网红泡沫咖啡

胶囊咖啡细微的咖啡颗粒本身就能产生丰富的泡沫。

胶囊咖啡是先将咖啡豆进行研磨后，装进铝质胶囊中的一种包装方式。这种包装方式杜绝了普通咖啡豆或者咖啡粉接触空气后进行氧化，而口感变质的问题。

使用胶囊咖啡每次做出的咖啡都能够保证没有被氧化，有很香醇的味道，因为胶囊的设计很好的保存了咖啡的新鲜程度，每一杯都保留了咖啡豆烘焙研磨后4小时之内的新鲜口感。并且，咖啡的泡沫也非常丝滑，可选择的余地也越来越多。胶囊咖啡作为一种新兴的事物，受到了很多都市年轻人的喜爱，这代表了一种更具现代化节奏的生活观念。

泡沫咖啡的做法

材料准备：

浓缩咖啡液50ml、冰块亿点、

海盐焦糖糖浆20g、燕麦奶150ml

制作步骤：

[一]雪克杯放满冰块加入浓缩咖啡海盐焦糖糖浆

[二]用力摇摇摇摇出泡泡就好啦

[三]倒进杯子里加入燕麦奶至满杯

先喝上面的泡泡第一口是精华

然后泡泡和咖啡混合着喝

最后用吸管喝下面的浓缩咖啡

泡沫咖啡的灵魂

咖啡泡沫并不是越多越好，也不是越少越好，而是根据不同的咖啡品种来决定的。

拿铁咖啡在最上面要有一厘米的泡沫；小白咖啡的上面会有薄薄一层泡沫；卡布奇诺三分之一饮品泡沫的多少，可在制作牛奶时进行控制。鉴别牛奶的制作的好坏不在于看泡沫多少，而在于对牛奶温度的掌握，成品要看上去很有质感，光滑，像丝绸一样光滑。

泡沫咖啡原理

咖啡正宗的热源不是燃气，而是一盆滚烫的热沙，这样的热源能更好的掌握热度，在加热的时候，热量是均匀的。随着温度的升高，咖啡就和水充分融合，然后变成翻滚的咖啡液，当他快要溢出来的时候，就把铜壶拿开，待冷却后，在放到沙子上继续加热，反复三四次后，咖啡中的水分已经蒸发过半，剩下的是一杯浓郁的充满泡沫的咖啡液，这就算制作成功

泡沫咖啡是拿铁吗

两者所用的意式浓缩咖啡，数量是一样的。拿铁中的牛奶要比卡布奇诺多一些。而卡布奇诺比拿铁，拥有更多更厚实的奶泡。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一牛奶和三分之一奶泡。拿铁咖啡的牛奶原料，一定要多过于咖啡，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味自由调配。从口感上来说，也正因为拿铁咖啡有高比例的牛奶成分，所以喝起来，会有一股浓浓的鲜奶味道。

而卡布奇诺咖啡，含有较多的意式浓缩咖啡，喝起来咖啡味道反而浓重一些，口感也相对略苦一些。

焦糖拿铁，就是拿铁里面加入焦糖

泡沫咖啡叫什么

那个是奶泡，也叫奶沫。不影响饮用的

网红泡沫咖啡英文

咖啡的历史很长，咖啡之路也很远。“咖啡”一词源自埃塞俄比亚埃塞俄比的一个名叫卡法（kaffa）的小镇，在希腊语中“Kaweh”的意思是“力量与热情”。咖啡与茶叶,可可并称为世界三大饮料。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实内之果仁，再用适当的烘焙

卡布奇诺，加了很多奶沫的咖啡。因为制作出的奶沫咖啡看上去很像意大利传教士的帽子，而这种帽子的名字就叫卡布奇诺。卡布奇诺是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。传统的卡布奇诺咖啡是三分之一浓缩咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小颗粒的肉桂粉末。法烘焙而成

"美式咖啡"咖啡的一种，是最普通的咖啡。是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。名思义就是咖啡机制作咖啡的时候让机器多流一会儿热水，以便于把浓缩咖啡冲淡

因为美式咖啡口味比较淡。一般的萃取时间相对较长(大概四五分钟)，所以咖啡因含量较高。所以虽然看上去比较稀但咖啡的浓度比直接把浓缩咖啡加入白开水的美式咖啡味道要浓一些吧

泡沫咖啡多少钱

咖啡机出咖啡泡沫多这是因为烘焙程度的原因，像曼特宁这类的深度烘焙的咖啡，本身的二氧化碳就不比较多，加上结构疏松，非常容易出现丰富的咖啡泡沫。

而像瑰夏这类的浅烘咖啡，质地比较硬，新鲜烘焙的时候依然会产出丰富的泡沫，但随后的泡沫就会明显的稀少了。