1. 美式咖啡

美式咖啡源自于美国，它的特点是口感清淡，酸度偏高。这是因为制作美式咖啡时，是将热水通过咖啡粉冲泡出来的，相对来说顺滑度比较高。美式咖啡适合喜欢口感清爽、较不浓烈的人群。

2. 意式浓缩咖啡

意式浓缩咖啡是源自于意大利的一种传统咖啡，它的特点是浓郁浓厚，有较高的咖啡因含量。制作意式浓缩咖啡时，是通过高温高压将水压力通过咖啡粉冲泡出来的，得到的咖啡液浓度很高。意式浓缩咖啡适合喜欢浓郁且富有醇香的人群。

3. 卡布奇诺

卡布奇诺是一种由意式浓缩咖啡、牛奶和奶泡混合而成的咖啡饮品。卡布奇诺的特点是咖啡味浓郁，奶泡丰盈，口感丝滑。制作卡布奇诺时，先在杯底倒入意式浓缩咖啡，再加入牛奶和奶泡。卡布奇诺适合喜欢咖啡与奶制品的味道相互融合的人群。

4. 摩卡咖啡

摩卡咖啡是由意式浓缩咖啡、巧克力和牛奶混合而成的咖啡饮品。摩卡咖啡的特点是口感浓郁，有浓郁的巧克力香气。制作摩卡咖啡时，先将巧克力和牛奶混合加热，然后加入意式浓缩咖啡和奶泡。摩卡咖啡适合喜欢巧克力风味与咖啡混合的人群。

5. 卡布奇诺vs摩卡

卡布奇诺和摩卡最大的区别在于口感和香气。卡布奇诺更注重奶泡的丝滑和浓郁的咖啡味道，而摩卡更注重巧克力的浓郁香气和咖啡的浓郁口感。对于喜欢奶味和咖啡味相互融合的人群，可以选择卡布奇诺；对于喜欢摩卡的浓郁巧克力风味的人群，则可以选择摩卡。