咖啡机家用知乎
咖啡机对能否酿制出香浓美味的咖啡起着决定性的作用,市场上咖啡机的品牌很多很多,同一类型的咖啡机其不同的品牌功能其实也是大同小异的,就像手机一样,品质优略,功能强弱而言。一般来说,咖啡机可以分为全自动咖啡机和半自动咖啡机。
咖啡机分类:
全自动咖啡机、半自动咖啡机、经典的滴漏式咖啡机、高压蒸汽咖啡机!
1、滴漏式咖啡机:其实这种咖啡机就是一个水壶,下面把水壶的水烧开后,在把水倒入到放在水壶上方装好咖啡豆粉的滤网里,让热水冲击咖啡豆粉释放出咖啡的香浓物质,而咖啡粉在释放后被挡在了滤网里,香浓的咖啡则滴入到了刚才烧水的壶里。这类咖啡机的好处是一次可以冲泡10多杯的分量,满足一个公司或者一大家人的需求,最重要的是他的价格通常在300rmb左右,是大家都能消费的起的产品。它的劣势在于冲泡时间需要等几分钟,而且口感只是略比速溶咖啡香浓一些。
2、专业的胶囊咖啡机:目前这类机器在国内还不是很流行不过,相信在不久的将来随着咖啡文化的盛行一定能异军突起。这类咖啡机的工作原理是将各种预先调配好的咖啡胶囊放入咖啡机内,让90度左右的热水和10bar左右的蒸气压贯穿刺破了的胶囊,在压力的作用下,咖啡里的香浓物质能在短时间内,高效率的被萃取,从而得到了完美口感的咖啡,冲泡完后,咖啡上有一层香浓的奶状ARABICA泡沫,口感绝佳。此类机器的缺陷就是目前国内暂时还没有原装的咖啡胶囊,需要网购或者去大商场寻找。目前最有代表性的品牌是雀巢的Nesspresso,还有Dolice
Gusto,两者的区别是前者只能冲泡咖啡,需要自己调配拿铁,卡布奇诺,等咖啡,后者为客户提供已经商业调配好的拿铁,卡布奇诺,和热巧克力等胶囊,但是味道上始终比自己调配的差些。
3低压力胶囊咖啡机:
和专业的胶囊咖啡机不太一样,这类机器,虽然工作原理和专业胶囊咖啡机一样,只是他们的压力指数只有4个帕左右,所以口感根据很多咖啡客的评论要比专业咖啡胶囊机差,但是在价格上却比专业胶囊咖啡机要便宜一半左右,目前比较有代表性的品牌有
飞利浦的senseo,和雀巢的dassimo.
4、意大利式专业咖啡机:
想说,如果您经济能力允许,又是咖啡狂人,那么这样一台咖啡机一定能满足您的需要,此类咖啡机和胶囊式咖啡机工作原理一样,只是通常能提供更强大的压力,这里想说的是,咖啡机的压力越大,香味越浓,通常19帕这个压力还有一个好的咖啡机品牌就意味着完美的咖啡!
这里再详细补充一下这类咖啡机的运作模式,们把咖啡粉放在装有滤嘴的咖啡把里,然后让带着压力的蒸汽热水贯穿这些咖啡粉来获得香浓的咖啡,当然由于设计关系,也有一些带磨咖啡豆功能的机器,您只需要把咖啡豆放到咖啡机里,通过电脑预定程序选择,一按键就能享受到香浓的咖啡了。比较有代表性的品牌有德龙Delongi,喜客Saeco.
咖啡机推荐家用一体机器
1、格米莱 CRM3121A 家用咖啡机
2、Atelier咖啡机
3、Vertuo馥旋系列咖啡机
4、WPM310330咖啡机
5、德龙咖啡机
6、小米米家胶囊咖啡机
7、雀巢多趣酷思Genio Star星精灵胶囊咖啡机
8、卡伦特触屏全自动办公室研磨一体家用美式意式现磨小型咖啡机
9、德国WMF全半自动意式浓缩咖啡机
10、网易严选意式咖啡机
家庭用多功能咖啡一体机
打开开关,79和82系列位置相同,看到显示屏红色亮起说明开关处理打开状态。
设置第一个饮品按键的出水量和粉量,可通过点击增加或减少设置合适的数据,直到调试到喜欢的口感和浓度。
设置第2个饮品的出水量和粉量,B为第2个饮品,不要弄错顺序。
如果你的是3饮料机器,按照第3步同样方式,调试设置第3饮品按键的出水量和粉量。
设置饮品温度,68-95度可调,根据需要设置到相应的水温度。
咖啡机一体机
两者不具有对比性!
这两种机器其实是为不同喜好的人准备的,并没有说哪个比较好的意思,因为半自动更考验咖啡制作者技术,全自动更为便捷省事。
半自动的咖啡机,需要自己研磨咖啡豆,填粉压粉,温杯,然后萃取。这个过程中咖啡豆的质量、研磨的粗细、压粉的均匀压力大小,都会影响到最后咖啡的质量。而半自动意式咖啡机在这过程中,水温、泵压稳定与否、蒸汽是否恒压干燥,也都影响着咖啡成品的质量。所以说,半自动咖啡机是比较考验制作咖啡人的技术的。
全自动的咖啡机,基本都是一键操作,你去全家、711看到的那种咖啡机,基本都是全自动的咖啡机,只要你倒入咖啡机,做好相应的设置,一个按键就可以出咖啡了,特别方便简单。
咖啡机家用一体机全自动研磨
1、格米莱 CRM3121A 家用咖啡机
2、Atelier咖啡机
3、Vertuo馥旋系列咖啡机
4、WPM310330咖啡机
5、德龙咖啡机
6、小米米家胶囊咖啡机
7、雀巢多趣酷思Genio Star星精灵胶囊咖啡机
8、卡伦特触屏全自动办公室研磨一体家用美式意式现磨小型咖啡机
9、德国WMF全半自动意式浓缩咖啡机
10、网易严选意式咖啡机
咖啡机推荐家用一体机型
1.
首先最好建议选择功能齐全带有烹饪,研磨,熬煮一体操作且使用起来便利的自动智能咖啡机。
2.
其次还可以选择双孔出水的咖啡机,这样同时可以满足两人以上多人的使用,既便利又节省时间。
3.
最后还可以根据实际使用的需求,挑选规格为20×25.5cm的小型咖啡机,两个人左右使用是比较不错的选择。
一体式咖啡机品牌
第一名:德龙咖啡机
推荐咖啡机:德龙EN680
说到咖啡,骄傲的意大利人是真实的真正的鉴赏家,咖啡机也是如此。来自意大利的德龙是世界知名的小家电品牌,在咖啡机领域当之无愧的王者,全球销量占比23.9%,稳居榜首,在47个国家和地区排名第一。
咖啡机推荐家用一体机
手磨咖啡机可以让你在家里轻松地制作出美味的咖啡,以下是几款入门推荐:
1. Porlex 梦境手磨咖啡磨豆机:这个手磨咖啡机是日本品牌 Porlex 推出的一款手摇咖啡磨,采用不锈钢材质,耐用性极佳。磨盘设计合理,可以将咖啡豆均匀地研磨,粉末细腻且出咖啡呈现出较佳的清新口感。
2. HARIO Mini Mill Slim Plus 手磨咖啡机:品牌 HARIO 推出的一款手摇咖啡磨,重量仅有约 250 克,方便随身携带。即使外出旅行,也可以随时制作出美味咖啡。同时,该咖啡磨还采用优质的陶瓷刀片,咖啡粉研磨的效果非常不错。
3. JavaPresse 手磨咖啡机:这款手摇咖啡磨来自美国品牌 JavaPresse,是一款非常受欢迎的手磨咖啡机。它采用优质的陶瓷刀片,可以研磨出非常细腻的咖啡粉。另外,它的设计非常人性化,可以根据自己的需求来进行调节,这样咖啡的口感可以根据个人喜好量身定制。
这些入门级别的手磨咖啡机都具有较高的性价比和用户评价,选择适合自己的手磨咖啡机可以提高自己的制作咖啡技巧,也能享受到更加纯正、香醇的咖啡口感。
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