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不用烤箱的咖啡甜品怎么做(不用烤箱的咖啡甜品怎么做的)

不用烤箱的咖啡甜品怎么做的

一、鲜奶麻薯平常我们吃的麻薯,大多是糯米粉做的。而鲜奶麻薯是用鲜牛奶和淀粉做的,不用手捏,滚的圆圆的,又甜又Q弹,是台湾夜市最受欢迎的小吃之一。二、舒芙蕾松饼松软香甜的小饼最惹馋,一口咬下去空气感十足,好吃满分!用平底锅就能做,没有难度!翻面的那刻,感觉整块松饼都在duang duang duang~三、苹果吐司派清爽香甜的苹果派,可以不用烤、不用炸,好吃不输麦当劳!用吐司包裹苹果泥,在平底锅煎制,外皮酥脆,内里甜软,自己做最大好处就是可以皮薄果馅多,小心烫嘴~四、红糖米糕松软可口,香甜不腻,算是儿时的记忆了。这是款蒸出来的小甜品,用料简单,步骤简单~ 刚出锅的米糕冒着热气,夹着甜甜的的红糖心,真的有小时候的味道!五、蔓越莓雪花酥牛轧糖主要用棉花糖和坚果做成,香香脆脆、奶香浓郁!而雪花酥就是在牛轧糖的基础上加上饼干,外头再撒一层薄薄的奶粉,呈雪花状而得名。饼干的加入中和了甜味,口感也会变得更酥松。牛轧糖和雪花酥都是不粘锅就能做,自由搭配食材,想要哪种口味都能轻松完成!六、糖不甩 广东传统名点糖不甩,长得像是汤圆的孪生兄弟,软软糯糯、香香黏黏,非常可爱!做法就是直接把糯米粉揉成面团丸子煮熟,浇上红糖糖浆,撒上花生碎和蜂蜜就行啦,原来一直以为很难,没想到这么简单!七、草莓提拉米苏用料:草莓5-6颗、马斯卡彭芝士250g、细砂糖A30g、淡奶油100g、细砂糖B10g、咖啡液(黑咖啡或者咖啡酒都可以)50ml、消化饼干3-4片

不用烤箱可以做的甜点

4粒鸡蛋,2大汤匙菜油(沙拉或棕油),1茶匙黄油,2大汤匙白糖,小半茶匙盐,一起打到变成乳白色乳浆。将100克面粉徐徐筛入乳浆中,搅拌均匀。电饭锅按下“煮饭”键,跳火至“保温”时倒入蛋糕浆。饭锅事前先抹一层薄油。再按下“煮饭”键。跳火后闷20分钟,就是蛋糕了

不用烤箱的咖啡甜品怎么做的好吃

食材:鸡蛋2个、白砂糖30克、玉米淀粉8克、柠檬汁适量、干果适量

做法及步骤:

第一步:先把所有的食材准备好,干果可以根据自己的喜欢随意添加,我用了蔓越莓干和杏仁。

第二步:把白砂糖和玉米淀粉先混合均匀,打蛋清的时候倒进去,放玉米淀粉的作用是可以使打发的蛋白稳定性更好,不易消泡。

第三步:鸡蛋把蛋黄和蛋清分离,这里我们只需要蛋清,蛋黄不需要,可以做成别的美食来吃,挤入几滴柠檬汁,没有柠檬可以用白醋代替。

第四步:用电动打蛋器把蛋白打发至大鱼眼泡状,然后倒入白糖,继续打发。

第五步:这是打了大概五分钟的样子,这时候蛋白呈大湾沟状态,这样不行的,还得继续接着打发。

第六步:这时的蛋白打了10分钟,提起打蛋器会有一个硬挺的小三角状,这个状态的蛋白就算打发好了,大家最好用电动打蛋器来打发,不要用筷子,筷子真的很难打发到这个状态的,所以最后就会造成蛋糕失败,让人有一种挫败感,也因此失去了做蛋糕的兴趣。

第七步:把打发好的蛋白霜倒在烤盘上,记得铺上油纸,好脱模,用刮刀抹出一个圆形,再撒上自己喜欢的干果。

最后放入烤箱,上下火170度烤30分钟,这里再说明一下,烤箱的温度只是一个参考,因为每台烤箱都会有20度左右的温差,你的烤箱可能温度偏高,用170度烤不了30分钟估计就糊了,所以根据自己平时烤箱的温度来烤,烤箱记得要提前预热。

时间到,把蛋糕拿出来脱模,稍微晾一下就可以吃了,口感非常好,细腻轻盈,犹如云朵般,再来上一杯咖啡,当个美美的下午茶也不错哦!这个蛋糕做法简单,食材也简单,一次成功,赶紧做起来吧!

不用烤箱就可以做的甜点

1,准备好所需要的食材:牛奶,炼乳,淀粉,淡奶油,椰蓉,火龙果

2,80克的牛奶里加入40克的玉米淀粉充分搅拌均匀。

3,锅中倒入170克的牛奶,100克淡奶油搅拌混合均匀。

4,在加入30克的炼乳,也可以用白砂糖代替炼乳,开小火不断的搅拌。

5,牛奶开始出现小泡泡沸腾加入牛奶淀粉糊不断的搅拌,再次冒小泡泡关火不停搅拌,搅拌成黏稠的面糊放入装有椰蓉的盒子中自然冷却。

6,冷却好之后脱膜切成小块,在撒上一点椰蓉,非常好吃的牛奶甜品就做好了。

7,用同样的方式在做一个火龙果口味的,把火龙果放入料理机打成汁过滤到碗中,同样加入80克的牛奶50克的玉米淀粉搅拌混合均匀

8,其他的步骤一样倒入奶锅中搅拌成黏稠的面糊倒入盒子中自然冷却。

9,冷却好出锅脱膜,非常简单好吃的两种口味牛奶甜品就做好了。

不用烤箱做的小甜点

原料:

全脂牛奶1袋(485克)、蛋白3个、香草粉1/2茶勺(3ml)、白糖2汤勺(30克)、蜜红豆3汤勺(45克)。

做法:

1、牛奶倒入锅中加热,不要沸腾;

2、将加热的牛奶倒入小碗中,放置室温,形成奶皮;

3、蛋白分离,用筷子打散,尽量打散;

4、将小碗中放凉的牛奶重新倒回到锅中,缓慢的小心倒回,把形成的奶皮留在碗中;

5、将糖和香草粉加入牛奶中搅拌均匀;

6、将蛋青加入牛奶中搅拌均匀;

7、将搅拌好的牛奶混合液慢慢延碗边缘通过筛网倒回碗中,刚刚形成留在碗底的第一层奶皮浮到上面;

8、盖上保鲜膜,冷水上锅蒸,中火,水开后蒸20分钟;

9、15分钟后关火,不要开盖,闷5分钟;

10、取出,撒上蜜红豆,可热吃,可放冰箱冷藏后吃。

不用烤箱能做的甜点

熟透香蕉110g(中等大小香蕉一个去皮以后重量)中号鸡蛋1个糖50g(请看小贴士)植物油40g金朗姆酒(可用普通朗姆酒)30g低筋面粉90g可可粉(推荐法芙娜)10g泡打粉5g巧克力碎/豆40g将做法保存到手机步骤 1准备:

·香蕉隔保鲜袋碾成泥,可保留部分碎果肉。

·巧克力如果不是用现成巧克力豆,切碎备用。

步骤 2香蕉泥倒入盆里,再打入鸡蛋,加入糖、油、朗姆酒,用蛋抽搅拌均匀。

步骤 3混合筛入低粉、可可粉和泡打粉,用刮刀翻拌均匀到刚好没有干粉。 加入巧克力豆/碎,刮刀轻轻拌匀即可。

步骤 4·烤箱提前预热至180度。

·面糊倒入模具,烤箱中层烤36-40分钟。不想要上表面烘烤过度的话,适时加盖锡纸。想要整齐一点的裂口,烤至15-20分钟的时候拿出来拿小刀整齐的划一道口子。

·出炉后带模具一起在晾架上冷却15分钟以后再脱模。晾凉切片即可。

不用烤箱的咖啡甜品怎么做的呢

现在在做咖啡的时候呢,可以选择用那种咖啡豆做咖啡,那么没有咖啡机怎么煮咖啡呢?

首先你需要把咖啡豆给它放在那种烤箱里面进行烘烤,等到咖啡豆熟了之后呢,可以用料理机把这种咖啡豆碾成粉,然后加水一起煮,需要煮10分钟的时间就行。

不用烤箱能做的甜品

这个小饼干的方法比较简单,用电饭煲就可以做,就是没有什么花样。

1、充分混合蛋黄和白砂糖,搅打至颜色发白,可以根据自己的爱好适量加入柠檬皮屑。

2、将蛋白打入另一个搅拌碗中,分5次加入白砂糖,做出稳定的蛋白霜。

3、把做好的蛋白霜加一大半入步骤(1)中,用打蛋器快速搅拌均匀。

4、将过筛后的面粉加入步骤(3)中,从搅拌碗底部翻拌混合,允许残留少量干粉。加入剩余的蛋白霜。

5、用塑料刮刀舀适量饼干糊淋入电饭煲中,大小厚薄按个人喜好,喜欢脆的,就淋薄点,喜欢外脆内软的,就淋厚点。

6、按上“煮饭”,等跳闸后,保温8-10分钟,打开盖子,把饼干翻转过来,又盖上,按“煮饭”,跳闸保温8-10钟即可。小诀窍:一开始是一边预热电饭煲一边淋饼干糊的,可是我用另外一个电饭煲做了3个没预热的饼干,发现其实不预热也可以。如果是不粘锅底的可以不放油,可是若果是旧式的或者不粘涂层没有的,就要抹一层油。白砂糖量也可按个人口味适量增减。

不用烤箱的小甜点做法

用料

饼干 500克

无糖棉花糖 500克

烘焙奶粉 150克

黄油 150克

开心果 100克

南瓜子仁 50克

冻干草莓 25克

榛子 腰果 巴旦木 150克

蔓越莓 黑加仑干 90克

可可粉 15克

咸蛋黄 4个

肉松 50克

做法步骤

步骤 1

棉花糖,饼干,黄油分成三份 冻干草莓,坚果类,果干类分成两份 烘焙奶粉分成55克两份,剩下一份加可可粉 咸蛋黄按扁200度烤箱加热5分钟,切大颗粒与肉松拌匀 最好先把材料提前分好,不然炒制的时候手忙脚乱锅里容易烧焦

步骤 2

不粘锅下黄油融化,记住全程中小火,一定要不粘锅,我用的麦饭石的不粘锅,真的一点都不粘,热水一冲就洗掉了

步骤 3

先做原味。加入一份棉花糖

步骤 4

棉花糖炒到融化马上加奶粉拌匀。 注意:棉花糖融化后炒制时间越长,成品越硬,吃起来越粘牙

步骤 5

关火加入饼干,坚果,果干,冻干草莓。

步骤 6

趁热赶紧翻拌均匀

步骤 7

带上pvc防粘手套,上手,重复“打开、对折”步骤,让所有材料充分融合 记得前面要关火,一是防止棉花糖受热过头,二是不让你此时被烫到怀疑人生 还有记得,用防粘手套

步骤 8

塑形。我用的三能磅蛋糕的模具 使出干饭的劲压紧,不然切开会有空隙 然后冰箱冷藏,让它冻硬

步骤 9

趁原味进冰箱来做巧克力味 还是下黄油,融化棉花糖,加可可粉和奶粉

步骤 10

奶粉和可可粉充分拌匀后加入坚果,果干,草莓,关火趁热拌匀 如果粉类和棉花糖不好融合可以关小火或离火搅拌,利用余温拌匀

步骤 11

上手揉匀,打开、对折

步骤 12

塑形 一定要压紧

步骤 13

最后登场的咸蛋黄肉松口味 重复以上的黄油,棉花糖,奶粉拌匀步骤,加入饼干,咸蛋黄,肉松 咸蛋黄肉松最好提前拌匀,在锅里真的只会更难拌匀

步骤 14

又来上手啦!手都被烫红了,一定要记得提前关火啊_(:::з」∠)_ 咸蛋黄受热会出油,这个团揉起来油油的很正常

步骤 15

三条,露在外头的地方都要撒上一层奶粉

步骤 16

三款的切面 原味的最好看了,红绿相间

步骤 17

量大概就是摩飞锅装了两层

步骤 18

装罐

步骤 19

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装袋

不用烤箱的咖啡甜品怎么做的视频

制作瑞幸咖啡送货上门视频,可以按照以下步骤进行:

准备好拍摄器材,包括相机、三脚架、灯光等。

策划视频内容,确定需要拍摄的场景和内容,例如瑞幸咖啡的送货流程、送货员的工作状态等。

找到合适的拍摄地点,可以在瑞幸咖啡店内、仓库内或送货员工作场所进行拍摄。

安排好拍摄时间,确保光线和氛围适宜。

进行拍摄,注意拍摄角度、光线和画面稳定性。

编辑视频,添加音效、字幕和特效等,制作出符合品牌形象的视频。

上载视频,可以上传到瑞幸咖啡的官方网站、社交媒体平台或视频分享网站等,让更多人了解瑞幸咖啡的送货服务。

需要注意的是,在制作视频时要保证内容真实可信,不夸大事实或虚假宣传,避免给消费者带来误导或不良影响。

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