为啥喝咖啡会大便干结呢

咖啡本质上来讲就是一种“水果”。我们常见的咖啡豆，也就是咖啡果实中的“种子”。一颗咖啡果实正常情况下有2粒咖啡豆，特殊的“圆豆”咖啡果实里面只有1粒咖啡豆。

咖啡喝起来虽然是有酸有苦，但其实咖啡的果肉是非常甜的，只是在咖啡烘焙的过程中，咖啡的“酸甜苦”会产生一系列的物理以及化学反应，最终形成咖啡本身的味道。

咖啡酸度是否强烈，主要有以下三大因素：

01.咖啡树种：阿拉比卡酸度高

对咖啡的酸度起决定性的因素的就是咖啡的品种。这里的品种不是指“蓝山”、“猫屎”这样的咖啡品类，而是咖啡树的品种。

世界上已被证实的咖啡树种约有3000种，但这些绝大多数还都呆在“咖啡发源地”埃塞俄比亚的森林中未被商业研究与开发。市场上具有商业流通价值的咖啡树种只有两种，高品质的名曰“阿拉比卡”，而品质较低的名曰“罗布斯塔”。

阿拉比卡树种，生长出来的咖啡豆：酸度较高，香气丰富，醇厚度（苦味）较低，常用于精品咖啡馆以及咖啡比赛中。

罗布斯塔树种，生长出来的咖啡豆：酸度较低，香气单调，醇厚度（苦味）较高，常用于商业连锁咖啡企业以及速溶咖啡厂家。

02.咖啡豆的处理方式：水洗处理法酸度高

咖啡果实经过咖啡农辛苦地采摘之后（全世界只有巴西采用机器采摘），都要送往处理厂进行处理。在咖啡果实处理过程中，其中“外果皮”对于咖啡的酸度影响是非常大的，不同的处理方法对于“外果皮”的处理也是有差的。

每个地区根据气候环境与水资源的丰富程度也是不同的，常见的有水洗处理法、自然干燥法、半水洗处理法、蜜处理法。

水洗处理法：使用机器将外果皮全部去除后直接发酵，咖啡酸度与干净度也最高，但甜度较低；

自然干燥法：先将咖啡果实晒干之后，再去除外果皮，咖啡酸度与干净度较低，但甜度最高；

半水洗处理法：使用机器将外果皮全部去除后后进行日晒，咖啡酸度与干净度较高，但比水洗法低，甜度中等；

蜜处理法：使用机器去除部分的外果皮后进行日晒，咖啡酸度与干净度较低，甜度较高，是属于比较均衡的一种处理法；

所以，从四大处理法来看：水洗法的酸度是最高的，其次是半水洗法、蜜处理法，自然干燥法的酸度是最低的。

03.咖啡豆的烘焙程度：浅度烘焙的酸度高

烘焙对于咖啡风味的影响也是非常大的。而烘焙的过程：咖啡生豆吸热→释放水份→脱水→焦糖化开始→第一爆→第二次吸热→第二爆→焦糖化结束→碳化开始→完全碳化。

(1)浅度烘焙：在二爆之前；

风味特点：酸度高，醇厚度低；

(2)中度烘焙：二爆开始或者二爆之后；

风味特点：酸度中等，醇厚度中等；

(3)深度烘焙：二爆之后约1-2分钟开始

风味特点：酸度低，醇厚度高；

所以我们可以得出结论：浅度烘焙的咖啡，酸度是最高的。

酸度随着烘焙度的升高是逐渐下降的。

醇厚度随着烘焙度的升高是逐渐上升的。

总结：自己喜欢的味道，就是好咖啡。

咖啡之所以会酸的根本原因，就在于咖啡本身就是一种水果，所以咖啡果实也被称为“咖啡樱桃”。而影响咖啡酸度的因素除了咖啡树种、处理方式以及烘焙度之外，还有咖啡的生长环境以及冲煮方式等。

咖啡酸与苦的程度都不是评判一杯咖啡好坏的主因，每个人对于咖啡口味的要求都是有所差别的，有的消费者就是喜欢酸度高的咖啡，有的消费者就是喜欢醇厚度高的咖啡，这个与身份、财力以及年龄是无关的。

所以，咖啡的酸度强弱，并不代表这杯咖啡就是不好的。适合自己的咖啡，就是好咖啡。

喝咖啡大便会干吗

因为咖啡具有一定的通便作用，很多人都会出现这样的情况发生，有一些人对咖啡因是比较敏感的。所以在喝完咖啡之后就特别想大便，咖啡里面含有的一定的咖啡因，不易过多的服用，过多服用可能会对身体造成不适的影响，每天不要超过两杯的饮用量。

喝咖啡大便干燥怎么回事

咖啡产品在开封后一段时间后，您有可能会发现咖啡“长毛”了。这其实是咖啡产品中天然含有的咖啡因在吸湿后而结晶出来并呈现出这种状态。

速溶饮品一般都具有很强的吸水性，在它们与外界环境接触时就极易迅速吸收外界环境中潮气和水分，为此，我们建议消费者在将咖啡产品开封后，尽量在短期内食用完以保证总是饮用到新鲜的咖啡产品。值得提到的是，请不要将产品置于冰箱中存放，因为冰箱的内环境是潮湿的，不利用产品的保存。

喝完咖啡会大便

喝咖啡不会使大便的颜色变黑，引起大便颜色颜色变黑的原因有：饮食不得当或者是进食了一些动物的血以及大量的牛肉，动物肝脏，或者是桑葚果酱，都会出现大便发黑的情况，建议患者最好去医院的消化内科来做一个详细的检查，如果是病理性引起的，是需要服用药物来进行治疗的。

为什么喝了咖啡便秘

咖啡在一定程度上可以起到通便的效果，特别是早上起来的时候，空腹一杯咖啡能够促进肠胃的蠕动，帮助缓解便秘的现象，如果长期的使用便秘药物的人喝咖啡会导致便秘情况的加重，同时咖啡有很好的利尿作用，一定要及时的补水，否则会使便秘情况加重。

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不能喝了，咖啡长毛是过期发霉了

过期发霉的咖啡可以和泥土拌在一起种花的，如果没有发霉没有结块可以放冰箱里吸味道，劝你不要喝了，变质了的东西当然是不可以食用的了，扔了。

咖啡是干燥的粉末，容易吸水受潮，导致咖啡长毛。也可能是因为空气潮湿，咖啡没有密封好，湿气和咖啡粉末混合后发酵而发毛的。

喝咖啡会大便干结吗

1 咖啡会对皮肤产生负面影响。2 咖啡中含有咖啡因，咖啡因会导致皮肤干燥、出现细纹，还会影响皮肤的弹性和光泽度。此外，咖啡因还会影响睡眠，睡眠不足也会对皮肤造成损害。3 如果你热爱喝咖啡，建议适量饮用，不要过量。此外，保持充足的睡眠和饮水量，还可以使用保湿护肤品来减轻咖啡对皮肤造成的负面影响。

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长期饮用咖啡可能导致轻度咖啡因中毒、烦躁、焦虑、心悸、腹泻等。严重的病例可能导致低血钾、心律不齐，甚至有心脏麻痹的危险。长期饮用咖啡也容易缺钙，喝太多咖啡会导致骨质疏松、头晕、耳鸣和血压升高。它也可能使牙齿变黑和皮肤干燥。咖啡因也可能使神经系统过于兴奋或紧张，这很容易导致失眠。

为啥喝咖啡会大便干结呢怎么办

喝咖啡后特别渴是由于咖啡因的利尿作用，它会抑制肾脏对水分的吸收，引起体内水分的丢失，从而让口渴的感觉更强烈。此外，咖啡因还会刺激中枢神经系统，使人感到口干舌燥，加重口渴的程度。此外，咖啡本身也是一种刺激性饮品，喝完后会让人的口腔黏膜和喉咙感到干燥，进而引起口渴。建议在喝完咖啡后多补充水分，以免出现脱水等不适症状。同时，控制咖啡摄入量也是很重要的。

为什么喝咖啡拉粑粑

　　猫屎咖啡，它是印尼苏门答腊岛上一种叫做“麝香猫”的树栖野生动物拉出来的便便，再经过挑选、晾晒、除臭、加工烘焙等数道工序，制造出全世界最稀有、最独特、也最昂贵的咖啡。　　猫屎咖啡，产于印尼，世界最贵咖啡的一种。印尼种植大量的咖啡作物，有种野生的叫做麝香猫的动物，杂食动物，尖尖的嘴巴，深灰色的皮毛。最喜欢的食物就是新鲜的咖啡豆，咖啡豆通过在其体内的发酵和消化，最终成为猫的粪便排出来。粪便就是一粒粒的咖啡豆，也成为世界上最昂贵的粪便。由于数量非常的稀少，所以价格非常的昂贵。麝香猫在中南半岛，印度(东北部)， 孟加拉，不丹，锡金，尼泊尔，克什米尔地区都有所分布，但能产出猫屎咖啡的，只有苏门答腊麝香猫即印尼麝香猫。