瑞幸咖啡被勒令退市，对于互联网咖啡行业来说，确实是一个生死攸关的时刻。瑞幸咖啡作为中国最大的连锁咖啡品牌之一，其退市可能会对整个行业产生深远的影响。
首先，瑞幸咖啡的退市可能会对其他咖啡品牌产生负面影响。瑞幸咖啡的市场份额在行业内占据了一定的地位，其退市可能会让一些投资者和消费者对其他咖啡品牌失去信心，从而影响整个行业的增长和发展。
其次，瑞幸咖啡的退市可能会对其他互联网咖啡品牌带来竞争压力。随着互联网咖啡行业的竞争越来越激烈，其他互联网咖啡品牌可能会借此机会扩大市场份额，进一步加剧行业竞争。
然而，对于整个互联网咖啡行业来说，挑战与机遇并存。虽然瑞幸咖啡的退市可能会对行业产生一定的冲击，但是这也为其他互联网咖啡品牌提供了发展机遇。在市场不断变化的环境下，企业需要不断创新和适应市场变化，寻求新的增长点和商业模式，以保持市场竞争力和持续发展。
此外，政府和社会各界也应该加强对互联网咖啡行业的支持和监管，推动行业健康发展。政府部门可以出台相关政策，支持创新和优胜劣汰，同时加强对互联网咖啡行业的监管，确保市场公平竞争和消费者权益保护。社会各界也可以加强对互联网咖啡品牌的监督和评价，推动行业自律和规范发展。
总之，瑞幸咖啡被勒令退市对于互联网咖啡行业来说是一个生死攸关的时刻，企业需要不断创新和适应市场变化，寻求新的增长点和商业模式，以保持市场竞争力和持续发展。同时，政府和社会各界也应该加强对互联网咖啡行业的支持和监管，推动行业健康发展。
瑞幸创造了一个奇迹从最快上市到被勒令退市，它只花了一年的时间。5月19日，瑞幸咖啡发布声明称，自己收到了纳斯达克交易所的退市通知。公司计划就此举行听证会，在听证会结果出炉前，将继续在纳斯达克上市。
从瑞幸自曝造假，到被要求退市，仅过去了短短的40多天。然而这短暂的光影，已经足够一家企业如同坐上过山车般经历跌宕起伏。
现如今，不止是瑞幸咖啡在抓耳挠腮。其他的玩家，也没有好到哪里去。
最早的互联网咖啡玩家连咖啡，被曝陷入关店潮，北京上海多家门店关停。
瑞幸咖啡和连咖啡的窘境，反映的是整个互联网咖啡的生存现状。互联网咖啡，可能已经到了生死一线的关键存亡时刻。
当咖啡拥抱互联网
中国的咖啡行业历史并不久远。
最早是在80年代，雀巢、麦斯威尔等速溶咖啡品牌进入中国，赋予了中国人别致的饮用体验，开启了咖啡启蒙。
随后，星巴克、上岛咖啡等连锁咖啡店兴起，慢慢培养起人们的消费习惯。创业者和白领们，习惯在休闲的午后，走入飘扬着浓郁咖啡香气的星巴克，谈生意，聊事情。
这个时候咖啡品牌还在致力于研究消费场景的营造。
接着，从2010年起，咖啡便利店、自助咖啡涌现。喝咖啡变成了一件顺手而随意的事情。
不过这还不够。瑞幸咖啡等品牌携着互联网模式气势汹汹地杀了过来。纯外卖咖啡、外卖+门店、以及智能咖啡机等模式企业如雨后春笋般出现。
它们以野蛮的生长姿态，将传统的咖啡店一脚踹翻在地。
首先是无与伦比的便捷。
消费者如果想喝咖啡，不再需要顶着炎炎烈日跑到几公里开外的咖啡店，只需动动手指就可以快速获得一杯咖啡。
互联网咖啡们以强大的线上配送渠道，实现了人在哪里，咖啡就在哪里的效果。
其次是惊人的性价比。
在咖啡饮品普遍需要三四十块的时候，一杯互联网咖啡往往只需要几块钱。
瑞幸咖啡的补贴力度之大让消费者目不暇接：首杯免费、买二赠一，社交裂变。
连咖啡则通过送福袋等方式，在微信朋友圈实现消费者低价喝咖啡的愿望。
这样的低价咖啡，消费者自然乐见其成。
以烧钱的方式进行补贴，获取大量用户，慢慢占领用户心智，形成消费习惯，直至达到规模效应，壮大成行业老大，获得垄断利润。
这是一个互联网巨头的必经之路，也是互联网咖啡的终极目的。
然而它们势必要面临一些困境。
互联网咖啡的困境
第一， 互联网咖啡很难让用户具有忠诚度。
大量的补贴虽然吸引了大量的用户。但一旦停止补贴，咖啡涨到20元，用户势必会产生巨大的心理落差。用户流失就不可避免。
毕竟，在餐饮行业，咖啡具有很高的可替代性。消费者真的能够品尝出每家店的拿铁有什么细微的区别吗？
外送的咖啡，最多能满足他们提神或者休闲的需求。咖啡杯是小蓝杯，还是小红杯，其实都一样。
第二， 过高的成本，让互联网咖啡压力巨大。
有人统计过，瑞幸一年就开出了两千多家门店，月均开店210家。据说瑞幸现在还在继续开店。这样蒙眼狂奔的速度势必会让瑞幸承受巨大的铺租成本、原材料成本和人力成本。
连咖啡也不甘落后，在全国铺设了400多家门店。
尽管它们带动了消费者购买低价咖啡的欲望，但产生的销量，也还是源于它们高额度的补贴。这种情况下，卖一杯亏两杯也不是难事。
随着用户的增加，它们的成本却并没有被摊薄，盈利便遥遥无期。这样的重资产模式，与其说是互联网咖啡，不如说是互联网+。
第三， 互联网咖啡难以垄断咖啡市场，从而达到赢家通吃的效果。
一方面，各地的本土特色咖啡馆，网红咖啡馆，猫咖，可能都会呈现小而美的状态。互联网咖啡在当地不一定比它们更具有吸引力。
另一方面，遍布全国各地，占据了51%咖啡馆数量的星巴克，势必是它们绕不过的大山。
没有人一定要指定某家咖啡馆。毕竟咖啡豆的香气，奶泡的味道都是差不多的。
就算互联网咖啡让全国的咖啡馆都变成自己的，但是它仍不能控制居民楼、机场和地铁站就存在的自助咖啡机。
餐饮业很难有四方通吃的王者。因为中国人的舌尖，永远都是喜新厌旧的。
互联网概念不是灵丹妙药
现如今，不管是什么样的企业，都在拥抱互联网。连曾经觉得电商扰乱实体经济价格体系的宗庆后，都让娃哈哈成立了电商公司。
但互联网这个概念并不一定是帮助企业腾飞的灵丹妙药。
以用户为中心，流量至上，小步试错快速迭代，价格战这些打法固然有用，也要因地因时制宜。
同为出行领域的互联网公司，共享打车和共享单车的命运就大不相同。
像诸如滴滴这样的公司，之所以能成为巨头，有一部分原因是因为它不需要购买汽车，只需要调动城市里的私家车资源，就能够发展壮大。
尽管前期它需要通过补贴来获取用户，但随着用户的增加，它就形成了规模效应，边际成本也在降低。
而共享单车，一开始走的就是重资产模式。它需要购买大量的自行车投放到市场中。每扩张到一个城市，就需要购买更多的自行车，边际成本并没有降低。于是只能陷入巨额亏损的困境中。
庞大的自行车数量注定是它肩上的重担。所以就算它自诩为共享单车，也依然要承担实体经济面临的压力。
不过这些现象都还算正常。
最可怕的是某些狡猾的创业者，因为深谙大众的喜好，把极其平庸的事物用互联网概念来包装。再大张旗鼓地传播和营销，吸引大家的眼球，最后达到收割流量自我变现的目的。
他们只是顶着互联网高帽的弄潮儿，亦或是装神弄鬼的表演家。
互联网咖啡到底是转瞬即逝的烟花，还是引领消费趋势的，很快就会见真章。
作者：挨踢sir