互联网喝咖啡的巨头是谁

李洪方先生曾任职于咖啡巨头雀巢公司，拥有在北京等大城市经营焙炒咖啡的经验。凭借着多年的从业经验和对云南小粒咖啡的品质认同，2001年，李洪方先生来到中国咖啡的黄金种植带—云南普洱市，经营咖啡贸易将普洱咖啡出口到国际市场。

李洪方先生2001—2002年度曾任云南省思茅地区咖啡澳洲坚果开发有限责任公司（后改名澜沧江咖啡有限公司）副总经理兼国际贸易部经理，2002—2004年曾任思茅阿拉比卡咖啡有限责任公司(现在的思茅阿拉比卡星咖啡有限责任公司)总经理。为中国云南小粒咖啡打进国际市场，站稳脚跟，逐渐提高知名度做出了一定的贡献，为赛纳咖啡在国内国际市场经营中国云南小粒咖啡奠定了基础。

源于对咖啡事业的热爱，李洪方先生自创业以来就分外重视每一批原料，每一杯成品的品质。并拟定了“从果子到杯子”的品质理念，从咖啡原豆的种植到采摘到生产加工到包装，对品质进行全程把控，力图将一杯最为新鲜优质的咖啡呈现在消费者的面前。赛纳咖啡在李洪方先生的带领下，十年间克服重重困难，不断发展前行，如今赛纳已发展成为中国咖啡市场主要的供销商之一。

如今，响应移动互联网的发展大潮，李洪方先生带领赛纳咖啡又踏上了新的征程，进驻网络渠道，作为专业的咖啡供应商开始直面消费者，倾听消费者的心声，致力于为消费者开启更为便利，更高品质，健康优质的咖啡尊享体验。

互联网+咖啡

最近，商业的热点聚焦在了互联网+咖啡上，据中国经营报报道，瑞幸咖啡已经完成新一轮融资，估值20亿美元，融资3—4亿美元，连咖啡也在今年的受到了资本市场的青睐，在今年的3月12日也完成了B轮1.58亿元的投资，在2018创业者热情跌至冰点，资本寒冬依旧的情况下，这样的表现可以说是万绿丛中一点红。

事实上，与其说互联网+咖啡是风口，不如说020时代下的遗留产物借助于新零售，社交电商，自建物流等新事物的再次爆发。毕竟，这些年经历的风口，实在是太多了，如团购、o2o、手游、微商、共享经济、直播网红、跨境电商、双创、短视频、知识付费、智能家居、无人货架……但大部分的风口，只剩几个头部玩家还在挣扎，靠资本续命，其余都是铵奄奄一息。如今互联网+咖啡还会是资本加持之下的泡沫吗？

互联网+咖啡馆

互联网思维来看咖啡店，大家可以在这些要素中选择并组合：1、极致体验，2、品牌个性突出，3、微创新。

包括：第一，学会以互联网工具铺开营销范围，让自己的创意策划通过互联网远播，吸引新客并通过新媒体做好老客户。第二，适当让利，不要说要赚几百%的利润，而是学会将一部分收入投入做口碑；第三，超出预期，可以在赠送、打折、客户管理系统上做很大改进，努力做到雷军小米式的超出预期；

第四，抓住引爆点，学会取悦女性顾客，提供包括送吃、节日贺礼、生日优惠等体验，在女性空间，开拓QQ空间、微博、朋友圈等私密渠道分享品牌。

互联网喝咖啡的巨头是谁啊

1 轻卡鹿咖啡和瑞幸咖啡有很大的区别

2 首先，轻卡鹿咖啡是一个以嵌入式咖啡机为卖点的咖啡品牌，主打互联网+智能咖啡。而瑞幸咖啡则是一家线上线下结合的咖啡品牌，强调快速送达和便捷支付。3 此外，轻卡鹿咖啡的门店数量相对较少，主要分布在一些城市的高端商圈和写字楼，而瑞幸咖啡则在全国范围内开设了很多门店，定位更加年轻化。4 总的来说，轻卡鹿咖啡和瑞幸咖啡在经营模式、产品定位、门店数量等方面都有很大的差异。

互联网咖啡运营模式

那猫店的经营模式有哪些呢？

Top1：做品质服务：无论他/她由于失落或是解压来猫咖寻求心灵慰藉，还是单纯的喜欢却因为种种条件导致无法在家养育来猫咖撸猫。自然、贴心、想你所想的服务品质。会让顾客虽然身在猫咖，但是却真实的感受到那一份不扭捏的惬意、放松和不拘束，这才是每一个来猫咖的人内心深处真正需要的。

Top2：星级酒店一样的软硬件设施与环境：档次和调性，是好多当代年轻人更愿意追求的物质层面。

Top3：口味店一样主打您店内的咖啡和甜品：酒香不怕巷子深，对于真正的美食，吃货们可是会趋之若鹜哦。

Top4: 繁育猫咪进行有偿领养：猫咖从业者必须精准的定位猫咪的品质及定位人群。因为猫咖的可信度是远远高于后院和普通猫舍的。

Top5：猫咪的寄养与洗护：虽说是猫咖，但是不代表不可以整合宠物店的项目呀。

Top6：合理推广及会员制：引流及客户群体维护，一个微信小程序会让效果更好哦。

互联网咖啡是什么意思

     云咖啡是一种咖啡店的形态，大意是说它提供接入互联网服务，特点就是店里提供免费WIFI，以及相关的配套服务（比如所有位置有充电等等）。和咖啡产地无关      它是国内首家五星民族元素主题平价咖啡, 用国产的价格，享受国际的品质，五大系列三四十款产品 ，季季推成出新！

互联网咖啡的产生与发展过程

第三次咖啡浪潮兴起的时间是2003年左右。这次浪潮中的人们更加追求极致的体验，追求社会公平，同时对价格并不敏感。精品咖啡的主要代表企业有：

1

Blue Bottle Coffee （蓝樽咖啡）

蓝樽咖啡被称为手工咖啡馆的商业化标杆，从一个市集的小推车拓展到全球26家店，并获得了诸多互联网大佬如推特和照片墙的创始人杰克·多西的投资。它被称为咖啡界的“苹果”，而它的创始人詹姆斯·费里曼也被称为“咖啡界的乔布斯”。蓝樽咖啡被认为是最有可能挑战星巴克霸主地位的“独角兽”。

2

Philz Coffee

Philz Coffee于2015年获得1500万美元的B轮融资，投资人包括雅虎董事会主席、脸书的CTO以及苹果的高管等等。Philz Coffee的口号是“反抗星巴克暴政”，目标是开1000家店。

3

Intelligentsia Coffee & Tea （知识分子咖啡）

知识分子咖啡明确提出咖啡就像红酒一样，每个地方、每个产区的咖啡，最终都有本质性的区别，“产区是万味之母”，所以要像品红酒一样品咖啡。1995-2010年，知识分子咖啡在洛杉矶、芝加哥、纽约等地一共开了六家店，两个工厂，还开了一所咖啡学校。知识分子咖啡洛杉矶分店就开在星巴克的边上，明确提出口号：“不怕星巴克的存在，就怕咖啡不如人”。

在第三次咖啡浪潮里，咖啡就像艺术品，把体验做到了极致。我曾亲自体验过“知识分子”咖啡，给我留下了终生难忘的印象。主要有两点：第一，价格非常贵。“知识分子”咖啡的价格是星巴克的三倍以上；第二，追求极致的完美。店员在给我的咖啡拉花时最后一下没处理好，他直接将整杯咖啡倒了，从头开始。

第三次浪潮里的咖啡比星巴克更注重品质和体验，受到了越来越多人的欢迎。正是人们对咖啡的要求不断提高，才掀起了咖啡市场波澜壮阔的三次浪潮。

从精益创业的角度，看咖啡行业发展历程

从精益创业的角度，任何企业的发展均会经历三个阶段，不管是星巴克还是第三次浪潮里面的精品咖啡企业都如此。

互联网+咖啡平台市场定位有哪些区别

咖啡市是上海市的互联网别称之一，衍生于微博热搜：“上海我要买咖啡啊”。在上海有很多的外国人，而外国人都喜欢以咖啡作为饮品，所以也影响了上海本地人，上海本地人也逐渐爱上了咖啡。对于上海人的这种嗜好，网友就直接给上海起了个绰号叫咖啡市。

上海与咖啡的情缘，据资料显示，最早可以追溯到英国药剂师J.Lewellyn在1853年所开的老德记药店（当年花园弄1号，即现今外滩边的南京东路上），这家药店还经营着西式糕点饮品。

互联网咖啡品牌排行

星巴克咖啡公司成立于1971年，致力于商业道德采购并烘焙世界上高品质的阿拉比卡咖啡 ，在全球82个市场，拥有超过32,000家门店的星巴克是世界上首屈一指的专业咖啡烘焙商和零售商。

2、自1999年进入中国以来，星巴克致力于发展成为一家与众不同的公司：在传承经典咖啡文化的同时，关爱伙伴，为顾客提巴克体验，并为所在社区的繁荣做出贡献。星巴克已经在中国内地200多个城市开设了超过4800家门店，拥有58,000多名星巴克伙伴。

二、雀巢：

公司以生产巧克力棒和速溶咖啡闻名遐迩，拥有适合当地市场与文化的丰富的产品系列。雀巢在五大洲的81个国家中共建有443多家工厂，所有产品的生产和销售由总部领导下的约200多个部门完成。雀巢销售额的98%来自国外，因此被称为“最国际化的跨国集团”。

三、上岛咖啡：

上岛咖啡食品有限公司一九九七年成立于中国台湾。上岛咖啡是国内的咖啡连锁餐厅。轻松愉快的氛围，咖啡，佐以餐点，甜点，以及特色饮品，赢得人的青睐。

四、蓝山咖啡：

1、蓝山咖啡，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。

2、蓝山最高峰海拔2256米，是加勒比地区的最高峰，也是著名的旅游胜地。这里地处地震带，拥有肥沃的火山土壤，空气清新，没有污染，气候湿润，终年多雾多雨，这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡，同时也造就了世界上价格第二高的咖啡。

3、此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。

五、两岸咖啡：

1、“两岸咖啡”目前已成功经营咖啡西餐厅、铁板烧、木の兰怀石料理等多项餐饮品牌，预计在十年内按公司的开店计划完成全国5000家“两岸咖啡西餐厅”的连锁规划，为国内所有成功商务人士提供极其便利的全国连锁商务休闲网络平台。

2、并希望与全国各地认同“两岸咖啡”成功经验与操作模式的投资者一同携手努力，打造一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁民族品牌！

六、麦斯威尔：

麦斯威尔，通常指的是麦斯威尔咖啡，其英文名称为Maxwell House。作为享誉全球的百年咖啡品牌，麦斯威尔精选100%进口咖啡豆，采用独特的深度烘焙工艺，以完善的产品线（三合一速溶咖啡、醇咖啡和咖啡搭档、礼盒），向消费者提供“滴滴香浓，意犹未尽”的高品质咖啡。

七、瑞幸咖啡：

1、瑞幸咖啡以“让每一个顾客轻松享受一杯喝得到、喝得值的好咖啡”为品牌愿景，以“创造一个源自中国的世界级咖啡品牌”为品牌使命。

2、 通过充分利用移动互联网和大数据技术的新零售模式，与各领域顶级供应商深度合作，致力为客户提供高品质、高性价比、高便利性的产品.瑞幸咖。啡的咖啡豆连续两年在IIAC国际咖啡品鉴大赛斩获金奖。

八、迪欧咖啡：

1、迪欧咖啡是迪欧餐饮集团旗下知名餐饮连锁品牌之一，是中国复合式休闲餐饮咖啡类的领先者。自2002年1月在上海青浦创设首家门店以来，迪欧咖啡始终秉承优雅欧亚气息和“诚信、尊重、关怀”的核心价值观，成为咖啡行业的品质典范并得到广泛的认同和赞誉。

2、目前，迪欧咖啡在全国已开设了400余家门店，遍布中国二十多个省份、自治区和直辖市中的百余个城市，拥有一支强大的加盟商团队的支持，三大分公司雄踞南北、互相策应。

九、真锅咖啡：

1、1970年的日本，真锅国雄先生在咖啡豆烘焙工作中，累积了丰富的咖啡知识，加上对咖啡的信仰，蕴育出发扬咖啡道文化的理念，创设了真锅珈琲馆。

2、1970年的日本，真锅国雄先生在咖啡豆烘焙工作中，累积了丰富的咖啡知识，加上对咖啡的信仰，蕴育出发扬咖啡道文化的理念，创设了真锅珈琲馆。

3、如今，真锅咖啡馆在日本以有五百多家，台湾八十余家的连锁加盟店，俨然成为咖啡道文化的代言人。真锅咖啡在全球拥有971家分店，仅中国就有221家，并且数量还在不断地增加。

十、HOGOOD后谷咖啡：

1、后谷咖啡是中国第一个本土咖啡品牌，也是唯一一个获得咖啡全产业链企业中国驰名商标的品牌 ，创立于2007年，注册资本3.29亿元，现有正式员工2000多人。后谷是咖啡行业的全国智能制造试点示范企业，后谷咖啡产品已出口至英国、美国、韩国、新加坡等全球50多个国家及地区。

2、2016年，后谷咖啡总资产达85.46亿元，实现销售收入50.78亿元。截至2016年底，已开发种植咖啡27万余亩，带动农户6万余户，30余万人参与咖啡的生产、经营与销售。