咖啡机视频

灿坤1858b咖啡机家用起来也方便，按键式的电控面板，学着就会，预先设定好杯量后，可以等待出香浓咖啡。

过滤网细咖啡细腻的好喝，灿坤有做到了，超细的过滤网，让每杯咖啡喝起来与众不同。稳定蒸汽系统想喝奶泡咖啡、拉花，有它在，容易多了，在家也能有喝上上档次的咖啡。

咖啡咖啡机

摩卡壶煮出来的咖啡机接近咖啡机。咖啡机的粉液比为1:2，压力为9bar。摩卡壶的粉液比为1:5，压力为2bar。

摩卡壶也是通过加入产生压力快速萃取出咖啡物质，压力在1-2bar左右。这一点与当时的咖啡机非常相似，简直就是小型化的浓缩咖啡机。

摩卡壶煮出来的咖啡最接近意式浓缩咖啡。摩卡壶煮出来的咖啡萃取出的咖啡更香浓、油脂更加丰富细腻。就是颇有特色的浓咖啡。

咖啡机的用法视频教程

1.装水入水箱

2.将滤纸放到滤斗上(有些机器是金属滤网或纱布滤网，那滤纸放不放都可以喔…)

3.放入咖啡粉

4.打开开关

5.让咖啡慢慢的滴到你要的量(一般美式咖啡壶的玻璃壶上都会有标识几人份)

以下几点建议：

1.咖啡粉与水的比例 ： 一般美式咖啡壶都会附一支咖啡匙，它的设计是一匙的咖啡粉配一人份的水。你可以先依照这个比例煮看看。想喝浓一点咖啡粉多加些，想喝淡一点就少加些。 试试看，这样就可以找到自己喜欢的比例。

2.咖啡粉的粗细 ： 咖啡粉的粗细会影响水停留在咖啡粉中的时间，细一点粹取的比较久，粗一点 则粹取时间短。除了浓淡会改变外，咖啡的味道也会不一样。如果你手边有磨 豆机，就可以对这个做实验。

3.放咖啡粉的方式 ： 在放咖啡粉入过滤器的时候，你可以有三种方式喔！ a.把咖啡粉敲平 b.让咖啡粉形成山丘状 c.在粉层中挖个洞 三种方式煮出来的咖啡都不一样，你都可以试试看。

4.浸泡时间 除了上述两项可以控制浓淡的方法外，还可以借着关掉开关停止供水来控制浸 泡时间。你可以在一开始开开关供水后，等咖啡滴出一滴时关掉开关，等个 20~30秒(可自己调整等待时间)，在打开开关让它滴完。如此控制浸泡时间，泡出自己喜欢的口味。

了解咖啡机基础知识

压不压平是看你的机器。espresso（意式特浓）double双shot是15-18克的咖啡，仅仅用16-24秒压出来。如果不压的话，水会流的很快，就是说味道出不来。

其他的咖啡制作不需要是因为时间长，比如法压杯要8-10分钟。和咖啡接触的时间长。而espresso机也被一些人认为是喝咖啡最不好的，因为时间短，其实这是因人而异。

我说过的，压不压是看你的机器，大部分的家庭机器是不需要压的，因为为了普通人不需要太专业的知识。机器里面自带了压的装置，你装上portfilter的时候已经压好了，我用过几个saeco的机器就有。不过商业用途的机器就必须要，因为压咖啡能给你控制水的速度，你想要的espresso的速度，还有你放多少咖啡和压的多大力也有区别。也是因为如果装了压的机器，你少了一个控制程序，其次是多了一个维修程序。店里的大机器如果要有那个东西有不了200次就需要调试，一天不干别的，光修机器了。

压粉的力量大约是30磅左右，可能有点夸张，不过的确很费力。你压不压平，说实话区别不大，不压平的话，就是说一边高，一边低。如果你做double的话，出来的咖啡会是一边多，一边少。其他的没区别。如果表面不弄的平平的，做完你把portfilter拿出来里面的咖啡不是一个块儿，而是有些水。味道上就会有失水准

咖啡机如何使用?

1、选择咖啡粉，如果是咖啡豆就需要现将咖啡豆研磨之后进行咖啡的制作。

2、在使用滤纸是要将滤纸展开形成漏斗的形状，用户可以根据自己的需要放入适量的咖啡粉到滤纸中。使用滤纸主要是为了过滤杂质，增加咖啡的香浓程度，同时也更加容易进行清洁。

3、之后将咖啡连同滤纸一同放入滤纸篓中。

4、使用咖啡壶接上适量的凉水。

5、将咖啡壶中的水放入咖啡机后的储水器中。

6、将咖啡壶的顶盖盖好放入到咖啡机上打开咖啡机的开关。

7、之后咖啡机会自动的制作咖啡，咖啡制作好之后，咖啡机会自动的停止烧水，同时为咖啡保温。 8.最后将滤纸取出，把滤纸篓清洗干净就完成了咖啡的制作了。

咖啡机怎么用 使用方法

1、由于新机器都有塑料材质的味道，对人体有伤害，所以咖啡机第一次使用前，都应该先烧煮两壶开水，以去除不良味道。

2、漏网和过滤网的清洁，要在水中浸泡一段时间，然后用水冲洗，反正面来回冲洗，千万不要用硬物刮洗，以免造成损坏，影响使用。

咖啡机的功效与作用

个人认为滴漏式咖啡机没有必要买。

个人认为滴滤式咖啡机不易控制冲泡的时间，导致制出的咖啡口感不佳。使用滴漏式咖啡机之前，需要在漏斗内侧放一张过滤纸，然后将适量的咖啡粉放入滤纸兜内，关好漏斗门，然后加入适量水，启动机器。滴滤式咖啡机在七十年代之前十分流行，随后就大范围地被滴漏式咖啡机所取代。如果是非电动的滴漏式咖啡机，还需要配备一个外部的加热源。

咖啡机讲解

咖啡机说明书:1，打开机器上方右侧顶部豆仓盖，加入适量咖啡豆，一般无需加入太多，长时间用不完咖啡豆容易受潮，且影响咖啡口感。

2，打开顶部右侧水箱盖，找个容器加入纯净水，切勿加入自来水，水垢增大会损坏锅炉等配件！或者直接向上提起水箱到水管处接水，再装回。

3，开机，nivona咖啡机和其他品牌不同，开关机按键在机器左侧底部，点击开关键一次，咖啡机中间显示屏5条红线开始闪烁，表示锅炉开始加热。如果是第一次开机，蒸汽按键S左侧会有图标亮起，这时哪个杯子放置蒸汽出口下方，然后把机器右侧旋钮旋至右侧，机器自动填充系统，等出水稳定后再把旋钮旋到垂直O的位置。

4，加热完成后，咖啡机5条红线消失，显示屏上方显示1-3颗咖啡豆图标，说明机器处于正常使用状态，1-3颗咖啡豆表示每一杯咖啡粉的量，越大磨粉越多，咖啡越浓。

5，将咖啡杯放于托水盘饮料出口中间，点击咖啡杯标志，NIVONA开始自动磨豆、萃取流程。左侧按键为咖啡流量控制键，向右边旋转咖啡出量增加，向左减少，最大量为240毫升。

6，等待咖啡机自动停止一杯香浓的咖啡就完成了