coffee咖啡机
区别:咖啡机没有添加香精糖等,速溶咖啡添加了香精和糖等。
1.口感不同,咖啡粉是天然咖啡豆研磨出来的粉末,冲调以后味道有点苦中带涩。而速溶咖啡在加工过程中,则加入了香精和奶以及白糖等多种调味料。冲调以后口感绵软,涩味比较淡。
2.冲泡方法不同,速溶咖啡粉可溶于水,用热水冲泡即可饮用,而咖啡粉不容易,水需要借助各种咖啡机加工成一杯,才能饮用。
3.原料不同,咖啡粉是用咖啡豆研磨而成的,里面会有一些杂质,需要过滤之后才能饮用,而速溶咖啡是在工厂煮好了,然后加入奶精,植物油等添加剂,经过喷雾降噪,冷却成粉类,喝的时候直接冲泡就可以饮用了。
coffee star咖啡机
福腾宝(Württembergische Metallwarenfabrik AG) 简称:WMF,是一个以餐具、锅具、刀具等厨房用品闻名的品牌。它创立于1853年,来自德国南部Geislingen an der Steige。今天,顾客能在WMF福腾宝专卖店,高级百货店,高档厨具店找到自己的需求。在德国本土WMF福腾宝已有60%的市场占有率,150多家专卖店遍布德国主要城市的繁华商业街区。 品牌介绍 福腾宝是德国最著名的厨房餐桌用品品牌,以高品质和种类齐全著称,为消费者提供从准备,到烹饪,到上菜,到进餐,到饮酒和咖啡,以及最后的储藏,一系列高质量和功能完美结合的产品,满足人们把餐饮当作一种享受的需求。 福腾宝也一直是世界上大多数五星级酒店,高档餐厅,豪华邮轮,高速列车头等舱的指定首选 。不论是世界上第一台咖啡机,世界上第一个家用压力锅,世界上第一次使用不锈钢制作厨房用品,还是至今无人超越的大马士革刀具, WMF 一直成为行业的先锋和标准的制订者,并引领人类生活方式的重大变革。 品牌历史 WMF 于 1853 成立于德国南部符腾堡州的一个安静的小镇盖斯林根。 WMF 的含义是符腾堡金属制品厂( W ü rttembergische Metallwarenfabrik )字头的缩写。 150 多年来, WMF具有传奇色彩的发展揭示了一部不断创造和革新的历史。 1853 年随着蒸汽火车的汽笛打破了宁静的山村, WMF诞生了。这是一个叫丹尼尔.斯特劳的磨坊主建立的一个金属加工厂,主要生产纯银和镀银的餐具和厨房用品。在当时,高档的家庭用品是银器,贵族和新富起来的企业主以拥有银质的厨房和餐桌用品为荣。由于对产品高质量的追求和对不同消费者兴趣的满足,使产品很快远销到欧洲各地并广受欢迎。 1862 年,在伦敦国际博览会上,获得镀银技术的金奖。 1868 年,丹尼尔 . 斯特劳在柏林开设了第一家专卖店,之后专卖店遍布整个德国和欧洲。 1874 年,产品目录上的品种已不下 966 种。 1880 年,在符腾堡联合银行( 1924 年并入德意志银行)的撮合下丹尼尔 . 斯特劳金属加工厂和当地的一家主要竞争对手合并,并将公司名字改为 WMF AG ( WMF 股份有限公司),并公开发行股票。这是符腾堡州第一批上市公司,也是德国最早的上市公司之一。 1892 年, WMF 独特的 " 完美硬质镀银工艺 " 获得专利,并沿用至今。 1927 年在莱比锡国际博览会上, WMF 推出 Cromargan 制作的锅具、餐具和其他一系列厨房餐桌用品,获得极大成功。 1927 年, 在推出不锈钢产品的同时, WMF 推出了世界上第一款家用压力锅。它拥有的可拆卸手柄技术,五大独有安全系统,至今仍无人超越。 1927 年, WMF 推出了第一台商用咖啡机,这是世界上最早的咖啡机。在商用咖啡机领域, WMF 的产品以稳定的质量,丰富的口味,快速持久的咖啡供应(一台机器每天可连续供应 300 杯不同口味的咖啡),而成为这个行业的标准。 WMF 的创新不仅在新材料和新技术的应用,还体现在产品的设计上。 WMF 拥有自己的设计工作室 ----WMF Atelier ,已有 80 多年的历史,其中的设计师在世界上享有盛誉。同时, WMF 还和世界各地最著名的设计大师合作推出无数成功的产品系列。人们可以发现几乎所有的 WMF 的产品都冠有设计师的姓名 。 WMF 大马士革刀具的推出,使大马士革刀 --- 这种古代的冷兵器之王,终于服服帖帖地走进人们的厨房。而由于生产大马士革刀具所采用的钢材和工艺,在原子结构上形成像锯齿一样的结构,使这种刀具成为世界上最硬的和最锋利的厨房刀,极具收藏价值。 WMF 大马士革刀也成为行业内的至高标准,至今无人超越. MF 的压力锅拥有世界独一无二的可拆卸把手技术,将压力锅的所有控制放在把手之内,极大地提高了压力锅操作的安全性和快捷性。 WMF TOPSTAR 不锈钢锅具,已有将近 20 年的历史。这款产品是和世界著名设计大师 Makio Hasuiki 合作推出的,一开始就获得了德国最高设计奖 ---- 红点奖,在 2004 年,又荣获另外两项国际大奖。 WMF TOPSTAR 于 1990 年最先提出健康烹饪的理念,和自由搭配使用的概念,已成为当今社会的生活时尚。 TOPSTAR 锅具系列是 WMF 产品经久不衰的一个范例,又被称为 " 万年锅 " 。
coffee咖啡机说明书
二、开机
1.开机前请确认机器是否具备工作条件:电源是否连接好、供水是否充足;后将机器正面右下角的电源开关先拧到“1”档,进行机器补水(会听到明显水泵补水的声音,如机器锅炉内水已充足,则无补水声音),待机器补水完成后;将开关拧至“0”档后略为停留后拧到“2”档进行机器加热。
2. 约15分钟后,锅炉压力表指针指向绿色区域(0.8-1.6 BAR),则表示加热完毕。
3. 从每个出咖头放出约30毫升的热水,打开蒸汽开关放出少量蒸汽,使咖啡机各部分充分预热。
4. 机器启动完毕,可以正常运作制作咖啡。
三、面板控制按键使用及注意事项
1.电源开关
用于控制整个机器运作的总开关;共分为:“0”档-关机、“1”档-机器补水、“2”档-机器加热/正常使用状态。
2.压力表
A.水压表:用于观察咖啡机进水压力和制作咖啡时水泵产生的压力,静止状态下为“0-3”间,而在制作咖啡时压力表指针指向绿色区域“9”为正常,如高于或低于“9”则示为压力偏高或偏低。
B.气压表:用于观察咖啡机蒸汽量的大小;一般指针指向绿色区域(0.8-1.6 BAR)之间为正常。
在连续使用后会略有降低。开机前可观察此数值来判断机器是否加热好。
3.蒸汽开关
旋钮开关,用于控制蒸汽的大小及关闭。
4.蒸汽喷杆
用于制作奶泡及加热牛奶;在使用的时候将蒸汽开关旋钮打开即可,注意刚旋开蒸汽旋钮时会有少量冷凝水喷出,为正常现象!可以在使用时先用抹布包住蒸汽杆,打开开关,放出少量蒸汽即可。
drcoffee咖啡机
区别:
一,挂耳咖啡就是手动冲。将捣碎的咖啡粉放在一个挂耳纸袋里面,冲入98度的开水,浓淡自宜,几分钟以后,一杯咖啡就好了。
二,咖啡机通过高压萃取,将咖啡干粉倒入特制的咖啡漏斗,将水倒入漏斗旁边的咖啡机里,通过煮热开水蒸气萃取咖啡,时间稍微长一点。
三,挂耳咖啡比咖啡机省钱,独自一个人喝咖啡,一般用挂耳咖啡比较简单也节俭,如果多几个朋友就用咖啡机,简便快捷
到底咖啡机好还是挂耳咖啡好,因人而异。
咖啡机的好处就是在于制作出来的咖啡口感可能会更好一些,虽然比不上手磨咖啡,但是也是现磨咖啡,比较新鲜,而且咖啡机想要什么口味的咖啡自己都可以制作出来。
你学会了使用咖啡机的话,也算掌握了一门技术对吧!
但是咖啡机的坏处就是在于好的咖啡机价格稍微贵了一些,而且制作起来也是比较麻烦的,没有挂耳式咖啡这么便利。
挂耳式的好处就是上面说到的便利。坏处就是,我感觉挂耳式咖啡有一点像速溶咖啡,就是有一种比较速食的感觉。
而且口味和品质可能没有刚磨出来的那么好。
所以如果你问我更喜欢哪个,我肯定选择咖啡机
coffee咖啡机初始密码
1 把咖啡豆装入磨豆机,磨成粉状,把磨好的咖啡粉装入咖啡机配备的手柄后压实。
2 把咖啡机开关打开,旋入装好咖啡的手柄,当咖啡档的指示灯变绿后就按下按钮滤出咖啡,记得只要前十秒的咖啡。
3 咖啡滤好后按下蒸汽按钮,当蒸汽档变成绿灯后把牛奶倒入拉花杯中至三分之一处,放到蒸汽口中,打开蒸汽旋钮打奶泡。
4 当牛奶变成细小的奶泡时就可以关上蒸汽按钮了,将奶泡倒入咖啡杯中,一杯香浓绵密的咖啡就做好了。
5 温馨提示:打奶泡不会一次就成功,不要心急,慢慢就会打出绵软细腻的奶泡。
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