咖啡机日常维护保养

　　首先在水箱中加入清水，清水中溶解醋酸溶剂，然后调节其功能为出水，然后去除过滤网，将流出的水接入容器，这是清洗其中的出咖啡管道，然后剩余的水让他在水箱里停留一段时间用清水洗净。当然对于咖啡渣的存放盒子要进行倒放清洗。

　　如果咖啡机的萃取部分对于咖啡的萃取不够充分，那么可以根据说明书将萃取装置去除清洗。

咖啡机日常清洗流程

步骤/方式1

用3杯白醋和6杯水调和一下，然后倒入咖啡壶中。如果你已经很久没有清洗咖啡机了，就使用更大比例的白醋来调配清洗溶液

步骤/方式2

像平常一样往咖啡机中加入一张滤纸

步骤/方式3

把壶中的溶液倒入平时加热水的部位

步骤/方式4

打开咖啡机开关，让它正常运行

步骤/方式5

把滤纸扔掉

步骤/方式6

咖啡机断电后冷却15分钟左右

步骤/方式7

冲洗咖啡壶

步骤/方式8

把醋和水的混合溶液换成普通的冷水，按照以上1至7个步骤重复进行一遍，这样可以把咖啡机的醋味去掉。

咖啡机日常维护保养内容

1.问题根源：简单来说就是供水不足或很难。假设10秒钟要抽500毫升的水，但因某些原因只能抽200毫升，剩下的300毫升堵在某个地方很难进锅炉，这就是根源

2.抽水过程：总水管→净水器→软水器（没有可以忽略）→咖啡机水泵→水压保护装置→2Way电磁阀→锅炉

3.问题排查：①净水器-长时间没换PP棉或滤芯②软水器-长时间不清洗③咖啡机长时间没有保养（专业维修师进行的保养）导致从连接铜管到锅炉处都有水垢。特别提醒：2Way电磁阀内部的倒水孔特别小，很容易堵塞

4.解决方案：①定期更换净水器PP棉和滤芯②正确清洗软水器（后期会出介绍）③找专业维修师进行保养

咖啡机的保养与维护

1、冲煮头，每次煮完咖啡，记得将咖啡手柄取下，把咖啡渣倒掉，然后开启清洗开关，冲洗干净煮头，同时清洗咖啡手柄。如咖啡手柄有顽固污渍，需反复冲洗。

2、蒸汽棒，使用完蒸汽棒，需用干净的棉布擦拭干净，然后再开启蒸汽阀2秒，利用蒸汽冲洗残留的污垢，以维持蒸汽棒干净整洁。

3、外部清洁，用干净的湿布擦拭咖啡机机身，如有污垢，用咖啡机专用清洗剂清洁，另外，需注意的是，不要让水渗入，以免电路系统发生故障。

4、排 水槽，取下排水盘，用热水冲洗沉淀物，然后再用热水浸泡5分钟，杀菌消毒。如果平时使用时咖啡机底部漏水，就要检查排水槽是否有异物堵塞，清除异物并做好清清洁。

二、咖啡机如何保养，定期检查冲煮头的胶圈，如胶圈已老化或冲煮头有渗漏，就要及时更换，以免造成更严重的影响。清洁冲煮头，注意把冲煮头拆下来再清洁，以免水渗入其他零部件，导致咖啡机损坏。在每个季度当中，都要更换锅炉水，以保证咖啡的品质，同时还能避免水垢大量积存在壶锅炉中。定期调试水压和气压，避免水压不够或气压不够，影响日常使用，引发故障。

咖啡机运维

刚毕业的大学生资金不充足，管理经验也少，要挑选一些前期投入资金少，好管理，有总部扶持的项目，还要有品牌影响力，市场前景要好，推荐你去了解一下咖啡之翼，大品牌，市场占有率不错，旗下的自由翼无人自助咖啡机是做现磨咖啡的，不用考虑场地费用，也不用多人管理，而且有总部派的专业运维工程师来帮助运维，是一个比较省心的加盟项目。

咖啡机大保养一次多少钱

一般在5到10年，普通商用半自动咖啡机因员工操作保养不善一般在6年左右保养的好的10年以上中途一般会经历几次保养维修。

相对来说体积较小、价格便宜，操作也最简单。使用时只需要放入咖啡胶囊，然后按下相对应的按钮即可，非常节省时间。在这个条件下，它的功能也会比较单一。但如果你爱喝美式或是浓缩，追求方便快捷，那么一台胶囊机就能完全满足你的需求。有一点是选购时要注意看一下机器与市面上大部分咖啡胶囊是否兼容，避免被某一品牌捆绑消费。