苏格兰咖啡怎么点火
短笛咖啡是有的,没有苏格兰。也是近几年的一种网红咖啡,算是澳白的兄弟。它的发明者在悉尼,容量比较少,一般只有90ml左右,咖啡液只萃取浓缩咖啡前半段的精华部分,加入牛奶和奶泡就做好了。对于嘴馋,又想喝,或者不想摄入过多咖啡因的朋友是个不错的选择。
苏格兰饮料
威士忌是以燕麦、黑麦、小麦、玉米邓谷物为原料,经发酵、蒸馏和橡木桶陈化勾兑的一种酒精饮品。
主要生产威士忌的国家是苏格兰、美国、爱尔兰、加拿大和日本,其中以苏格兰为主要代表。
苏格兰威士忌原料为大麦,生产过程使用苏格兰特有的泥炭烘烤麦芽,而使得苏格兰威士忌带有独特且强烈的烟熏味道。
美国威士忌原料使用玉米和大麦等,玉米不少于一半以上,其酒色呈琥珀色,香味浓郁、口感绵软醇厚。
爱尔兰也是以大麦为原料,酒味浓厚油腻辛辣无烟熏味。
加拿大用黑麦玉米作为原料,是典型清淡威士忌。
日本主要是模仿苏格兰威士忌风格,但原料使用小麦玉米等混合物,特点接近苏格兰威士忌也有稍微的烟熏味。
苏格兰咖啡做法
苏格兰咖啡:
以驰名全球的苏格兰威士忌作为主角,醇厚的酒香混合着咖啡的浓美,令人一饮钟情!
特色:含有苏格兰威士(Scotch Whisky)的醇烈,适合男性饮用。
诀窍:杯口横放皇家钩匙,上置方糖一块,再淋下苏格兰威士忌适量,即可点火送桌。
味道:香醇、浓烈
材料:热咖啡1杯、方糖、苏格兰威士忌(Scotch Whisky)适量、奶油球1粒。
程序:热咖啡1杯约8分满,上放皇家钩匙及方糖1块,淋下苏格兰威士忌(Scotch Whisky)适量,点火上桌,并附上奶油球1粒。
适合饮用时间:夜晚。
苏格兰咖啡馆
1、 Whitby 惠特比:吸血鬼之乡
素有吸血鬼之乡的惠特比古老神秘,著名的《德古拉伯爵》便是诞生于此。同时它也是库克船长的故乡,小镇上可以看到他的雕像。此外,这个海滨小镇还拥有全英伦最地道的炸鱼薯条——Fish & Chip。
2、 Castle Combe库姆堡: 狼人拍摄地
库姆堡是隐匿在英格兰布鲁克溪谷的一个小村庄,是英国保存最完好的中世纪古镇。它古朴宁静,远离尘嚣,几百年前的房屋延续至今,当地人依然过着烧柴取暖,畜牧牛羊的淳朴乡村生活,时光仿佛忘却了这里。漫步在唯一的老街上,四周美如画的景致让人产生走进了童话小镇的错觉。
3、 Winsor 温莎:王室小镇
这座世界闻名的王室小镇,处处洋溢着王庭贵族的优雅气派。闻名遐迩的温莎城堡是女王仍在使用的官邸,外观恢弘大气,内部富丽堂皇。大名鼎鼎的伊顿公学,可谓精英人才的摇篮,即使只能在外面看一眼也是难忘的景色!
苏格兰咖啡威士忌
苏格兰生产威士忌酒在苏格兰出生的人被称为苏格兰人,他们酿制的威士忌亦称为苏格兰威士忌,两者绝不会混淆。
全世界再没有其他国家能象苏格兰一般,与威士忌酒的关系那么密切,亦没有象苏格兰那么多威士忌酿酒厂。
有500年的历史,其产品有独特的风格,色泽棕黄带红,清澈透明,气味焦香,带有一定的烟熏味,具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点,是世界上最好的威士忌酒之一。
苏格兰威士忌品种繁多,按原料和酿造方法不同,可分为三大类:纯麦芽威士忌、谷物威士忌和兑合威士忌。
整个世界范围内销售的威士忌酒绝大多数都是混合威士忌酒。苏格兰混合威士忌的常见包装容量在700ml—750ml之间,酒精含量在43°左右。
只在苏格兰酿制;由麦芽发酵经蒸馏而成;最少于木桶内酿藏三年;由麦芽或谷物所制,或两者混合调制而成。
苏格兰咖啡鸡尾酒
锐澳(RIO)蓝玫瑰威士忌预调鸡尾酒,由进口苏格兰威士忌作为基酒,搭配芬芳蓝玫瑰汁,精心调制而成。苏格兰威士忌配得上所有溢美之词,有芬芳玫瑰相伴,如今的威士忌浓烈中散发优雅,性感中演绎妩媚,矛盾的味道在口中缓缓糅合,幽香的蓝玫瑰在心间轻轻绽放。
该款预调鸡尾酒搭配餐后甜点、蛋糕再好不过,定能制造出特别的浪漫气息
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