咖啡店咖啡豆

咖啡豆的几种主要用途：

1. 研磨咖啡：咖啡豆经过研磨后可以用来冲泡咖啡。根据研磨的粒度不同，可以用来制作浓缩咖啡、滴滤咖啡、法式压榨咖啡、意式浓缩咖啡等不同口味和风格的咖啡。

2. 咖啡食品：研磨的咖啡豆也可被用来制作各式咖啡食品，比如咖啡冰淇淋、咖啡巧克力、咖啡蛋糕、咖啡饼干等，使食物品味更加浓郁。

3. 咖啡香精和咖啡提取物：咖啡豆可以被用来提取咖啡香精和咖啡提取物，用于调味料、咖啡饮料、咖啡糖浆等食品和饮料的制作，赋予产品咖啡的香气和味道。

4. 咖啡豆的皮和渣：咖啡豆的皮和渣可以被利用作为肥料、动物饲料，或者进行生物质发电等。

总之，咖啡豆的主要用途是制作研磨咖啡和咖啡食品。此外，还可以用于提取咖啡香精和咖啡提取物，以及利用豆皮和渣进行其他用途。

咖啡店咖啡豆在哪进货

100斤。营业规模和每日咖啡豆消耗量的比例是个波动很大的事情，因为这必须先分析一间店的客单价构成比例，得弄明白咖啡类饮品到底占多少。且每个季度差距很大，原因很简单，夏天凉凉带冰的小甜水必然卖的好。

进货周期与其说是建立在营业规模上的，不如说是建立在采购和供货关系上的。

咖啡店咖啡豆推荐

瑞幸的咖啡豆是从三井物产进货。

瑞幸咖啡豆供应商咖啡机的供应商是全球顶级咖啡机制造商瑞士FRANKE和SCHAERER，SCHAERER也是世界上第一个生产出自动生产咖啡的咖啡机厂商。牛奶供应商是全球最大的乳制品企业恒天然，咖啡豆供应商则是全球前三的咖啡生豆贸易商三井物产，糖浆则由来自意大利的世界百年糖浆品牌FABBRI提供。

咖啡店咖啡豆一个月用多少

开咖啡厅要100斤咖啡豆。曼特宁、摩卡、蓝山是比较常见的咖啡豆品种。其中摩卡咖啡豆的历史最为悠久，口感香甜柔和。曼特宁咖啡豆的特点是颗粒大，口感香浓醇厚，酸度适中。蓝山咖啡豆是咖啡豆中的极品，口感清香、甘柔、滑口，带有一丝微酸味。

咖啡店咖啡豆用量

225ml摩卡壶用咖啡豆豆量大约是50粒咖啡豆，约7~8克。

一杯意大利咖啡的份量只有50ml，咖啡豆用量只要六至八公克便够了。所以450G可以冲3000-4000毫升左右的咖啡。

一般的比例是150毫升水配比20克豆，这是虹吸壶的煮法。摩卡壶是20克豆。

咖啡豆与水的比例是52:100，即52粒咖啡豆能和100g水混合。

不同品种、级别的豆子大小差别很大。而且，不同的冲咖啡方法豆子的用量也不一样。一般10克到15克。

咖啡店咖啡豆价格

一般来讲的话，如果开一家咖啡店的话，一个月可能是要用到4到10斤左右的一个咖啡豆的。说句实话，作为一名投资者来说，就没有不希望自己店铺所有的咖啡都越多越好的，因为咖啡都用得越多，就证明你这个店铺里面售卖的咖啡是越多的。

咖啡店咖啡豆供应商

开一家奶茶店，每年需要的咖啡豆数量将取决于多种因素，包括店铺大小、生意状况、咖啡豆种类、咖啡豆供应商等。以下是一些参考数据：

对于一家中型的奶茶店，每天需要消耗大约200克到500克的咖啡豆。一年下来，大约需要7300克到18500克的咖啡豆。

但是需要注意的是，每个奶茶店的生意状况不同，所需的咖啡豆数量也会有所不同。因此，最好根据自己店铺的实际需求来计算咖啡豆的年需求量。

咖啡店咖啡豆选择

咖啡店使用的咖啡豆种类不尽相同，主要取决于咖啡店的定位和消费人群的口味偏好。以下是一些常用的咖啡豆种类：

1. 阿拉比卡咖啡豆：阿拉比卡咖啡豆是最常见的咖啡豆，口感柔和，适宜加入各种调味品，如牛奶、糖等，是大多数咖啡店的主要选择。

2. 罗布斯塔咖啡豆：罗布斯塔咖啡豆口感比阿拉比卡咖啡豆更强烈，带有苦味和巧克力味，适合喜欢浓郁口感的消费者。

3. 蓝山咖啡豆：蓝山咖啡豆产自牙买加，口感清淡，香气浓郁，价格相对较高，适合追求高品质的消费者。

4. 哥伦比亚咖啡豆：哥伦比亚咖啡豆产自南美洲哥伦比亚地区，口感均衡，带有柑橘和巧克力味，是比较受欢迎的咖啡豆种类之一。

5. 印度尼西亚咖啡豆：印度尼西亚咖啡豆产自印度尼西亚地区，口感浓郁，带有烟熏味和香料味，适合喜欢重口味的消费者。

需要注意的是，不同咖啡豆种类的价格和口感有所不同，咖啡店在选择咖啡豆时需要根据自己的定位、目标客群和预算进行选择。同时，咖啡豆的保存和烘焙也会影响口感和品质，需要注意保持咖啡豆的新鲜度。

咖啡店咖啡豆种类

咖啡品种有：

1. 卡杜拉（Café Caturra）：是世界上最著名的咖啡品种之一，它是由波旁咖啡和阿拉伯咖啡杂交育成的，具有高产量和良好的抗病性，但味道较苦。

2. 肯特（Kenaf）：是一种非洲植物，其种子可以用来制作咖啡，肯特咖啡具有独特的风味，口感柔和，味道略带酸涩。

3. 艾佛吉（Ivory Coast）：是非洲西海岸的咖啡品种，其咖啡豆颜色为黄色，味道较苦，但口感柔和，是世界上最重要的咖啡品种之一。

4. 马拉戈日（Malagasy）：是马达加斯加岛上的咖啡品种，其咖啡豆颜色为棕色，味道较苦，但口感柔和，具有独特的香气。