咖啡厅咖啡机专卖

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搅拌咖啡冲咖啡售卖咖啡的一种机器

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太原店面里买肯定贵，我知道大概有两三家卖的，一个是lawazza的，在东山总部，好多机子，和他们人也比较惯，起码我就是在那儿买的。还有在南内环一个，据说也不错

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1、机头清理。这种机器需要人工安装过滤器（俗称“把手”）像专业大型机器一样的工作方式。制作咖啡完成后，如果你短时间内不在制作咖啡（大约20分钟吧）就要把它清理出来，取下把手后要用毛刷把机头上的咖啡渣清理干净，最好是在清理时打开咖啡制作开关，让机器出水，在出水是用毛刷清理输出口（这是个像牙刷似的毛刷，毛朝上，注意不要让流出来的水烫着手）最好深层次的清理，把密封圈位置的咖啡渣也要清理掉，如果咖啡渣累积太多会造成制作咖啡时水会从把手旁边漏出。

2、锅炉除垢。这个和滴滤咖啡机的差不多，如果你使用水的水质太差这个保养一定要做，而且间隔时间不要太长，半年一次最好。除垢方法可以看说明书或者咨询经销商。

3、磨豆机清理。这项针对带有磨豆机的咖啡机，像saeco喜客咖啡机的组合型。一定要注意磨豆机里不能加水，也不要用潮湿的咖啡豆，否则会堵塞磨豆机，甚至会造成磨豆机的损坏。如果你平常喝的咖啡不多，就不要在豆槽里放太多的咖啡豆，用多少放多少，可保咖啡豆的新鲜。这个磨豆机千万不能磨别的（有好多用户会它来磨什么绿豆啦，花生啦....)千万不可，否则会造成损坏。在咖啡粉输出口要保持通畅，不要残留过的咖啡粉，否则会堵塞磨豆机。如果堵塞啦你可以按说明书清理，还可以咨询经销商，如果你对咖啡机不熟悉最好不要摸索清理造成不要的损坏。

4、打奶器的清理。这个和滴滤咖啡机一样的，我不再详述。

5、注意事项：不要使机器长时间加热，如果你不再使用，一定要关上机器，一般这些机器都不是智能的，不能自动关机，如果长时间加热对会锅炉有影响，特别是机头密封圈很容易老化，如果你在不使用的时间关掉机器会延长机器的使用寿命。

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