咖啡机套装
题主没有说黑咖啡具体是哪一种,那我就默认是手冲好了。
最简单的套餐是:电子秤 + 手磨 + 法压壶。
这套组合的好处是技术难度低、出品稳定,能操作的只有粉水比、水温、萃取时间。
而且也能玩出花样,例如冰水萃取之类的。
缺点是法压壶做出来的咖啡末端会有极细粉的咖啡渣,解决方案是可以套滤纸。
咖啡机全套设备
开机
1.开机前请确认机器是否具备工作条件:电源是否连接好、供水是否充足;后将机器正面右下角的电源开关先拧到“1”档,进行机器补水(会听到明显水泵补水的声音,如机器锅炉内水已充足,则无补水声音),待机器补水完成后;将开关拧至“0”档后略为停留后拧到“2”档进行机器加热。
2. 约15分钟后,锅炉压力表指针指向绿色区域(0.8-1.6 BAR),则表示加热完毕。
3. 从每个出咖头放出约30毫升的热水,打开蒸汽开关放出少量蒸汽,使咖啡机各部分充分预热。
4. 机器启动完毕,可以正常运作制作咖啡。
三、面板控制按键使用及注意事项
1.电源开关
用于控制整个机器运作的总开关;共分为:“0”档-关机、“1”档-机器补水、“2”档-机器加热/正常使用状态。
2.压力表
A.水压表:用于观察咖啡机进水压力和制作咖啡时水泵产生的压力,静止状态下为“0-3”间,而在制作咖啡时压力表指针指向绿色区域“9”为正常,如高于或低于“9”则示为压力偏高或偏低。
B.气压表:用于观察咖啡机蒸汽量的大小;一般指针指向绿色区域(0.8-1.6 BAR)之间为正常。
在连续使用后会略有降低。开机前可观察此数值来判断机器是否加热好。
3.蒸汽开关
旋钮开关,用于控制蒸汽的大小及关闭。
4.蒸汽喷杆
用于制作奶泡及加热牛奶;在使用的时候将蒸汽开关旋钮打开即可,注意刚旋开蒸汽旋钮时会有少量冷凝水喷出,为正常现象!可以在使用时先用抹布包住蒸汽杆,打开开关,放出少量蒸汽即可。
咖啡机装咖啡的叫什么
麦当劳咖啡机为麦当劳旗下咖啡牌子,1993年诞生于澳大利亚,它以独立咖啡店形式出现,也和麦当劳甜品站一样分立快餐店的两个角落之一——这是麦当劳试图为欧美顾客营造咖啡馆气氛的一种特殊业态。麦当劳宣布计划2010年于京、广、沪、深四大城市新开65家“麦咖啡(McCafe)”独立咖啡店。
咖啡机用具
看在家里制作、办公室制作、专业咖啡店制作需要的工具都不一样的。
一:
1在家中制作咖啡器具比较简单,比如手冲咖啡只需要手摇磨豆机、手冲壶、滤杯、分享壶、滤纸和电子秤。
2法压壶制作咖啡的话冲泡比较简单,就需要一个法压壶。
3:还有小的家用半自动咖啡机可以制作浓缩咖啡、美式、拿铁、卡布奇诺咖啡都可以做的。
二:办公室制作咖啡一般用全自动咖啡机,可以做浓缩、美式、拿铁、卡布奇诺咖啡比较快捷。
三:专业咖啡店制作咖啡需要商业半自动咖啡机,专用意式磨豆机、压粉锤、粉渣盒、专业的拿铁杯和美式杯、更重要的是专业咖啡师。
咖啡机组装视频
seaco咖啡机的故障显示图标的原因和解决方法:
1、咖啡机红色感叹号闪烁不停是因为咖啡机并没有组装好,或者有点松懈,可以检查一下底盘、水箱、废料盒有没有安装到位。
2、咖啡机红色感叹号灯长亮是因为咖啡机缺水或者缺少咖啡豆,应该先关掉咖啡机,然后再加入水和咖啡豆,再重新开机使用
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