的东西，它可以是含乳的，也可以是不含乳的，所谓的动物性与植物性之分．从头到尾它的功能根本与营养无关，有些学者媒体就奶精的奶字来吹毛求疵，检查它的营养价值，是不恰当的。

奶精不是天然的农产品，是一种人工调制品，所以各家产品配方或有近似，却没有两种完全一样的．是一种加入油脂，糖类，蛋白质，合水乳化，喷雾干燥成粉而成的．它是一种为了使饮料更好喝的食品原辅料．

咖啡饮品配方

可乐雪碧之类不用说吧， 咖啡类： 普通咖啡regular coffee 特浓咖啡espresso 双份特浓咖啡double espresso 卡布奇诺cappuccino 那铁cafe latte 玛琪雅朵mocchiatto 摩卡咖啡cafe mocha 爱尔兰咖啡irish coffee 皇家咖啡cafe royal 茶类 红茶black tea 绿茶green tea 茉莉花茶jasmine tea 薄荷茶peppermint tea 洋甘菊茶chamamile 大吉岭茶darjeling 伯爵茶earl grey 锡兰红茶sri lanka tea 果汁类 橙汁orange juice 苹果汁apple juice 菠萝汁pineapple juice 番茄汁tomato juice 西柚汁grapefruit juice 鲜榨果汁类fresh juices: 橙汁orange 苹果汁apple 菠萝汁pineapple 猕猴桃汁kiwifruit 西瓜汁watermelon 橙子胡萝卜汁orange carrot 黄瓜芦荟汁cucumber aloe 苹果蜂蜜螺旋藻汁apple,honey and spirulina 苹果菠萝姜汁apple, pineapple and ginger 啤酒类 科罗纳corona 喜力heineken 百威budweiser 青岛tsingtao 嘉士伯carlsberg 健力士guinnesse 埃丁格eidinger 福佳hoegaarden 莱福leffe blonde 碧特伯格bitburger 软饮类 苏打水soda water 干姜水ginger ale 汤利水tonic water 带气矿泉水sparkling water

咖啡制作配比

咖啡，水和咖啡伴侣的比例如下：1，使用纯咖啡豆：使用1克咖啡豆磨成粉应该使用15克左右水进行煮。喜欢浓咖啡可以将水减少至10克。咖啡：水：咖啡伴侣=1:15:22，使用速溶咖啡粉：速溶咖啡粉的味道较浓，2克左右即可使用300克左右水。

咖啡：水：咖啡伴侣=1:150:2咖啡和咖啡伴侣的比例始终未1:2，能够最好的发挥咖啡伴侣的口感调节，建议使用纯咖啡豆煮咖啡时不使用咖啡伴侣，享受咖啡的纯正口味。