半自动咖啡机用法
半自动咖啡机使用步骤
1、磨咖啡豆
把选择好的咖啡豆放在磨豆机的盒子里,如果想磨出的咖啡粉细些就逆时针旋转适当就好,如果想磨出的粉粗点就按照顺时针旋转2/3就可以。如果有咖啡粉就可以省略这个步骤。
2、压咖啡粉
注意不要装得太满,大概是手柄槽深度2/3的量装好了。然后用压粉工具把咖啡粉压平,在压粉的时候,如果你想喝浓咖啡,在压粉的时候就力度用大点,如果想喝的咖啡是比较淡点的,压粉的力度就用小点。
3、使用半自动咖啡机
咖啡粉压好后现在就要使用半自动咖啡机了,在使用半自动咖啡机之前得先插上电源打开咖啡机,然后再拿压好的咖啡粉成45度角对准半自动咖啡机的口向右旋转感觉紧了就ok了。
4、用杯子装咖啡
就可以用杯子装咖啡了,半自动咖啡机上面有标识分单杯,单杯半杯和双杯,双杯半杯,如果是两个人的话又喜欢喝浓点的咖啡那么就选择双杯半杯按钮,把杯具放在流出咖啡的口下方按下按钮就可以了,这里不需要人守在旁边半自动咖啡机咖啡流完会自动关闭的。这就是笔者在使用半自动咖啡机制作咖啡的操作流程。
半自动咖啡机使用技巧
方法/步骤
1
将滤网中的咖啡粉用力、均匀地压紧实。
2
压粉器(用来按压滤网中的咖啡粉的工具)应当正面垂直地接触咖啡粉。如果按压时存在一定斜角的话,咖啡粉的表面就会不平。
3
在过滤篮内,按“东、南、西、北”的顺序按压咖啡粉四次。这样才能将咖啡粉按压均匀,使水穿过一块均匀的咖啡粉饼。
4
如果按压得不太紧实的话,冲煮出来的意式浓缩咖啡就像掺了水一样,缺少风味,醇度较低。而且,由于萃取过度,还会有发苦的味道。
5
将咖啡粉按压均匀,形成光滑的表面后,可以将滤网放在意式浓缩咖啡机中,开始冲煮。
6
要想判断压粉力度掌握得是否恰当,只需观察用完的湿咖啡粉的状态,它决定咖啡萃取的质量。如果在潮湿的咖啡粉饼上出现了“虫子洞”,那么就说明水找到了比较容易通过的通道。
7
用完的湿咖啡粉从滤网中倒出来之后,应当呈小曲棍球状。如果它们呈面糊状,就说明研磨和/或压粉过程出现了问题。
半自动咖啡机如何使用
使用方法
1、每次按下电源开关带着红色指示灯亮时,请立即按下咖啡开关直到水从热出水口流出然后关掉咖啡开关,当水箱里没有水时请不要操作,这样会使机器损坏。
2、在水箱里没有水时请不要使用机器,否则会损坏水泵的功能,使它不能正常压水,在使用之后请关掉机器电源使它冷却下来,在去调节蒸汽旋钮使里面剩余的蒸汽全部放掉,然后再第二次使用它。
半自动咖啡机 使用方法
1.在使用半自动咖啡机之前首先得把电源准备就绪,
2.由于是半自动咖啡机所以得先使用磨豆机将咖啡豆磨成粉沫,同时在磨豆机的旁边有个旋转按钮可以调节所磨咖啡粉的粗细程度,按逆时针调节是使咖啡粉磨细,按顺时针则反之。
3.将磨好的咖啡粉装在一个手柄槽中,所装的粉量一般为槽深的2/3即可,粉末装好之后再用压粉器将粉末压平,在压粉过程中其力度不要太大,如果目测其粉末还没有均匀铺平的话,就可以用压粉器柄的末端轻轻的敲击下装粉槽的外壁使其粉末均匀铺平即可。
4.把压好的咖啡粉的手柄槽安装到咖啡机中间那个出水的卡槽里,其安装方法是,手柄槽与其安装的对接口呈45度角向右旋转感觉拧紧了即可。
5.安装好装有咖啡粉的手柄槽后就可以制作咖啡了,在制作咖啡之前先放个杯子在流出咖啡的口下面,再根据其需求选择制作咖啡的量。
6.最后就是清洁所使用制作咖啡的器具了。
半自动咖啡机使用说明书
咖啡粉压好后,现在就要使用expobar Elegance双头咖啡机了,在使用半自动咖啡机之前得先插上电源打开咖啡机,然后再拿压好的咖啡粉成45度角对准半自动咖啡机的口向右旋转感觉紧了就ok了。
就可以用杯子装咖啡了,半自动咖啡机上面有标识分单杯,单杯半杯和双杯,双杯半杯,如果是两个人的话又喜欢喝浓点的咖啡那么就选择双杯半杯按钮,把杯具放在流出咖啡的口下方按下按钮就可以了,这里不需要人守在旁边半自动咖啡机咖啡流完会自动关闭的。
半自动咖啡机用法视频教程
第一步:将咖啡机顶盖打开,用勺子将咖啡粉舀入白色滤网中。
第二步:将纯净的水慢慢倒入滤网后面的容器内,注意水位不要超过水位显示线,然后合上顶盖。
第三步:用干净的玻璃杯斜放咖啡机,感受位置是否放好,确认后打开底座边上的开关。
第四步:完成后用咖啡杯接咖啡,就可以品尝美味的咖啡了
半自动咖啡机的原理
拉杆式不同于普通半自动咖啡机,依靠咖啡师的控制变压萃取出的咖啡更加醇厚,crema油脂更多,所以对咖啡的制作的要求更为苛刻。半自动咖啡机制作咖啡容易趋于稳定,带来安全和标准的出品,拉杆式咖啡机虽然更为个性化、上限更高,但如果技术不稳定,也可能会翻车。
半自动咖啡机使用方法视频
1、加水:打开贮水箱的盖子,注入适量的水(用咖啡壶刻度加入)就可以的了 。
2、放咖啡末:电咖啡壶有盛放咖啡粉的专用容器,附加过滤纸效果更佳。咖啡粉投放多少按各人嗜好而定,一般以2勺1杯咖啡粉为宜。然后用少量开水将咖啡末和滤纸湿润。
3、开启:电咖啡壶的开启应在准备工作就绪之后进行,插上电源,打开电咖啡机开关。
4、提取:当咖啡壶里的咖啡达到所需杯份时,关闭电源开关。这时您便可享用一杯香浓的咖啡了。
5、清洗:需清洗的部分包括盛水容器、盛咖啡粉容器、(若使用滤纸的应把它弃掉),但清洗时注意不要把水溅进壶座的电气部分,更不能将整个电咖啡壶浸没水中,以免损坏电气件和控制机构。
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