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巧克力奶香咖啡月饼怎么做(巧克力奶香咖啡月饼怎么做好吃)

巧克力奶香咖啡月饼怎么做好吃

3、照烧鸡肉脆骨串

可谓是罗森串串里最好吃的一种!鸡肉很嫩很入味,并且里面还能咬到脆骨,口感一绝,主要是酱汁真的很浓郁很好吃。

4、蟹柳

这个看起来就很吃,我一直很爱吃蟹肉。真的很鲜美,低脂的零食首选。

5、冰皮月亮蛋糕

有好多个味道,白桃,草莓香芋,流心芝士蛋黄,巧克力....外面是冰皮,里面的料非常丰富,草莓的话里面有一整颗而且口感不腻!

巧克力燃脂奶咖减肥原理

是淡淡的巧克力咖啡色,很柔和的那种,很丝滑,绸缎般的感觉

巧克力奶香咖啡月饼怎么做好吃又简单

1、将流心馅放入裱花袋中。

2、先做流心馅,甜馅分成每个20克,一共8个,弄成碗状,每个挤入3克的巧克力流心馅,不要挤太多,难包,易漏馅。

3、慢慢收口,搓圆,盖上保鲜膜备用。

4、将冰皮月饼预拌粉和咖啡粉倒入和面盆中。

5、倒入热水,用刮刀拌成团。

6、放置手温时,戴上一次性手套,用手揉至面团表面光滑。

7、将冰皮分成每个25克。

8、冰皮放在手掌上压扁,放上馅料。

9、收口搓圆,再弄成圆柱形,方便入模。

10、50克月饼模在熟糕粉里压一下,多余的粉抖去。将月饼圆坯放入模具里,在案板上向下压(力气不用太大,因为上面需要抹可可酱和撒可可粉,不需要图案清晰),提起月饼模。

11、将冰皮月饼放在烤盘上,辅料里的牛奶加热到50度左右,倒入巧克力豆,搅拌至巧克力融化成巧克力酱,用汤匙将巧克力酱淋在月饼表面。

12、表面筛上可可粉。

做好的冰皮月饼放入冰箱冷藏后再品尝,切开就可以清晰看到巧克力流心了

奶咖加巧克力

使用全脂牛奶和浓缩咖啡混合,再加入一份奶泡,最后撒上一些可可粉或巧克力粉装饰,就可以做出美味的KFC厚乳拿铁了。 KFC厚乳拿铁是一种奶咖饮品,主要由牛奶和咖啡混合而成,并在最后加入一份奶泡。全脂牛奶可以使口感更加浓郁,浓缩咖啡则可以增添咖啡香味。奶泡的加入可以起到增强口感和美观的作用。可可粉或巧克力粉的撒装饰则可以使饮品更加美味。如果想要让KFC厚乳拿铁口感更加丰富,可以在牛奶中加入糖浆或香草精华。如果想要控制热量,可以选择低脂牛奶或使用植物奶来替代全脂牛奶。此外,也可以根据个人口味和偏好加入其他调料来调制自己独特的奶咖饮品。

巧克力牛奶咖啡怎么做

1、淡奶油打发之前需放入冰箱冷藏,咖啡杯中挤入适量巧克力酱。

2、咖啡加热水调匀后加入到咖啡杯中,用搅拌棒搅拌均匀。

3、淡奶油加入总量的20%白糖打发。

4、裱花带装上菊花花嘴,装入打法的淡奶油,按照螺旋的方向挤花在咖啡上,筛上可可粉即可。

巧克力咖啡奶酪月饼

用料

蔓越莓乳酪馅 

奶油奶酪 82克

黄油 20克

糖粉 10克

蛋黄 12克

玉米淀粉 7克

蔓越莓丁 17克

月饼皮 

奶油奶酪 20克

糖粉 36克

黄油 84克

蛋黄 10克

低筋面粉 90克

杏仁粉 16克

玉米淀粉 7克

做法步骤

步骤 1

称量好内馅所需的原材料。 黄油跟乳酪要提前室温充分软化,很容易搅动的程度就好。

步骤 2

先把乳酪搅匀,接着加入黄油搅拌均匀,之后依次加入糖粉,蛋黄,玉米淀粉,以及蔓越莓丁。

步骤 3

所有材料搅拌均匀。

步骤 4

倒入裱花袋中,冰箱冷藏到硬一点的状态。赶时间也可以冷冻10分钟左右。

步骤 5

接着来做饼皮。 同样是软化好乳酪跟黄油。其他材料称量好。

步骤 6

使用电动搅拌器先把乳酪搅打细腻,接着依次加入糖粉,蛋黄搅打均匀。

步骤 7

准备一个面粉筛,把低筋面粉,杏仁粉,玉米淀粉筛入黄油乳酪中。

步骤 8

搅拌均匀。冰箱冷藏松弛20分钟。

步骤 9

取出冰箱中的饼皮,撒手粉轻微揉搓均匀后搓成长条。

步骤 10

分割成35克一个的面团。

步骤 11

乳酪馅同样分割成15克一个

步骤 12

包馅。 先把饼皮用大拇指中心按压成窝窝头形状,把内馅放入后,虎口慢慢收紧,直到把内馅完整的包入。

步骤 13

包好后的月饼搓圆,放入到50克一个的模具中……

步骤 14

手指轻轻按压跟模具一样大小。

步骤 15

表面刷蛋黄。

步骤 16

用叉子划出喜欢的纹路。

步骤 17

烤箱上火190°,下火180°,烘烤16分钟左右,月饼表面金黄色取出晾凉。

巧克力咖啡奶茶的做法

咖啡本身是黑色的,不可能通过加入其他东西来变白。咖啡豆的天然颜色就是深棕色或黑色,无法通过添加其他物质来改变。加入牛奶等其他成分只会使颜色更浅,但不可能变白。如果希望喝到白色的饮料,可以选择奶茶、白咖啡等饮品,它们本身就是白色的,而不需要添加其他东西来改变它们的颜色。此外,人们也可以选择不含咖啡因和色素的人造咖啡替代品来享受类似咖啡的口味,例如咖啡口味的蛋白粉或者咖啡口味的麦片等。

巧克力奶 咖啡

1.

原料不同。巧克力是用可可豆做的,咖啡是用咖啡豆做的。

2.

口味不同。大部分巧克力是甜的,大部分咖啡是苦的。

3.

加工工艺不同。巧克力需要经过可可豆的烘焙、压碎、调配与研磨、精炼、去酸、回火铸型等步骤。咖啡是将咖啡豆烘干碾碎,和水混合成一种苦味的饮料。

巧克力奶香咖啡月饼怎么做好吃窍门

可以,没有成分冲突,放心吃

巧克力奶油咖啡

加了可可粉或巧克力的咖啡叫摩卡奇诺。

摩卡奇诺一词广泛用于欧洲及中东部分地区,指加了可可粉或巧克力的拿铁(Latte)咖啡,或说卡布奇诺(cappuccino)加巧克力 。

英语中,cafe mocha(摩卡咖啡),指混合巧克力的咖啡。 其实摩卡已经不属于单纯的咖啡了,加了鲜奶油和巧克力更加适合大众口味。摩卡表面可以装饰常见的可可粉或者肉桂。

巧克力奶香咖啡月饼怎么做好吃视频

1、首先制作饼皮。混合糖浆、花生油、枧水和吉士粉,搅匀。

2、加入面粉,不用过筛的,直接加进去就好了,中式的点心这方面没讲究的。

3、然后用刮刀或者刮板从下往上的样子混合均匀。

4、保鲜膜包好放在一旁松弛至少2小时。最好不要冷藏,冷藏过后的饼皮即使回温再操作,也会感觉有点粘手的。

5、接下来分割馅料。由于要包蛋黄,根据皮馅3:7的比例来,馅料部分是35g,所以蛋黄+白莲蓉=35g就可以了,然后用莲蓉把蛋黄包住。分割好的馅料加盖保鲜膜放置一旁备用。

6、分割饼皮15g一个,精确称量,然后还要一个个包好,加盖保鲜膜放置一旁备用。

7、然后取饼皮,用大拇指把中间部分压扁。然后加入一份馅料,用虎口一点点把饼皮慢慢的推上去。

8、然后收口,也是慢慢的推上去就收口了,类似于包汤团的感觉。

9、直接月饼模子里面压出花纹,可以事先在花片和模具周围刷一层薄薄的油,不刷也可以。

10、一个个压好之后,就可以烤制了。不用喷水的,因为没有裹粉防粘。先200℃烤5分钟定型。

11、然后拿出来,表面刷蛋黄液,刷子沾了蛋液之后,要在碗边上逼一下,把多余的蛋液都逼出来,然后再刷到月饼表面。这样花纹才会清晰!

12、继续用提前预热好的烤箱180℃烤15分钟。看到月饼的周围有点鼓出来的感觉,同时表面已经上色就表示烤好了。

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