半自动咖啡机使用教程图解

半自动咖啡机接进出水

1、将自来水的输入端安装可关闭的阀门，在阀门另一端装上四分金属软管。

2、将连接可关闭的阀门的四分软管的另一端接到过滤器的进水端口。

3、在过滤器的出水口装上四分转三分的金属软管，再将其金属软管的另一端接到软水。

半自动咖啡机推荐 知乎

德龙好

德龙咖啡机拥有深蓝色的机身，主要由不锈钢和塑料组成。上方有安全保护盖，和独特的Vario系统操作盘。其下一样也有可以拆卸清洗的蓄水盒。整个机体大小适宜，简约大方。咖啡机还配备了多语种说明书，咖啡粉勺，耐热玻璃杯和量杯适配器。

半自动咖啡机浓缩咖啡萃取多少毫升

15克是双份的量大约60毫升。按照常规来说大概20克咖啡豆可以出100毫升的浓缩咖啡。一斤是500克，按照常规标准来计算，可以出20份100毫升的浓缩咖啡。也就是2000毫升的咖啡。如果是同样的杯子大小，那么两杯就需要30g粉。如果是需要两个人喝咖啡的量，那么需要大概25g粉左右。

半自动咖啡机怎么用图解

现磨咖啡做法如下:买好现成的现磨咖啡粉，放到法压壶中，注入90度左右的纯净水，盖上滤网焖蒸10-30秒，然后用力压下滤网，然后把萃取出的咖啡液倒入咖啡杯。a，买烘焙好的咖啡豆；

b，自备磨豆机、咖啡器具或手冲器具；

c，先按照你打算做的咖啡种类，以特定的细度研磨咖啡粉，一人份的咖啡也就是10-15克的豆子（粉）；

d，研磨好之后装入美式滴滤咖啡机铺好滤纸的漏斗、或者装入意式半自动咖啡机的手柄并把手柄装在咖啡机上、或者装入手冲套装的铺好滤纸的过滤杯中、或者装入摩卡壶的粉盒中并把粉盒装入摩卡壶底座然后把底座与上半部分的萃取壶拧紧、或者还有其他虹吸壶啊、滴滴壶啊、土耳其壶啊等等；

e，然后开始点火加热（非电热摩卡壶/虹吸壶/土耳其壶等）、或者打开电源（美式机、意式机、电热摩卡壶等）、或者开始注入90度左右的纯净水（手冲或法压）。

这一步骤是比较关键的，萃取时间和水量决定了咖啡的口感，不同的萃取方式要求各不一样，需要自己不断摸索；

f，把萃取好的咖啡注入咖啡杯（美式意式机在这一步骤咖啡液已经在咖啡杯里了）；

g，根据自己的口味要求，分别加入水（用浓缩咖啡做美式咖啡）、牛奶、汤、或者打好奶泡开始拉花等等；

半自动咖啡机 评测

　　半自动咖啡机比较好的有FAEMA半自动咖啡机，RANCILIO半自动咖啡机，金巴利半自动咖啡机。

　　半自动咖啡机严格来说，才称的上专业咖啡机。因为一杯咖啡的品质不但与咖啡豆（粉）的品质有关，还与咖啡机本身有关，更与煮咖啡者的技术有关。而所谓的技术，无非是温杯、填粉、压粉。半自动咖啡机需要操作者自己填粉和压粉。每个人的口味不同，对咖啡的要求自然不同。而半自动咖啡机正可以通过操作者自己选择粉量的多少和压粉的力度来提供口味各不相同的咖啡，故称之为真正专业的咖啡机。

　　半自动咖啡机，是相对于全自动咖啡机而言的。“自动”是指填豆、压粉之后只需要旋一下旋钮或者按一下按键，即可得到心仪的咖啡。而“半”是因为它不能磨豆，只能用咖啡粉。

半自动咖啡机萃取咖啡技巧

一般萃取的推荐粉液比例为1:1.5到1:2.5之间，比较常见会用1:2的比例，如前街日常出品采用20g咖啡粉萃取40g咖啡液。

一般而言半自动咖啡机的萃取压力在9bar左右，这是咖啡机本身设定好的。当萃取压力变得不对劲的时候，就需要联系专业人士进行检查。当然，随着越来越多人对咖啡进行研究，9bar左右的压力已经不能满足大家“搞科研”，现在市面上会有一些咖啡机有变压萃取的功能，根据咖啡豆的特性，增加或减少萃取压力，从而改变咖啡的萃取效率。

半自动咖啡机的萃取原理

用带有刻度的量杯，控制萃取量。半自动咖啡机一般都带有个按键，控制咖啡机的热蒸汽萃取咖啡的时间，制作咖啡流程是用量杯收集80毫升萃取液，在加入适当的热水，制作出一杯咖啡。

半自动咖啡机操作流程

1、把选择好的咖啡豆放在磨豆机的盒子里，如果想磨出的咖啡粉细些就逆时针旋转适当就好，如果想磨出的粉粗点就按照顺时针旋转2/3就可以。

2、不要装得太满，大概是手柄槽深度2/3的量装好了。然后用压粉工具把咖啡粉压平，在压粉的时候，如果你想喝浓咖啡，在压粉的时候就力度用大点，如果想喝的咖啡是比较淡点的，压粉的力度就用小点。

3、咖啡粉压好后，先插上电源打开咖啡机，然后再拿压好的咖啡粉成45度角对准半自动咖啡机的口向右旋转感觉紧了就ok了。