佛山人一般喝什么酒

1、飞霞液

说起酱香型白酒，大家首先想到的肯定是贵州茅台。但很多人不知道的是，广东省也曾有三大酱香白酒品牌，号称“广东三液”，他们分别是：清远的飞霞液、吴川的梅鹿液，顺德的凤城液。

上个世纪70年代，清远酒厂派人到贵州茅台酒厂等地学习制曲工艺，经过一年多的努力，终于研制出了一种酱香型白酒，命名为飞霞液，因其品质好，所以它在当地有“广东茅台”之称。

2、长乐玉液

由广东长乐烧酒厂生产的长乐玉液是广东米香型白酒的代表。长乐玉液采用自制的特种饼曲为糖化发醇剂，取厂后的玳瑁山甘泉水酿酒，所以这款酒具有"蜜香幽雅、醇厚绵软、舒适引口、回味怡畅、醉不上头"的独特风格。

3、玉冰烧

在广东，豉香型白酒不仅有石湾牌玉玉烧，还有九江牌九江双蒸、红荔牌红米酒、

而这款酒的独特之处在于它用猪肉浸泡。所以它的味道是十分清香的，而且还很甜，很适合广东人的口味。

4、九江双蒸酒

酱香型白酒，产于广东省佛山市南海区九江镇。它主要以大米为原料，用大米，黄豆制成酒曲后，然后再经过一系列发酵勾兑，最终就得到了双蒸酒。这款酒豉香纯正醇厚绵甜，余味甘爽，

佛山什么酒出名

1.长乐玉液

主要原料：高粱

该烧酒厂是广东地区一家十分有名的烧酒酿造商，迄今为止已经有着46年的成立历史了，曾获得过全国29家名优白酒厂的荣誉称号。

2.红米酒

主要原料：大米、赤米

是广东省顺德市的一种特产名酒，这种酒是用大米和赤米一起发酵制作而成的，所以有着一股天然的米香味，是一个非常典型的豉香型白酒，经常出现在春节、元宵节和清明节等重大节日。

3飞霞液

主要原料：高粱、大麦

该酒厂是广东地区一家有着一百年悠久历史的白酒酿造商，可以说是整个广东省曲酒产量最多的一个企业，旗下的业务规模非常的庞大。

4.纯生啤酒

主要原料：小麦芽、大麦芽

该公司是广东地区一家有着36年成立历史的啤酒生产商，旗下的业务主要围绕着啤酒展开，啤酒年产量能达到180万吨。

5.大埔娘酒

主要原料：糯米

该公司是广东地区一家发展速度非常快的制酒公司，经过十多年的业务发展，就已经成功成为大型的上市企业，旗下还涉及饮用水产业。

6.九江双蒸

主要原料：大米、黄豆

是一种来自于广东省佛山市南海区九江镇的特产名酒，这种酒的酿造方式非常的独特，因为除了常见的大米和黄豆等原料，还添加了非常特殊的肥猪肉，这造就了该酒的独特风味。

7.客家黄酒

主要原料：糯米

客家黄酒是是广东地区一家有着23年成立历史的酒产品制造商，就是酿造和销售各种白酒、黄酒和其他发酵酒等。

8.石湾玉冰烧

主要原料：大米

这种酒早在清朝时期就已经被酿造出来了，迄今为止已经将近有着两百多年的历史了，是非常典型的豉香型白酒。

9.花开富贵

主要原料：高粱

该公司是一家集酿造、加工和销售为一体的白酒酿造商，迄今为止已经有着24年的成立历史了，酿酒产量规模庞大。

10.蓝带1844啤酒

主要原料：蓝带酵母、酒花

该公司是由之前的柏斯特酿酒厂演变而来的，对于啤酒等产品的制造上非常的专业，而且有着自己独特的酿酒技术和先进的设备。

佛山的酒

佛山市吉利贸易是一家有限公司，经艺白酒，红酒。

佛山人一般喝什么酒最多

顺德红米酒为佛山非物质文化遗产。 顺德红米酒选用大米与小量赤米一起精心酿造而成,成品酒是突显米香为主、偏于清淡可口的白酒,酒体较丰满。

宋代岭南地区因“地远”，有“烟瘴”，且瘴毒对民众危害甚大，故宋官方对岭南实行优惠政策，允许民间酿酒，从而导致岭南酿酒成风。另岭南地区盛产稻米，而米酒的制作工艺简易，酿造时间较短，并其清淡可口的味道深受当地人喜爱。在众多米酒当中，红米酒因其突显米香、偏于清淡可口的豉香在岭南酒文化中有着不可取替的地位，而顺德则是广府红米酒的重要发源地之一。

佛山出什么酒

广东省历来俗称“岭南”，偏处于南岭山脉以南，也是中国酒文化的发源地之一。受潮湿闷热的当地气候影响，多生产酒精度数在20度到30度之间的豉香型米酒。1977年广东十大名酒是：

1.玉冰烧

产于广东省佛山市石湾酒厂。

豉味玉冰烧属其他香型小曲白酒。酒液晶莹透明，醇和甘爽，入口醇滑，酒味谐调纯正，入口醇滑柔和，不淡而余味爽，酒内具有浓厚的米香味和豉肉香气的独特风味。

2.九江双蒸酒

产于广东省南海县九江酒厂。

九江双蒸酒属其他香型小曲白酒，酒液色清透明，玉洁冰清，豉香纯正，醇和细腻，甘滑柔绵，余香绕舌。

3.长乐烧

产于广东省五华县长乐烧酒厂。

长乐烧属米香型小曲酒。酒液色清透明，米香浓郁优雅，入口醇厚绵柔，感觉清爽甘润，具有回甜效果，质美甘洌，受人喜爱。酒度为55°。

4.南台酒

产于广东省平远县南台酒厂。

南台酒属米香型白酒。酒液无色，清亮透明，酯香浓郁，蜜香清雅，醇厚柔和，后味甘甜，具有米香型白酒独特风格。

5.凤城液

产于广东省顺德县酒厂。

凤城液属其他香型酒。此酒，酒香馥郁，味柔和、圆润、怡畅、留香持久。凤城液酒质优良，芳香醇正，风味独特，具有老窖酒的风格。

6.狮泉玉液

产于广东省澄海酒厂。

狮泉玉液属米香型白酒。酒液色清透明，蜜香纯正，爽洌回甜，后味怡畅，有广东传统小曲米酒风味。酒度为55°。

7.梅鹿液

产于广东省吴川酒厂。

梅鹿酒属酱香型白酒。此酒，色泽透明，酱香浓郁，入口纯净，柔和，回味绵长。酒度为50-53°。

8.飞霞液

产于广东省清远市酒厂。

飞霞液属酱香型大曲白酒。酒液清澈透明，香气幽雅，酱香突出，入口酒味调和，纯净，后味较长，有回香。酒度为53°。

9.特醇头曲

产于广东清远酒厂。

特醇头曲属浓香型低度白酒。酒液无色，清亮透明，浓香纯正、协调，低而不淡，甘甜绵软，余味净爽。酒度38°。

10.中山二曲

产于广东省中山市酒厂。

中山二曲属浓香型大曲酒。此酒无色，清亮透明，芳香清雅、浓郁，香味协调、怡畅，酒质醇厚，酒体丰满，淸甘爽净，回甜回香，留香持久，回味悠长。

佛山有什么好酒

1.烧刀子是古烧酒的俗称，如今主要是东北地区特产高粱酒，与普通的白酒不同，烧刀子的度数通常比较高，以前都是在80度左右，如今主要在60度左右，因度数高、味浓烈、似火烧而得名，由于东北地区超低的气温，所以很多好酒之人都是喝烧刀子暖身的。

2.花露烧是江苏南通一种特产酒，该酒兼具了南方的婉约和北方的豪爽，酿制步骤包括发酵、混合陈酿、陈缸和出酒等工序，整个酿制工艺至少要两三年时间，现已列入江苏南通非物质文化遗产名录。

3.糟烧酒主产于南方黄酒产区，以黄酒压榨后的糟粕为原料，经进一步发酵后蒸馏而成。行业标注定义则是：以黄酒酿造后产生的黄酒糟为主要原料，以谷壳、玉米芯等为疏松剂，经固态发酵后蒸馏，不得直接或间接添加食用酒精及其他非自身发酵产生的呈香呈味物质，再经陈贮、勾调、过滤而成的酒精度不低于45%vol的原浆白酒。

4.玉冰烧是佛山地区的酒，记载于《熙宁酒课》。“玉冰烧”的独家秘诀之一在于酿酒的最特殊的工序，把蒸出的米酒导入大瓮中，浸入肥猪肉，经过大缸陈藏，精心勾兑，酒体玉洁冰清，滋味醇和，醇香甘冽。

广东佛山有什么酒

我认为怪酒是一杯浊酒，因为浊酒不是混浊的吗？所以把浊酒取笑为“怪酒”。就像那句古诗：“莫笑农家腊酒浑，丰年留客足鸡豚。”

佛山人喝什么啤酒

白威狮啤酒和百威不一样的，是两个生产厂家生产。

白威狮啤酒公司位于广东省佛山市。

百威啤酒的最佳饮用温度为8至10摄氏度，700ml和640ml的百威啤酒在瓶颈锡箔处有独特的温度感应标签设计，当它显现一只老鹰或头顶皇冠大写B字母的标志时，就是在提醒你最佳的饮用温度。

佛山人喜欢喝什么茶叶

佛山饮早茶好去处——南海篇

　　核桃包

　　核桃包做得十分逼真，憨态可掬，为美味又平添了不少趣味。柔软的面包皮配合着核桃香，每一口都是大满足。

　　■ 推荐茶楼 ■

　　华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号，人均￥44)

　　捞德喜(南海区桂城桂澜北路亿能国际二楼，人均￥56)

　　新世纪大酒店·餐饮部(南海区桂和公路新世界大酒店一楼，人均￥75)

　　蛋挞

　　蛋挞入口香甜，奶香味四溢，表皮酥脆到不行，就是咱们老佛山最喜欢的朴实美食之一!

　　■ 推荐茶楼 ■

　　稻香(南海区桂城南海大道北49号南海广场8层，人均￥65)

　　添喜点(南海区桂城街道简平路7号南舜广场3栋2层，人均￥58)

　　雍景湾大酒店(南海区南海大道北33号丽雅苑，人均￥90)

　　糯米鸡

　　荷叶剥开，淡淡清香。糯米粒粒分明，包裹着鲜嫩多汁的鸡肉，加上荷叶清香回味悠长，风味实属独特。鸡肉的鲜味完全渗透到糯米之中，糯米软糯、鸡肉紧实的口感在口中弥漫。

　　■ 推荐茶楼 ■

　　华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号，人均￥44)

　　满福城(南海区黄岐广佛路嘉洲广场三楼，人均￥58)

　　竹溪六福酒家(南海区佛平二路75号，人均￥35)

　　牛肉丸

　　入口就能闻到满满的肉香味，紧接着是来自牛肉丸扎实的口感，两三口才能吃完一颗。

　　■ 推荐茶楼 ■

　　华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号，人均￥44)

　　竹溪六福酒家(南海区佛平二路75号，人均￥35)

　　粤点粤有(南海区江浦东路樵岭国际购物公园二期11栋3楼，人均￥55)

　　水晶虾饺

　　刚出笼的虾饺带着一种晶莹剔透的质感，微微透明的表皮中透出虾仁肉，每一只都粉嫩大只。标准的虾饺连褶子都是有规定的!拍皮、包馅、捏褶、收口，全部手工快速完成，这样出来的虾饺口感才好。

　　■ 推荐茶楼 ■

　　华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号，人均￥44)

　　添喜点(南海区桂城街道简平路7号南舜广场3栋2层，人均￥58)

　　雍景湾大酒店(南海区南海大道北33号丽雅苑，人均￥90)

　　咸水角

　　咸水角是茶点里的一道怀旧美味。刚出炉的咸水角表皮酥香，内里软糯香咸，口感100分。咸水角的内馅包含切成碎碎的肉末、香菇、韭菜、虾米……口感丰富。咸香的口味，吃起来一点都不腻。

　　■ 推荐茶楼 ■

　　竹溪六福酒家(南海区佛平二路75号，人均￥35)

　　点都德(南海区桂澜中路18号千灯湖环宇城4楼，人均￥70)

　　御品名点(南海区桂澜路城市广场北侧，人均￥65)

　　肠粉

　　现点现做的肠粉，从做好到上桌只用不到几分钟时间，吃进嘴时还冒着热气，这才是肠粉的最佳吃法!除了传统的肠粉，这款特色啫喱肠也很推荐大家尝尝～爽滑弹牙的口感，让人倍感新奇。

　　■ 推荐茶楼 ■

　　华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号，人均￥44)

　　粤点粤有(南海区江浦东路樵岭国际购物公园二期11栋3楼，人均￥55)

　　中华茶楼(南海区宏威路10号和丰天地2楼，人均￥52)

　　凤爪

　　喝早茶少不了点上一份凤爪，蒸得好的凤爪绝对能让你见识到什么叫入口即化!外皮带着胶原感满满的弹性，沾满酱汁的鸡爪一吮脱骨，每一口都很入味，记得不要错过铺在底面的花生哟!

　　■ 推荐茶楼 ■

　　华泰酒店·喜胜筵餐厅(南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号，人均￥44)

　　添喜点(南海区桂城街道简平路7号南舜广场3栋2层，人均￥58)

　　汇江大酒楼(南海区碧波西路汇江假日花园商业街，人均￥73)

　　牛仔骨

　　刚出笼的牛仔骨还冒着一股热气，混合着黑椒的香味，十分诱人。蒸笼的高温恰好锁住了牛仔骨的汁水，黑椒的调味放大了牛肉的鲜美。肉质不仅厚实，还带一点肉筋和脂肪，口感比单纯的牛肉更加丰盈。