精品咖啡店英文怎么说怎么写
起源于意大利的阿芙佳朵是一种冰火交融的美食,在许多精品咖啡店的菜单上都可以找到。她由两种不同口味、但共同具有浓郁、奶油质感的美味混合。虽然阿芙佳朵常常被归为甜点,但也有不少人认为阿芙佳朵是一种饮料。
那么,什么是阿芙佳朵Affogato,又要怎么制作呢?
阿芙佳朵Affogato
阿芙佳朵是一种由两种主要成分制成的甜点——香草冰淇淋和浓缩咖啡。“Affogato”一词最初出现在意大利,英语中的字面意思是“浸没的”。这很贴切,因为阿芙佳朵正是一勺“浸没”在浓缩咖啡里的冰淇淋。
很难找到阿芙佳朵的确切发明日期,但她应该是在意式咖啡机发明之后出现的,而且直到20世纪后期才开始广泛传播。
大部分时候,意大利的一些餐馆和咖啡馆都将阿芙佳朵视为一种甜点,因为它基本上由一大勺冰淇淋和一杯浓缩咖啡组成,最大的体积是固体,甚至要用勺子来吃。尽管阿芙佳朵的归类还存在争议,但对于如何吃还是有强烈共识的。一般建议在上菜前把咖啡倒在冰淇淋上,在融化前吃掉。
精品咖啡店 英文
英文名字:INJOYCOFFEE咖啡馆
精品咖啡的英文
Specialty Coffee Association 国际精品咖啡协会,简称SCA。
精品咖啡英文翻译
成都木和咖啡有限公司及旗下品牌wood&coffee是一家致力于推广精品咖啡文化,努力建立全产业链支撑,探寻咖啡科技新方式的创业公司。在成都有三家直营连锁门店,并继续扩张中。公司业务涉及精品咖啡线下门店,电子商务,咖啡烘焙工厂,咖啡文化教育,文化活动,设计等。
精品咖啡翻译
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精品咖啡英文缩写
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什么叫精品咖啡店
精品咖啡和普通咖啡从各角度区别两者:
追求的目标
精品咖啡:追求风味和质量的最大化。
普通咖啡:追求产量最大化、成本最低化。
01种植
精品咖啡:以质量为优先的种植。
普通咖啡:以产量最大化的种植。
02采摘
精品咖啡:根据成熟时间不同,要分3-6次手工采摘、分级。
普通咖啡:机器采摘,不分级。
03初步处理 日晒 水洗
精品咖啡:按照豆子的品种特性,采用合适的处理方式。
普通咖啡:按当时条件,使得成本最低化。
04挑豆分级
精品咖啡:挑豆、严格分级。
普通咖啡:不挑豆,没有分级制度。
05烘焙
精品咖啡:根据咖啡生豆的品种特性,采用恰当的烘焙方法,事先须有严格的测试与分析,再全程看顾烘焙,里外烘焙均匀熟透,烘至最佳状态才可。
普通咖啡:采用大量烘焙,目的在于将生豆烤成咖啡色。
06研磨
精品咖啡:根据采用的冲泡方式、咖啡豆的品种特性,采取恰当 的研磨度。
普通咖啡:将所有咖啡豆采用相同的研磨度。
07萃取
精品咖啡:根据豆子的品种特性和烘焙度,采取恰当的萃取方式。
普通咖啡:采取统一、标准化的萃取方式。
精品咖啡店英文怎么说呢
楼主想问的是“cafe与coffee的区别”?
1、从翻译词面解释,二者均属于名词,均可以翻译为“咖啡”。
区别在于拼写单词不同。
coffee:咖啡,咖啡树,咖啡豆,咖啡色,属于名词。
cafe :咖啡馆,小餐馆,属于名词。
2、从二者指向性来看
cafe 指的是咖啡厅,咖啡馆,以及泛指咖啡☕;如用于指向咖啡时,指的是有销售咖啡的场所,其实并不是直接指向咖啡这种饮料本身!
coffee主要是指咖啡豆和咖啡树,也用于指成品咖啡饮料,属于原料及终端咖啡产品。比如热美式咖啡、冷萃咖啡、意式浓缩咖啡。
精品咖啡英语怎么说
各种咖啡的英语如下:
摩卡咖啡 Mocha Coffee 产地:伊索比亚,香味强劲、口感甘滑.
曼特宁咖啡 Mandeling Coffee 具独特香味及热带风味,咖啡因含量较高,提神功能特佳.
哥伦比亚咖啡 Colombian Coffee 丰富浓郁、味醇芳香,犹如皇后般高贵.
夏威夷可娜咖啡 Hawaiian Kona Coffee 产地:夏威夷,香味圆润、回味无穷.
蓝山咖啡 Blue Mountain Coffee 香味甘醇,是咖啡中之极品.
极品蓝山咖啡 The Best Blue Mountain Coffee 香味甘醇, 更是蓝山咖啡极品中的极品.
意大利咖啡 Italian Coffee 别具风味,兼具意大利式的浪漫.
比利时皇家自助咖啡Belgium Royal Coffee self-service.
维也纳咖啡 Vienna Coffee 发泡奶油漂浮在咖啡上,可享受咖啡的三段滋味.
巧克力咖啡Chocolate Coffee 咖啡、鲜奶油、巧克力三种口味的混合,形成一种特殊的香味.
椰香咖啡 Coconut Coffee 椰香加咖啡胜过美酒加咖啡.
玫瑰夫人咖啡 Rose Lady Coffee 玫瑰花香与咖啡奶油结合后,芳香无比.
卡布奇诺咖啡 Cappuccino Coffee 咖啡奶油加上肉桂飘香,多迷人.
抹茶咖啡 Macha Coffee 抹茶的清香营养加上咖啡的香醇浓郁,真是一大绝配.
拿铁咖啡 Latte Coffee 发泡奶油飘浮在咖啡,色泽分明,芳香怡口.
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