咖啡机泵原理图

两者的不一样的地方是: 摩卡咖啡壶是用水蒸煮快速浸透咖啡粉析出咖啡汁的原理, 所以煮出来的咖啡相对于泵压式咖啡机会淡一些，且没有油脂沫，温度也比较高，味道要稍显清淡, 留香较长; 口感的特点是柔和顺滑。

而泵压式咖啡机是通过压力的原理，冲制咖啡时水的压力一般为5-19个大气压，用压力快速将咖啡精华萃取出来，这样萃出来的咖啡比较浓厚，而且表层带有丰富的油脂沫, 味道香烈醇厚, 留香持久, 其口感上的特点则是浓稠粘滑。

咖啡机的泵压重要吗

稳定的压力，稳定的温度，稳定的流量。 意大利萃取只需要9BAR，而不需要15BAR或者20BAR，15-20BAR这是泵的最大压力，一般玩具机才标15BAR或者是20BAR吸引眼球，萃取不是压力越大越好。 温度萃取口感最好是在90-95度，最好锅炉带PID控制，机械式控制次之，稳定水温带来口感一致性。 流量在25秒萃取40-45G液体为佳，要以磨豆机调整粉的粗细去控制流速，当然有一些专业咖啡机也会以管道孔打小控制下流速。 在国内， 一般玩具机以：德龙、东菱、ACA、小熊，灿坤为代表。 一般专业机以：迈拓、惠家为代表，前者为锅炉，后者为加热块，锅炉萃取纠错能力强于加热块。 一般发烧机以：火箭、ECM，辣妈为代表，买了基本可以毕业了，有合格的磨，萃取怎么都好喝了。

咖啡机水泵坏了什么表现

1、如果流量计堵塞或损坏，咖啡机水箱的水无法进入机器内部管路，咖啡机就会自动提示“系统缺水”。

 2、流量计和主板连线损坏也会导致咖啡机提示“系统缺水”，此时更换流量计配线即可排除故障。

 主控板损坏需要专业人员处理，维修或更换主控板(驱动板)。

 咖啡机水经过流量计后进入水泵，如果之间管路脱落或损坏，水还是无法进入机器内部管路，这是需要拆机，维修或更换水泵与流量计连接管路。

咖啡机水泵拆卸维修

1、调节时打开角型针阀

2、松开定位罗母逆时针旋起顶端调节罗杆

3、开启泄压阀前端进水（闸或蝶）阀

4、视压力表按要求顺时间旋紧顶端调节罗杆5、启动水泵核对最高压力 6、调节角型针阀尽量使压力稳定 7、关闭水泵核对完全关闭压力（合理大约高低压差应小于最高压力10%相对来说压差越小越好 8、锁紧定位罗母 9、重复以上步骤确认设定有效 10、调节完毕投入使用。

咖啡机泵原理图讲解

咖啡机叶轮泵好，叶轮泵泵原理是叶轮机转动，压力稳定，而市面上绝大多数商用咖啡机皆用此。

市面上有些高端变压咖啡机使用的仍然是叶轮泵泵，只是在萃取过程会定向的改变萃取压力，而非常规的9bar，这与齿轮泵泵不稳定的压力是完全不同的。

而齿轮泵：原理类似于打气筒，很多家用机标注“最大15bar或者20bar压力”即为此。缺点：噪音大，压力不稳定。

咖啡机泵的种类

区别不大。15bar和20bar的咖啡机没什么明显区别，只是20bar的咖啡机压力比15bar大，磨出来的咖啡更香更细腻。

按照意式浓缩咖啡的萃取标准，只需要9 bar就够了，但是一般的家用机使用的是便宜且体积小的震动泵，压力从萃取开始逐渐上升至9 bar但并不能很好地保持在那儿，而是继续上升再回落再上升，因此萃取出来的并不是严格意义上的浓缩咖啡。

咖啡机 泵

原因 出水管堵塞 检查咖啡机的出水管是否有异物堵塞。咖啡机使用一段时间以后，不免会在出水口有异物造成堵塞。遇到这种情况，建议疏通一下出水管。必要时可以联系专业人士进行处理。

电磁阀接头问题 电磁阀接头问题也是造成咖啡机不出水的原因。电磁阀接头脱落时，把电磁阀的接头插紧就可以。如果是阀门损坏，建议联系专业人士换一个新的。

咖啡机水泵工作原理

可能有以下几个原因：

水箱没有水或水位过低：检查咖啡机的水箱，确保其中有足够的水。如果水位过低，可以添加适量的水。

水泵故障：咖啡机的水泵负责将水从水箱抽送到咖啡机的热水喷头。如果水泵出现故障，可能导致咖啡机不出水。这时候需要联系售后服务或专业维修人员进行检修和维修。

堵塞或堵塞的过滤器：咖啡机中的过滤器可能会堵塞，导致水无法通过。检查过滤器是否干净，如果有堵塞，可以清洗或更换过滤器。

咖啡机内部管道堵塞：长时间未进行清洁和维护可能导致咖啡机内部管道堵塞。这时候可以尝试使用专业的清洁剂进行清洁，或者联系专业维修人员进行处理。

电路故障：如果咖啡机的电路出现故障，可能会导致咖啡机不出水。这时候需要联系售后服务或专业维修人员进行检修和维修。

咖啡机的泵漏水了怎么回事

1.

如果在加热的时候漏水的话,可能是因为水箱加水的水太多导致,加热时水体会出现膨胀,那么就就会漏水,水箱内水压恢复正常了就不会了。

2.

如果是水不断的漏这,水箱的压力也会显得很低,那么应该是安全阀坏了。

3.

如果是安全阀坏了也不用着急,可以直接找售后维修的更换就可以了。

4.

要及时的更换泄压阀的密封圈。

5.

还有一个方法就是把出水口打开,然后把里面的不锈钢内管去掉1-2CM就可以了,这个方法也有不足就处,但如果去掉的长度太大,就会缩小热水器的容量

咖啡机泵浦

我买了一台handpresso，这款机子的优点是携带方便，通过打气可以加压至16par，可以两用，一个是用咖啡粉，另一个是pads(易理包)，缺点咖啡粉填充时掌握其粉量和咖啡粉粗细度不太容易，也就是要通过不同的方法逐步掌握，其操作难度不亚于专业半自动意式浓缩咖啡机，第二pads(易理包)，这个虽然方便咖啡粉自行填充的烦恼，但是这个也有缺点安装时，如果不小心把封边纸压在萃取盘外口很容易造成漏水，第二萃取易理包水温不够的话会造成油脂不够丰富，另外这个毕竟是通过空气进行萃取，所以口感和crima(油脂)的丰富程度比泵浦式咖啡机差，我感觉下来通过易理包萃取的咖啡有点像美式，可能是平时常喝泵浦式意式双倍浓缩咖啡的缘故，觉得其口感接近美式，可能其他人觉得这个可能偏浓，这个也只能是因人而异了。以上是我使用下来的心得。