法式杯子

答题公式1：++ 纸杯蛋糕的高大上叫法是杯子蛋糕。1.因为它是一种在纸杯状的烤盘内制作的小蛋糕，形状看起来像个杯子，所以又叫杯子蛋糕。2. 杯子蛋糕是一种小巧精致的甜点，有着独特的外形和口感，最初流行于西方地区，现在已经风靡全球。人们可以在家中使用烤箱进行制作，也可以在烘焙店或餐馆中享用到这种美味。

法式咖啡杯

咖啡杯的讲究——材质

　　陶杯的质朴，与瓷杯的圆润，分别标志不同的咖啡态度。

　　陶杯：质感浑厚，适合深度烘焙且口感浓郁的咖啡。

　　瓷杯： 为常见，能恰好的诠释咖啡的细致香醇。其中，用高级瓷土，混合动物骨粉烧制成的骨瓷咖啡杯，质地轻盈、色泽柔和，密度高，保温性好，可以使咖啡在杯中更慢的降低温度，是 能表现出咖啡风味的绝妙选择。

　　咖啡杯的讲究——尺寸

　　咖啡杯的尺寸，一般分为三种：

　　小型咖啡杯（60ml~80ml）——适合用来品尝纯正的优质咖啡，或者浓烈的单品咖啡，虽然几乎一口就能饮尽，但徘徊不去的香醇余味， 显咖啡的精致风味。

　　正规咖啡杯（120ml~140ml）——常见的咖啡杯，一般喝咖啡时多选择这样的杯子，有足够的空间，可以自行调配，添加奶末和糖。

　　马克杯或法式欧蕾专用牛奶咖啡杯（300ml以上）——适合加了大量牛奶的咖啡，像美式摩卡多用马克杯，才足以包容它香甜多样的口感。而浪漫的法国人，则惯常用一大碗牛奶咖啡（欧蕾咖啡），渲染持续一整个早上的雀跃心情。

　　咖啡杯的讲究——颜色

　　咖啡的颜色呈清澈的琥珀色，为了将这种特色表现出来，更好用杯内呈白色的咖啡杯

法式杯子简笔画

步骤如下：1. 准备材料和工具：纸杯子、彩色铅笔/绘画颜料、刷子、水、画笔。2. 首先，将杯子的轮廓画在纸上。可以用铅笔轻轻地画出杯子的形状，也可以用直接用彩色铅笔/绘画颜料描绘杯子的外形。3. 确定杯子的设计和图案。你可以选择给杯子涂上你喜欢的花纹、图案或者文字。用彩色铅笔/绘画颜料进行涂饰。4. 使用刷子和水对彩色铅笔/绘画颜料进行涂抹，使颜色更加饱满、均匀。可以根据自己的喜好进行调色和渐变效果。5. 注意细节部分。使用细的画笔，仔细描绘杯子的纹理、阴影和亮点。可以用不同的颜色来增添杯子的细节和立体感。6. 让画作干燥。等待彩色铅笔/绘画颜料彻底干燥之后，确定画作没有湿漉漉的感觉后，可以将纸杯子剪下，并修整边缘。7. 可以选择将画好的杯子用胶水固定在玻璃杯/陶瓷杯上，以增添显示效果。这样一个用彩色铅笔/绘画颜料画的杯子就完成了！你可以根据自己的创意和喜好进行改变和调整，创造出属于自己独特的杯子设计。

法式杯内衣

我来推荐两个舒适又性价比高的品牌吧：爱美丽和乎兮。

第一个是爱美丽，非常年轻活力感的一个品牌，设计风格非常棒，法式三角杯和海绵薄杯都很好穿。

比如这个一体织海绵薄杯系列，浅灰白系柔和撞色的设计，固定杯穿着和换洗都很方便。

一体织成型的特点就是没有接缝，然后爱美丽这款它也是一个背心式的设计，这样无钢圈、无背钩、无接缝，就穿着特别舒适无感~我超喜欢穿这件然后外边套个短T，清清爽爽。

第二个心头好就是乎兮啦，大多数设计都是温柔简单的纯色款，不喜欢复杂款式的就买他家！强烈推荐乎兮无添加内衣，中秋活动买了两个颜色，黑色和白色都很舒适，黑的水洗一点不掉色。这款的方领款我特别喜欢，可以单穿，就是那种法式小背心的感觉，外面直接搭衬衫或者外套都没问题。

法式杯子蛋糕

2021上海最佳蛋糕店排行榜

TOP1

Chikalicious

仿照西式正餐的流程来品尝甜品，是高档甜品店的惯用手法。此模式将甜品师对出品的创意和把控水平表露无遗，不过它最大的意义还是极大提升用餐的仪式感。 Chikalicious来自于纽约，...

评分 86 人均 ￥160 人气指数 13713

TOP2

Cova

蛋糕品牌喜欢以奢侈品作比喻，被誉为甜品中的LV的Cova也不例外。不同的是，它真的来自LV。 1817年，一个名为Cova的军人在意大利著名La Scala大剧院的旁边建立了一间甜品店。开业百年，...

评分 84 人均 ￥180 人气指数 13110

TOP3

柴田西点(嘉善路店)

看到名字就可以大概猜到，柴田西点的创始人是一位日本人。日本蛋糕受法式甜品影响很深，上世纪曾大规模组织蛋糕师到法国学习，这批厨师回国后，将日式的精致、清新融入典雅的...

评分 83 人均 ￥120 人气指数 14688

TOP4

艮上

艮上目前不温不火的情况跟它的选址、定位、名字等因素有关，但绝对跟它的出品无关。 艮上所在的建国西路一带以前属于法租界，西式洋楼林立，这为强调小资情调的蛋糕店提供了得...

评分 81 人均 ￥120 人气指数 14207

TOP5

LadyM(国金中心商场)

上海排得上号的蛋糕店少说有几十家，但Lady M绝对是里面知名度最高的一间。原因可能不在于其出品，而在于Lady M 2017年国金店营业时万人空巷的场面实在让人印象深刻，大量黄牛哄抬...

评分 80 人均 ￥130 人气指数 17186

TOP6

La Fantasia幻品

幻品的创始人兼主厨是Lousie Ye叶卫先生。叶卫在04年受邀米其林三星餐厅Jean-Georges，担任饼房总厨；10年去到上海柏悦酒店担任行政总厨；同时是第一位中国籍世界厨联糕点国际裁判，在...

评分 79 人均 ￥145 人气指数 12728

TOP7

蔡嘉法式甜品

由杭州蛋糕师Linda Wang创立。毕业于世界一流厨艺学校Le Cordon Bleu蓝带学院的她，创造出多道深受欢迎的法式甜品，蔡嘉的招牌拿破仑便是一例。蔡嘉甜品在杭州上海两地站稳阵脚后，开...

评分 77 人均 ￥130 人气指数 12053

TOP8

Joel Robuchon

Joel Robuchon的影响力自然毋庸置疑，《东京女子图鉴》一句意味不明的台词：三十岁前能去那（Joel Robuchon）约会的就是好女人，更是将JR推上神坛。16年才登陆上海的JR凭借着在西式正餐...

评分 77 人均 ￥110 人气指数 12161

TOP9

派悦坊

派悦坊英文名为Pantrys Best，官方解释为厨房的压箱宝，专注制作美式纸杯蛋糕。16年成为迪士尼烘焙食品类中国区官方授权方，推出迪士尼系列纸杯蛋糕，大受欢迎。目前团队覆盖北京...

评分 76 人均 ￥70 人气指数 14074

TOP10

BoboLee

自从嘉佩乐入驻建国西路之后，各类主打清新精致的店铺如雨后春笋般出现，让古老的石库门焕发新颜。的确，洋气又沧桑的建筑、成荫的绿树、小桥与流水，这样别具文艺气质的地方...

评分 75 人均 ￥130 人

法式杯子慕斯做法

用料:

奶油200克，抹茶粉10克，吉利丁片2片（10个），牛奶100g，绵砂糖50-60g，戚风6寸，鸡蛋3个，牛奶30毫升，绵砂糖40g，色拉油30克，低粉50克

做法步骤:

步骤1

材料大集合，最后奶酪没有用，因为我想试试看不含奶酪会有多大的差异。

步骤2

色拉油、牛奶、3个蛋黄搅拌均匀，再过筛低粉搅拌成均匀的蛋黄糊。蛋白分两次加入40g绵砂糖打至干性发泡。分3次将蛋黄糊和蛋白搅拌均匀。

步骤3

这是烤好的戚风，分切成两片。并用慕斯圈切出你想要的大小。

步骤4

200ml淡奶油加50g糖打发至6-7成备用。

步骤5

吉利丁片用100g牛奶泡软，隔水加温搅拌至完全融化。

步骤6

抹茶粉过筛入牛奶吉利丁片液中搅拌至无颗粒。

步骤7

准备好的三种材料。这抹绿真的爱了……哈哈

步骤8

抹茶液倒入淡奶油中搅拌。

步骤9

搅拌好的慕斯液

步骤10

慕斯圈先用铝箔包好，先放入一片戚风打底，倒入慕斯液没过戚风。再放一片戚风，再将剩余的慕斯液倒入。然后将慕斯圈密封好放进冰箱冷藏最少4小时以上。我冷藏了一晚上。

步骤11

冷藏了一夜的慕斯，用电吹风围着慕斯圈吹一下再慢慢取出来。

步骤12

取出后切片，筛上抹茶粉就可以开动啦……

法式水杯

1、拿起奶霜红茶时，不要用吸管直接打开盖，将杯子倾斜呈45°饮用，要奶霜和茶上下两层同时入口，让现泡茶的茶香芝士在口中迸发出层次而奇妙的口感。

2、不能像喝奶茶那样搅拌着喝，搅拌之后就会变成普通的茶加奶油味。奶霜现泡茶的魅力就在于把奶霜跟茶分开之后再交融，这样才能加剧茶的的青涩味和奶霜的浓滑对比。

法式玻璃杯

回答如下：喝咖啡可以使用不同种类的杯子，比如：

1. 瓷杯：瓷杯是最常见的喝咖啡的容器之一，因为它可以保持咖啡的温度和味道，而且还比较易于清洗。

2. 玻璃杯：玻璃杯可以让你欣赏到咖啡的颜色和层次感，而且还比较轻盈，适合喝浓缩咖啡或者拿铁等带有奶泡的咖啡。

3. 陶瓷杯：陶瓷杯比瓷杯更加粗壮，适合喝浓郁的咖啡，比如意式浓缩咖啡或者法式压滤咖啡。

4. 不锈钢杯：不锈钢杯比较耐用，而且可以保持咖啡的温度和味道，适合在户外或者旅行时使用。

总之，选择什么样的咖啡杯主要取决于个人喜好和咖啡的种类。

法式酒杯

咖啡杯的尺寸，一般分为三种：

小型咖啡杯（60ml~80ml）——适合用来品尝纯正的优质咖啡，或者浓烈咖啡杯的单品咖啡，虽然几乎一口就能饮尽，但徘徊不去的香醇余味，最显咖啡的精致风味。

正规咖啡杯（120ml~140ml）——常见的咖啡杯，一般喝咖啡时多选择这样的杯子，有足够的空间，可以自行调配，添加奶末和糖。

马克杯或法式欧蕾专用牛奶咖啡杯（300ml以上）——适合加了大量牛奶的咖啡，像美式摩卡多用马克杯，才足以包容它香甜多样的口感。而浪漫的法国人，则惯常用一大碗牛奶咖啡（欧蕾咖啡），渲染持续一整个早上的雀跃心情。

法式杯子 品牌

瓶装饮料（22-28元）：莓果汁、猕猴桃汁、橙汁、西柚汁、气泡水、矿泉水小点（18-48元）：法式/甜心小点组合、手指闪电泡芙、马卡龙烘焙类（16-23元）：松饼、麦芬、可颂、酥、司康、面包/吐司三明治&帕尼尼&卷（22-39元）： 堡、卷、三明治/帕尼尼沙拉&酸奶&水果杯（18-47元）：谷物酸奶、沙拉蛋糕（29-43元）：蛋糕、卷等等

很多单品要么就每天每店只有一个，很难遇到