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手磨咖啡怎么拍出高级感(手磨咖啡视频教程)

手磨咖啡视频教程

1、拧开手磨咖啡机上方的金属螺帽。

2、取下手磨咖啡机上的摇柄。

3、取下手磨细度调节螺丝上方的固定金属卡片。

4、左手捏紧手磨咖啡机中间的固定柱,使之不能左右旋转,右手旋转粗细调节螺母,若向下旋转研磨程度就会变细,向上旋转研磨程度就会变粗。在此过程中应不时地套上旋转手柄,并取些咖啡豆进行研磨并观察粗细程度是否满足需要。

5、重新安装好手柄并将上面的螺母重新拧紧。

手磨咖啡怎么操作

手磨咖啡建议一般15克。手磨咖啡1:20这个咖啡粉和水比的滴滤咖啡口感是很清淡的,1:10却会非常浓烈,通过调整试验,1:15是前街咖啡认为比较适用于大部分咖啡豆的冲煮,当然有些人会用1:14或者1:17,这些都是可以的,关键看自己是否能够接受,前街咖啡提供的只是一个大众可接受的参数,大家可以做以参考。而在确定好粉水比后,就来确定一杯咖啡的分量。前街咖啡一般一杯咖啡会手冲至225g,刚好是一人份,也就是使用15g的手磨咖啡取225毫升的水。

手磨咖啡制作教程

一,调节方法如下:

1、拧开手磨咖啡机上方的金属螺帽。

2、取下手磨咖啡机上的摇柄。

3、取下手磨细度调节螺丝上方的固定金属卡片。

4、左手捏紧手磨咖啡机中间的固定柱,使之不能左右旋转,右手旋转粗细调节螺母,若向下旋转研磨程度就会变细,向上旋转研磨程度就会变粗。在此过程中应不时地套上旋转手柄,并取些咖啡豆进行研磨并观察粗细程度是否满足需要。

5、重新安装好手柄并将上面的螺母重新拧紧。

手磨咖啡视频教程大全

一、磨豆机

磨豆机作为咖啡制作的必备利器之一,价格下至百元,上至几万。选购时重点要看刀盘。

刀盘是磨豆机的心脏,常见的刀盘无外乎平刀和锥刀两种。无论是什么价位的磨豆机,电动磨还是手摇磨,咖啡粉粒径的大小是否均匀,是检验一台磨豆机是否优质的重要标准。

二、手冲壶

入门级新手推荐壶嘴细长的手冲壶,更有利于练习对水流的控制。鹤嘴壶、鸭嘴壶可以在技术稳定后逐步购入。

三、电子秤

称量咖啡豆必备。价格高一些的秤精准度也相对高。预算有限买单独称量的,预算充足买带能计时又能称量的。

带蓝牙,可连接APP,在线分享冲煮计划的那种“高级”电子称,入门级大可不必。新鲜劲儿一过,你会发现除了基础功能,当初吸引你剁手的那些附加功能,使用概率几乎为零。

四、滤杯

不同材质和形状的滤杯怎么选?陶瓷质地保温性能最佳,V60单孔滤杯容错率高,适合入门级新手。

五、分享壶

根据需要选购。建议购入带刻度的款式,可以更直观地观察咖啡液的多少。

手磨咖啡制作流程

1

手冲咖啡比例一般为1:13~1:16,手冲咖啡的具体做法如下:准备...

2

咖啡豆磨粉拿出咖啡豆,倒入研磨器研磨,研磨至比砂糖略粗的程度即可,研磨完成后,取出咖啡粉,放入容器内备用。

3

滤纸使用磨好的咖啡粉倒入滤纸拍平,湿滤纸,去纸味,温滤杯。将滤纸折叠边缘,放入滤杯。

4

放入冰块在需要放咖啡的咖啡壶中放入冰块,以便进行下一步。

手磨咖啡视频教程简单

1.

称取12~16克左右咖啡豆,一人份量

2.

用磨豆机磨成粉

3.

把两张滤纸放到滤杯上面,浇湿滤纸,然后倒入咖啡粉

4.

均匀淋一点水浇湿,闷局10秒钟

5.

倒入水开始过滤咖啡,加三到四次水过滤

6.

在装咖啡液的滤壶里立即加入大量冰块,摇动三秒,即倒入杯中,在杯中加入炼奶

7.

完成

有没有手磨咖啡的视频

歌名:叽里呱啦叫

演唱:自由发挥

歌词:

一杯白色咖啡,

正方形甜甜圈,

等候我的座位,

在游乐场中间,

一片橘色的天,

吐泡泡的香烟,

留着胡子的美人鱼为我献盛宴,

1234567 1614321,

放着怪异的音乐,

然后一个跟头,

然后一个拳头,

然后一个荒谬的结尾,

一阵淅沥哗啦,

一阵噼里啪啦,

一阵叽里呱啦的误会,

一种乱七八糟,

一种百般无聊,

一种莫名奇妙的情节,

河马为何要穿内裤,

原来她上空着跳舞,

旋转呀转呀太可恶,

我竟然感动到很想要哭,

叽里呱啦叫,

她穿的有点醒目,

跳着华尔兹的舞步,

旋转在天鹅湖,

期待有天飞上枝头,

可以变成王子身边的公主,

小矮人在画图,

没有帮她画上衣服,

没人给她祝福,

她不是很在乎,

还一直很专注,

只是不停跳着舞,

一杯白色咖啡,

正方形甜甜圈,

等候我的座位,

在游乐场中间,

一片橘色的天,

吐泡泡的香烟,

留着胡子的美人鱼为我献盛宴,

1234567 1614321,

放着怪异的音乐,

然后一个跟头,

然后一个拳头,

然后一个荒谬的结尾,

一阵淅沥哗啦,

一阵噼里啪啦,

一阵叽里呱啦的误会,

一种乱七八糟,

一种百般无聊,

一种莫名奇妙的情节,

河马为何要穿内裤,

原来她上空着跳舞,

旋转呀转呀太可恶,

我竟然感动到很想要哭,

河马为何要穿内裤,

原来她上空着跳舞,

旋转呀转呀太可恶,

我竟然感动到很想要哭。

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