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慕斯咖啡机(咖啡慕斯杯的做法)

咖啡慕斯杯的做法

1、牛奶慕斯的做法:

(1)将qq糖加牛奶隔水融化放凉。

(2)将草莓打成泥加1拌匀。

(3)打发好奶油。倒入酸奶,奶油拌匀。

(4)蛋糕是戚风,且处理做法:蛋糕体中间拦腰切开。

(5)再用刀把外围切去细细一圈。

(6)将草莓对半切围在慕斯圈里面。

(7)放入蛋糕底部部分,倒上一层慕斯料。

(8)再放上顶部部分,倒入一层慕斯料。放入冰箱4小时。装饰即可。

2、巧克力慕斯:

(1)准备可可戚风的材料。蛋清蛋黄分离。

(2)牛奶盒植物油倒入碗中打入蛋黄放入泡打粉。

(3)搅拌成均匀。放入可可粉拌匀。筛入低粉。

(4)用橡皮刮刀拌匀。蛋清里挤入几滴柠檬汁。

(5)分3次加入白糖打发。打发至湿性发泡。

(6)蛋清分次拌入蛋糕糊。搅拌均匀。

(7)烤盘铺油纸,倒入蛋糕糊抹平,在桌子上磕几下震出气泡。

(8)烤箱预热170度,中层烘焙12分钟。烤好的蛋糕撕去油纸。

(9)用慕斯圈切出一块心形蛋糕。

(10)把切下的蛋糕片横切成两片,沿边剪去一圈。

(11)慕斯圈用锡纸包住底部,放入一片蛋糕待用。

(12)准备慕斯馅的材料。吉利丁用冰水泡软。

(13)淡奶油加糖打发,打好的奶油,牛奶用小锅煮至锅边冒小泡泡,关火。

(14)放入切碎的巧克力。搅拌至巧克力融化。放入泡软的吉利丁。搅拌至吉利丁融化。巧克力液晾凉后拌入淡奶油。

(15)先在铺了蛋糕的慕斯圈里倒入一半的慕斯糊。盖上另一片蛋糕片。

(16)倒入剩下的慕斯糊,抹平,放入冰箱冷藏4个小时。

(17)4小时用热毛巾捂一下脱模,我脱模脱的不太好呢。在慕斯面上筛上可可粉,因为脱模没脱好,所以在周围撒上了。

(18)放上银珠糖和翻糖玫瑰装饰,即可.

咖啡慕斯的图片大全

不一定啊 用牛奶也行就是味道没有用奶油好 或者加黄油也行 都没有还有个办法把牛奶放冷冻然后再一滴滴倒出来融化的牛奶(会剩下个大白冰块)浓缩了也会比直接放牛奶好一点

咖啡慕斯冰沙

石榴汁佐榴莲慕斯

主料:榴莲蓉100g,牛奶94g,淡奶油94g,鱼胶片2片。

辅料:石榴汁10g,牛奶30g,淡奶油10g,液氮。

装饰:兰心花,哈密瓜球,车厘子。

做法:

1、鱼胶片泡水。

2、牛奶、淡奶油微加热加入榴莲蓉打均过滤,加入鱼胶片混均后,放入玻璃试管成型冷藏。

3、石榴汁、牛奶、淡奶油混均用液氮炒成冰沙放入盘中,冷藏的榴莲慕斯放在冰沙点缀即成

咖啡慕斯配方

很好用

咖啡慕斯素颜霜是柑橘的味道,清新好闻 它不是化妆品不用卸妆的,属于懒人霜,里面含有很多维生素对肌肤特别好~

它属于提亮肤色的面霜,很水润,急着出门能为你SOS急救肤色 具有绝佳的修复功能,快速补水并锁水,瞬间改善干燥、暗哑。

咖啡慕斯好吃吗

慕斯蛋糕是用吉利丁片加牛奶咖啡做成的,巧克力蛋糕是蛋糕液中加入了巧克力,是蛋糕体

咖啡慕斯蛋糕的做法

材料: 2片6寸的香草海绵蛋糕(做法参照下面的绿茶海绵蛋糕)、200克草莓、50克糖(不喜欢太甜的可以少一点)、2片吉利丁、2大匙水、250克鲜奶油、草莓适量 做法:

1、将200克草莓对切放入锅中,加2大匙水,开小火煮,等到出水放入糖。一直煮到草莓已经完全变软,像草莓酱一样就可以了。

2、将吉利丁片放入煮好的草莓酱中搅拌,一直到吉利丁片完全溶化,放在一边放凉。

3、将一片海绵蛋糕放入慕斯圈底部,适量的草莓切成薄片贴在模了里面。在海绵蛋糕片上也排一些草莓片。

4、将250克鲜奶油打发(只需打到湿性发泡),加入放凉的草莓酱,拌匀。倒入一半到慕斯圈里,再放上一片蛋糕片,接着倒入剩下的奶油,上面抹平。放入冰箱冷藏一夜到凝固。

5、脱模后只需按自己的喜欢装饰就可以了。

慕斯咖啡店

styleart的参数为

香草80 亮度+50 对比度-12 冷暖-10

夏天就重要的就是简洁清爽,第二个滤镜调节的参数会比较少

参数 → 慕斯 60 亮度+30 对比度+1

第三个滤镜参数非常适合去咖啡店和网红店打卡,偏ins风杏色的滤镜

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