咖啡机固化成型案例分析论文

ChairSide

ChairSide是黑格科技2022年最近发布的新品，它搭载一体化打印胶囊，采用次抛式成型平台的设计。简单易上手，使用ChairSide更像“胶囊咖啡机”一样方便快捷。同时，ChairSide可无缝连接至黑格云平台，可搭配智能清洗机AirWash、固化机AirCure协同工作。

咖啡机造型分析

二者区别：

1、外形结构不同

摩卡壶是一种用于萃取浓缩咖啡的工具。发展至今日，其外貌发生了些许改变，但基本结构并未脱离咖啡壶原型，它的结构分为上下壶两层，下壶为储水层、上壶为萃取咖啡层、中间是放置咖啡粉的网状滤器。而大多数咖啡机都是四四方方的造型，体态臃肿，给人以“笨拙”的感觉;而摩卡壶娇小婀娜，适合外带旅行，方便便携。

2、工作原理不同

摩卡壶利用蒸汽加压原理，让下壶里面的水在明火加热后产生蒸汽，蒸汽积蓄的压力会把热水推到上壶，挤压水通过漏斗的管道穿过咖啡粉流到上壶中。正常来讲，摩卡壶可以聚集1-1.5个气压的压力。

而咖啡机种类不一，工作原理自然不同，根据工作原理来看主要分为滴漏式咖啡机和高压蒸汽式咖啡机。滴漏式是当接通电源打开开关，指示灯亮，加热管开始工作。当水箱里没水时，温度升高，当升高到一定温度时，恒温器断开，加热管停止工作。温度开始降低时，恒温器恢复，加热管继续工作，从而到达保温。

高压蒸汽式咖啡机工作原理是咖啡壶有一个高压腔，当水开始产生大量的蒸汽不能通过小孔泄压，从而使高压腔内的压力大于大气压力时，于是水沿着水管上升，在腔内产生蒸汽压力作用下流到咖啡滤器中，从底部渗出的咖啡流到咖啡杯中。高压腔顶部有一个安全阀，可打开安全阀，利用蒸汽给牛奶打泡。

3、做出咖啡口感不同

摩卡壶制作出来的咖啡浓度较低，口感较清淡，酸点与苦点相对较低，几乎没有油脂，醇厚度相对较低，通常用于直接饮用。咖啡机在制作咖啡的时候，通常都是在高温和高压以及细盐膜的情况下自转而成的，因此生产出来的咖啡浓度非常的高，酸点和苦点也特别高，油脂丰富，通常比较适合和牛奶搭配在一起饮用。

4、使用方法不同

摩卡壶制作咖啡的步骤要比咖啡机稍微繁杂一点，首先需要在摩卡壶的下座中加入不超过安全阀的冷水;然后在漏斗中加入中细度研磨的咖啡粉，并把粉表面抚平不能够用力压;接着把滤纸湿润后，平铺在金属过滤网上;最后把摩卡壶的上座和下座拧紧，防止漏气现象后加热。咖啡机则更加自动化与智能化，像一键式咖啡制作，一键式卡布、一键式拿等。

5、使用咖啡豆种类不一

通常在使用摩卡壶制作咖啡的时候，放置的咖啡豆一般都是单品咖啡豆，建议最好是中细粒度的咖啡粉，这样才能保证咖啡的口感。而咖啡机在制作咖啡的时候使用的咖啡豆通常都是意式拼配咖啡豆。

6、清洗难度不同

摩卡壶清洗比较简单，只需要把咖啡渣一倒，所有部件都可以拆开放到水龙头下冲洗，只要记住清洗后晾干归为即可;而咖啡机要避免内部零件沾水或部分零件不可拆卸，这给清洗工作带来许多麻烦。

咖啡机成型工艺

咖啡粉萃取后粉饼不成块应该是粉量少了，一般而言，当你填压完咖啡粉后，冲煮头注水加压，咖啡粉饼在接触到热水之后还有一些膨胀，如果粉量刚刚好，萃取时就会膨胀并且靠近分水网；停止萃取时，咖啡机就能够通过泄压阀吸回多余的水份，让粉饼不致于太过潮湿。

如果咖啡粉量少，萃取过程中咖啡粉膨胀的程度就会不够，粉饼与分水网之间的空隙过大，就会出现积水的状况导致咖啡粉不成块。

咖啡机固化成型案例分析论文题目

咖啡粉量不足，萃取过程里膨胀程度就会不够，粉饼与分水网之间的空隙过大，就会积水的状况产生。虽然在布粉阶段有做抹平的动作，但不一定代表你的粉碗就适合这么做；如果你有看过不同咖啡粉碗的规格，同样是用来做Double Espresso，却有14g、15g、16g、17g多种不同的份量；不同烘焙程度的咖啡豆（粉）有不同的密度、咖啡粉的研磨粗细也会影响粉的体积、接粉过程是否有轻磕动作也会影响粉碗的真实容量……所以说：抹平粉碗不一定代表粉量足够。

当然，粉量过少不一定是坏事，但粉量过多就肯定不是好事。粉量过多，填压完毕的粉饼容易过厚、过密，触碰到冲煮头上的分水网（尤其是某些型号的分水网中间还有一颗螺丝）容易开裂变形，再加上吸水膨胀的话，萃取流速会变得很不稳定。

咖啡机模具

咖啡机过滤网模具的制作需要采用注塑工艺。注塑工艺制作模具是目前制作模具最常用的一种方式，因为它比其它方式更加高效、精准，而且制造出来的模具精度高、表面光洁度好，使得咖啡机过滤网的过滤效果得到保证。在制作咖啡机过滤网模具时，需要先根据设计要求，制作出模具的三维模型，然后再将模型导入到注塑机中，进行模具的模塑。模塑完成后，还需要对模具进行后续的修整和抛光处理，以达到更好的模具效果。由于咖啡机过滤网模具在使用时较长时间都处于高温高压的环境下，所以在制作时还需要选择适合的材料，以确保模具具有足够的耐热性和耐压性。

咖啡机模型

雷声可以模拟生活用品中的各类声音，以为我们带来更加真实的体验。比如，雷声可以模拟电动牙刷的声音，让我们感受到刷牙时的振动和清洁感；它还可以模拟咖啡机的声音，让我们仿佛置身于咖啡馆中品味浓郁的咖啡香气；另外，雷声还可以模拟汽车引擎的轰鸣声，创造出驾驶的快感和旅途的愉悦。总之，雷声的模拟功能能够为我们带来更加真实和身临其境的生活体验。

咖啡机制作工艺

1 全自动咖啡机咖啡萃取原理是通过高压水流将研磨好的咖啡粉与水混合并进行萃取。2 高压水流能够将咖啡粉中的油脂、香气和色素等成分充分释放，使得咖啡萃取出来的口感更加浓郁。3 除了高压水流外，全自动咖啡机还可以控制温度和萃取时间等因素，从而使得萃取出来的咖啡口感更加稳定和优质。同时，一些高端的全自动咖啡机还会配备磨豆机和自动清洁功能等，以提升用户的使用体验。

咖啡机工艺

一、全自动咖啡机 全自动咖啡机是一种免除了手的操作的全自动酿制咖啡的咖啡机，此类咖啡机既能磨粉、填充咖啡和制作咖啡有些甚至还能添加热牛奶，制作牛奶咖啡。

因为随着咖啡机市场的发展，所谓的“全自动咖啡机”已经不再局限于研磨、填粉、压粉、滤煮、清洗一键完成的咖啡机了，其根据用户的需求开发出许多新的功能，如磨豆粗细的调节、制作ESPRESSO和CAPPUCINNO咖啡等。

全自动咖啡机结构比较复杂，但是方便、快捷、品质一致、高效率，而且品种繁多，不过需要良好的保养，维护费用较高。

目前，全自动咖啡机的品牌有DelongHi德龙咖啡机、Seaco咖啡机、威士特咖啡机、Jura优瑞咖啡机、飞利浦喜客咖啡机等几种常见的家用或办公室用品牌;此外，当前流行的咖啡包机和胶囊咖啡机，也可称作全自动咖啡机。

不过这两者与传统咖啡机的不同点在于其所用原料为咖啡包和咖啡胶囊这样的咖啡半成品而非咖啡豆。

二、半自动咖啡机 半自动咖啡机，是相对于全自动咖啡机而言的，它才是专业的咖啡机，因为半自动咖啡机不能磨豆，只能用咖啡粉，需要操作者自己填粉和压粉，这就涉及到咖啡制作的工艺了，故称之为真正专业的

咖啡机的改良设计

要开设蓝山外放电，你需要按照以下步骤进行：1.研究市场：在决定开设外放电之前，了解当地市场需求和竞争情况非常重要。你需要考虑是否有足够的潜在客户和市场份额来支持你的业务，并了解竞争对手的运营情况。2.制定商业计划：根据市场研究的结果，制定一个详细的商业计划。包括业务模式、定价策略、资金需求、市场推广计划等。商业计划将帮助你在业务开展之前做出明智的决策，并为潜在投资者提供有吸引力的投资机会。3.注册公司：依据当地法律规定，注册一家合法的公司或企业。你需要选择适合你业务类型的公司类型，如个体工商户、有限责任公司等。同时依法办理工商营业执照和其他相关许可证。4.选址：选择一个合适的地点来开设你的外放电业务。考虑到当地人流量、交通便利和租金成本等因素进行选址。5.采购设备：根据你的业务规模和具体需求，购买所需的外放电设备。这包括音响设备、专业麦克风、音乐播放器等。6.招聘员工：根据业务需求招聘合适的员工。你可能需要招聘音响师、售货员、市场人员等。7.推广和营销：使用各种渠道宣传和推广你的外放电业务。这可能包括线上广告、社交媒体宣传、传单派发等方式。与当地餐馆、咖啡厅、酒吧等商家建立合作关系，为他们提供外放电服务。8.运营管理：确保你的业务顺利进行。建立合理的订单管理和客户服务体系，保持设备的良好状态，定期维护和清洁。9.持续创新：随着市场需求和竞争环境的变化，不断进行创新和改进。定期通过市场调查和顾客反馈来了解客户需求，及时调整产品和服务。以上是开设蓝山外放电的一般步骤，具体的流程和要求可能会因地区和国家的营商环境而有所不同。务必仔细研究当地的法律和规定，并在申请和运营过程中遵守相关法律法规。