橙子松饼我的咖啡厅
您好!COFFEE MANIA 直译是咖啡狂热 做苹果咖啡蛋糕 Apple Coffee Cake 冰咖啡甜松饼店 Coffee Mania 夏威夷椰风咖啡厅 Beach cafe 意译1可以是“热情咖啡厅”。谢谢阅读!
我的咖啡厅巧克力橙子纸杯蛋糕
苹果1/4个、梨1/2个、罐头蜜桃1/2个、冰糖橙1/4个、柠檬一片、立顿红茶一包。
1、将各种水果分别洗净,去皮,切成小块。柠檬洗净,连皮切一片。
2、将所有水果放入玻璃茶壶,并投入红茶包。
3、天然矿泉水烧至沸开,冲入茶壶。
4、盖上壶盖儿,焖5-10分钟。
5、喝前调入蜂蜜即可。
可选用各种新鲜水果,但,尽量选用甜度高的水果,柠檬片可以调节口味,不可缺少。
咖啡馆里的水果茶做法多样,下面介绍常见的三种:
一、美颜养身的橙汁苹果茶
用料:橙子2个、苹果1个、立顿红茶1小包、蜂蜜少量
做法:
1、橙子用榨橙器榨出橙汁,苹果切成小丁,待用。
2、在微波杯中倒入开水约50ml,投入茶包,放入微波炉以高火加热30秒。
3、取出倒入橙汁和苹果丁,再次微波加热90秒,取出茶包,倒入适量蜂蜜,香浓可口、美颜养身的橙汁苹果茶就大功告成了。
二、柚子茶
原料:柚子(最好是胡柚两个)
配料:冰糖、蜂蜜
做法:
1、将柚子去皮,并将柚子皮切成细丝待用(要把柚子皮洗干净哈);将柚子果肉剥出待用。
2、将冰糖放入锅中,并在锅中放足量的凉水(水要没过冰糖哈),开火,待冰糖融化后,将柚子果肉、果皮放入锅中(柚子皮比较苦,要根据自己的“受苦”能力酌量放哈),大火煮开后,改小火熬。
3、待果肉、果皮煮烂,汤汁变粘稠,即可关火,晾凉后,根据自己的口味放入适量的蜂蜜即可。然后放入玻璃瓶中保存,想喝的时候拿出来挖几勺放入杯中,冲水喝(最好现在冰箱里放上三四天再喝)。
三、新鲜水果茶
备料:浓缩橙汁一勺、百香果汁一勺、金桔蜜汁一勺(均为浓缩果汁,超市可以买到,差一两种也没大关系)、立顿红茶包一个、西瓜、苹果、雪梨子、去皮切丁备用(各用水果都只要一小块即可)
做法:锅中放入水果丁,红茶包,三种浓缩果汁各一勺加开水加糖或蜂蜜煮开即可。
我的咖啡厅柑橘食谱
复古文艺的咖啡馆名字:祥和咖啡店,桔子咖啡馆,十六号咖啡店,西木咖啡厅,非常咖啡店,缘咖啡馆,云水居,君野洋楼里的小资咖啡馆,时光工访咖啡馆,米兰多垃咖啡厅,帝娜多拉咖啡厅,天势时光咖啡馆,辰东咖啡馆,水色咖啡馆,汇海咖啡馆,雅罗咖啡馆。
mycafe橙子松饼配方
10:30一22:00。
乌鲁木齐路上超有名的网红老店fine cafe&canteen。听说他家的舒芙蕾号称是全上海最好吃的,然而居然只有愚园路新店才供应,看来只能下次再去试了。老店的店面不大但很精致,日式简约又不失格调的装修风格,难怪那么多网红小资来这边拍照呢
橙子松饼 我的咖啡厅
挺好的。 派克印象致力于各式咖啡,糕点,甜点。派克印象咖啡店从豆子的挑选、专业烘焙技术、到用心制作每一杯,让每一位客人都品尝到新鲜的咖啡。
派克印象咖啡店内的松饼,是现场烤制的,在金黄色的松饼上浇淋新鲜水果和冰激凌奶油,让您享受简单而营养丰富的甜品。
my cafe 橙子松饼
明星红了开店是理所当然的事情,趁着自己的热度,餐馆几乎都不要刻意推广。下面盘点的店是五花八门的类型都有,看看里面有没有你的爱豆。
1、刘嘉玲—鱼藏
鱼藏的日语原意是海鲜仓库,经营的自然是主打追求极致新鲜的日料。食材都是从日本空运过来的生鲜水产,选料上乘。
鳗鱼饭
万古烧鳗鱼饭是大家的招牌必点,每天限量供应。听说不是冷冻鳗鱼做的,用的是活杀鳗鱼。鳗鱼肥美多汁,微甜的酱汁配上晶莹软润的米饭,更是令人胃口大开。
地址:黄浦区 复兴中路507弄思南公馆1号楼3楼
2、五月天—STAYREAL Cafe
五月天开的大陆第一家咖啡店在9月份登陆魔都。店铺装修很是文艺精致,粉色小火车、可爱的米老鼠都秉承了阿信一贯的风格。出品多种松饼、甜点、蛋糕,让五月天的粉丝们嘴甜心头更甜。
这次五月天的合伙人是台湾顶级的咖啡大师林东源,所以甜品的口味自然也是顶级的,门口长长的队伍就可见一斑~
地点:徐汇区环贸广场iapmLG2-246号(淮海中路陕西南路口)/人均65元
3、曾志伟—烹大师达人火锅
香港电影人、作家、美食家蔡澜曾表示,他心目中最会吃的艺人是演员曾志伟。于是,“最会吃”的曾志伟就带着他的经验来到上海开了这家“烹大师达人火锅”来到了上海。
餐厅环境简洁大方又不失创意。吃的是一人一个的小火锅,干净、卫生。涮菜都很新鲜,摆盘相当漂亮,丸类和滑类挺好吃。这便是曾爷当家的芝士牛肉丸子。
地址:虹口区四川北路1689号嘉杰国际广场4楼/人均85元
4、吕颂贤—七克拉素食咖啡
曾经的TVB一线红人吕颂贤,把他的时尚素食咖啡店开到了上海,装修完全不像一般的素食餐厅。香草面、咖喱菠萝炒饭、三角豆汉堡都人气超高,吸引了好多明星来光顾,量足又美味,道道可圈可点。好吃又不胖,相信一定讨MM们的喜欢。
如果是两个人,可以点菠萝炒饭、蘑菇意面、焦糖炖蛋、水果优格、巧克力熔岩蛋糕。不够的话还可以加个小土豆,他家的薯条灰常好吃~
地址:卢湾区巨鹿路242号(近瑞金一路)/人均85元
5、任泉—四川香天下火锅
任泉经营的蜀地香天下火锅已经红遍帝都。魔都的首家店位于徐汇区双峰北路1号,经营的是地道的四川火锅,包括九宫格锅底以及空运来的鸭肠毛肚等,人气着实爆棚。
墙上都是任泉和明星的合影,李冰冰和胡歌也是常客!地道川味,九宫格汤底够辣够麻鹅肠涮过之后又嫩又脆,爱吃川锅的人一定要去试试。
地址:徐汇区双峰北路1号2楼(近斜土路)/人均120元
6、赵若虹—赵小姐不等位
说起赵若虹大家可能并不熟悉,但看见她的照片相信马上就反应过来啦——开心公寓里的“嗲妹妹”!赵小姐离开荧屏之后,去了纽约大学与耶鲁大学拿了双硕士学位,是真正的“白富美+白骨精”!
她的第一家餐厅“赵小姐不等位”已经红透了半个上海滩,最近又在餐厅隔壁的隔壁开了新甜品店“吃完咸的吃点甜的”,火爆程度不言而喻。
甜品看名字就很特别,采用宇治特A级抹茶粉制成的“了不起的小青”、超香浓的“骗走赵小姐的蛋糕”、可爱的“小兔子妖怪的布丁”、一扫而空的玫瑰色的“双鱼座蛋糕”
地址:静安区长乐路620号(近襄阳北路)/人均110元
7、胡歌—FOUNT日本料理
比较传统的日本料理店,是胡歌开的所有店里面,粉丝比例最高的一家。
地址:徐汇区永嘉路570号永嘉庭5号楼1号(近岳阳路)/人均200元
8、寇世勋—锅比盆大火锅
大家会问:寇世勋是谁?去百度一下,相信你马上会说:原来是他!他家最有名的毫无疑问便是这咖喱锅底,很有特色!
地址:静安区华山路301-1号(近常熟路)/人均130元
9、薛之谦—上上谦串串香火锅
上上谦,一听名字就知道是薛之谦的宝殿啦~招牌菜串串虾和秘制牛肉都是吃货们的最爱,独门的锅中锅也是一大特色。
地址:浦东南路999号新梅广场401B室/人均100元
我的咖啡厅煎饼
1、特高筋粉:【
水份
14%,粗蛋白质
13.5%以上】,通常用来做面筋
,油条
。2、高筋粉:【水份14%,粗蛋白质11.5%以上】,多用来做
面包
、面条
等。高筋面粉
的蛋白质含量平均在 13.5%,而通常蛋白质含量在11.5%以上者就可以称为高筋面粉.蛋白质含量高, 麸质也较多,因此筋性亦强,3、
中筋面粉
:【水份13.8%,粗蛋白质8.5%以上】,一般包子
、馒头
、饺子
、烙饼
等中式面食
、中式点心
等都是用它。一般菜谱里不特别标注什么面粉的,都是这个。 另外,制作西点
中的油脂
蛋糕
则多选用中筋粉,油脂蛋糕本身结构比海绵蛋糕
松散,选用中筋粉,可使蛋糕的结构得到进一步加强,从而变得更加紧密而不松散。4、低筋粉:【水份13.8%,粗蛋白质8.5%以下】,通常用来蛋糕、
饼干
、小西饼
点心、酥皮
类点心等。做海绵蛋糕选用低筋粉,因低筋粉无筋力
,制成的蛋糕特别松软,体积
膨大,表面
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