云南普洱的咖啡质量怎么样呀

个人认为，云南小粒咖啡，论品质，不输世界上任何一种咖啡。但烘焙技术品质不好，直接影响了云南小粒咖啡的声誉。

星巴克日前特聘著名杯品师Jeremy Wakeford到普洱展开咖啡品鉴，这期间，一份产自普洱的咖啡豆样本，被杯品师打出了81.5的高分。据了解，享誉世界的牙买加蓝山咖啡得分通常在79-80分。这个好消息无疑为普洱市的“咖啡战略”加了一把油，而目前，普洱咖啡无论是产量还是种植面积，都已占到全国的一半以上。

云南咖啡比肩蓝山

此次被打出81.5分的咖啡豆，是由星巴克派到云南进行咖啡品鉴工作的世界级杯品师，在200份样品中挑出的一份。据介绍，这款咖啡豆产自爱伲集团在普洱的曼中田庄园，由于该庄园海拔达到1400-1500米，且位于一个坡度十分陡峭的背阴山上，因此非常适合优质咖啡的生长。

据称，杯品师曾赞不绝口地说，如果把这种咖啡装进橡木桶，没有人能将其和蓝山咖啡区分开，并表示这是他一生中品尝到的为数不多的顶级咖啡之一。

今年2月6日，咖啡巨头星巴克与云南爱伲集团在昆明签订合作协议，共同在云南成立合资公司。据介绍，新公司将由星巴克持股51%。在第一阶段，合资公司将在全省范围内收购、加工并出口咖啡豆。而未来该公司还将开展包括茶叶在内的更多业务。

普洱将打造“咖啡之都”

事实上，两家公司的合作与普洱息息相关。在与星巴克合作的同时，爱伲集团还将加大其咖啡产业的发展。该集团将在“十二五”期间投资10亿元，实施普洱咖啡精深加工及咖啡配套设备建设项目，从而彻底改变普洱市咖啡产业链条短、效益低的局面。该项目预计2015年建成投产，将实现年产3000吨培炒咖啡豆、5000吨培炒咖啡粉、2万吨罐装咖啡饮料的生产规模，预计产值将达到50亿元以上。

据普洱市市长李小平介绍，普洱目前咖啡种植面积达到43.9万亩，产量达到2.8万吨，无论产量还是面积都达到全国的一半以上。而普洱出产的咖啡以其优良的品质已经为世界主要的咖啡消费者所知。“在全球咖啡评价体系中，蓝山咖啡为最高品质咖啡。”李小平说。

普洱将打造中国“咖啡之都”，无论种植面积、产量、品质、消费量以及咖啡文化聚集度都成为国内第一，并形成我国“咖啡标准重点实验室”。在5-10年内达到百万亩种植面积，产量则达到9-10万吨，使咖啡产业成为当地农民致富的产业。

云南普洱的咖啡质量怎么样呀知乎

一点就到家普洱咖啡，原型是云南的普洱咖啡，即云南小粒咖啡。主要产自普洱地区一带，咖啡品质很好，所以，此咖啡是真的。

云南普洱咖啡是什么味道

1，云南小粒咖啡目前最出名的品牌是“后谷”（曾经是雀巢的咖啡原料供应商，因雀巢收购价格太低，后谷单方面中止合作，目前也是星巴克的原料供应商）。

2，云潞，历史悠久的本土品牌，但是对外的销售部怎么样，但是很多台湾人、东南亚人专门来买。真正形成品牌的大概就这些，然后还有很多的小品牌。

3，如果是送人，建议用后谷，毕竟云南最出名的品牌，云南第一个咖啡的中国驰名商标，如果自己喝，建议买云潞，性价比相对较高。

云南普洱咖啡创业故事是真的吗

自然：气候适合，靠近灌溉水源，土壤肥沃，光热条件适合

社会经济条件：交通便利，靠近消费市场，劳动力廉价，政策支持，国际国内市场需要量大

云南普洱咖啡好喝吗?

1，云南小粒咖啡目前最出名的品牌是“后谷”（曾经是雀巢的咖啡原料供应商，因雀巢收购价格太低，后谷单方面中止合作，目前也是星巴克的原料供应商）。

2，云潞，历史悠久的本土品牌，但是对外的销售部怎么样，但是很多台湾人、东南亚人专门来买。真正形成品牌的大概就这些，然后还有很多的小品牌。

3，如果是送人，建议用后谷，毕竟云南最出名的品牌，云南第一个咖啡的中国驰名商标，如果自己喝，建议买云潞，性价比相对较高。

云南普洱咖啡味道怎么样

你好，普洱加咖啡是将普洱茶和咖啡豆混合在一起制成的饮品。这种饮品的口感有一定的特殊性，因为普洱茶和咖啡豆的风味和口感都比较强烈。普洱茶具有浓郁的陈香和苦涩的味道，而咖啡豆则具有浓郁的咖啡香和苦涩的味道。

普洱加咖啡的口感和味道对于不同的人来说会有所不同，有些人会觉得口感过于苦涩，而有些人则会喜欢这种独特的口感。总的来说，普洱加咖啡是一种比较特殊的饮品，如果你喜欢尝试新鲜事物，可以尝试一下。

云南普洱的咖啡质量怎么样呀多少钱

普洱市卖咖啡的地方有好几家，其中有一家雀巢咖啡店那里可以买到咖啡，而且雀巢咖啡店的咖啡是相当好的，就在人民路东段。

云南普洱咖啡是黑咖啡吗

取颗橙子，去头去尾切成小片步骤 2橙片与小青柑一同入茶壶，先洗茶，再以沸水冲茶，闷泡5分钟步骤 3取15gFCR普洱咖啡豆，倒入磨豆机磨粉，准备做手冲咖啡步骤 4先浸湿滤纸，之后倒入咖啡粉步骤 5上层撒入浸泡过的茉莉花，更加出茶香步骤 6按1:10粉水比，90度热水冲泡步骤 7茶汤滤出，一同倒入杯中，品尝闭眼，右手举至耳旁：有远山树林的味道步骤 8也可以用普洱咖啡挂耳冲泡步骤 9