澳洲的一名女子格林伍德（Sage Greenwood）和她的妹妹塔利（Tahli Watts）及妹夫沃茨（Renwick Watts），几年前发明一款“养生咖啡”——黄姜咖啡。这款咖啡起初只在他们经营的咖啡馆里出售，但现在已经销往新西兰、美国和英国。最近他们更与英国百货公司Selfridges达成合作，事业蒸蒸日上。

数年前这组拍档发现在他们家族经营的咖啡店Evolve Fair Food Store中，黄姜咖啡跟店内供应的其他咖啡产品一样受欢迎。在很多人热爱咖啡的墨尔本来说，这不一般的味道获得消费者喜爱，是了不起的成就。

他们立即在Google搜寻一下，发现全球都没有出售即冲黄姜拿铁咖啡。他们基于兴趣开始生产，跟朋友及其他咖啡店老板分享。

产品需求上升，让他们在两年前创立了Golden Grind这个品牌。第一年他们仅用社交网络宣传，已获得6位数字的收入，在澳洲有500个批发商销售他们的产品。来到第二年，品牌收入增上逾一倍，批发商增加250%。

品牌旗下姜黄系列产品，包括拿铁、鲜果奶昔、茶、化妆品和补充剂均销售到新西兰、美国和英国。

不仅如此，他们最近还与英国百货公司Selfridges达成合作，令事业更上一层楼。预计品牌下个财政年度收入将达到100万澳元。

来源：香港01 撰稿：王燕婷