手压咖啡机原理图解

1、观察做咖啡时，压力表是否在绿色范围内8-10BAR之间，不在的话，调整压力开关。

2、粉压的力量小一点

3、粉磨得粗细度，太细的话也不出咖啡

4、冲泡头清洗一下，有可能堵掉

5、查看出水电磁阀，是否有异物堵住

6.咖啡机进水管开关未开启。

7.咖啡机萃取头被堵塞。

8.咖啡研磨过细或压粉太紧。

手压式咖啡

工作原理主要是采用了高压蒸汽和水的混合物快速的穿过咖啡，在瞬间萃取出咖啡，这样的方法制作出的咖啡温度非常的高，同时在咖啡中所含的杂质也很低，咖啡口感也会更加浓郁。

手压咖啡机好用吗

普通机器制作咖啡时，经常满处都是咖啡渣子不好清理。咖啡机因为通电，又不能直接水洗，非常麻烦。不过，这个手压咖啡机，支持全身水洗。整个杯子可以直接放在水里清洗，拒绝咖啡渣！咖啡机机身采用了环保健康材质，经过了FDA(美国食、药管理局）认证，属于无酚tritan健康无害材质。放入冷水、热水随你挑，想怎么萃取都可以。整个咖啡机只有手机大小，它就是你的“随身咖啡馆”。无论你身在何处，都可以和午后困意说再见了！

手压咖啡机原理图解视频

压杆式咖啡机那么贵的原因如下。压杆式咖啡机使用的是先进的真空萃取技术，这种技术需要用的配件都是钛合金制作，因此成本十分高昂。

同时，这种类型的咖啡机必须使用特定的机床制作，这也在无形中提升了咖啡机的成本，从而提升了压感式咖啡机的售价。

手压咖啡机原理图解大全

一、挑选文创产品，打造品牌感

很多小咖啡馆都觉得，文创产品是大品牌连锁品牌才能搞的花头，咖啡馆文创产品，是独立咖啡馆非常需要的。喝咖啡，喝的不仅是咖啡，体验咖啡文化也是客户的一大需求，一个品牌的咖啡文化就需要用文创产品来表达。

需要注意的是，文创产品并不是非要印上Logo，特地设计、定制。这样投入成本太大，独立咖啡馆的文创产品，重在体现咖啡馆创始人对咖啡文化的理解，以及对店内装修风格的补充。所以，完全可以去陶瓷市场等批发市场，多花点心思挑选通用版的产品，价位再适合目标客群一些。

二、亲自教客人冲泡咖啡，卖咖啡设备

对很多客人来说喝咖啡倒是其次，但动手做一杯的意愿很强烈。亲自教客人冲泡咖啡，然后捎带手卖咖啡设备。

效果很不错，尤其是女性客人，十分享受冲泡咖啡带来的“精致人设”感，分享店内冲泡咖啡的照片、视频到社交网络上，给店里做了不少免费推广。

三、菜单极简风，不让顾客选择困难很多咖啡馆的菜单为了表示自己的专业，都会写很多产品，这让不熟悉咖啡的客人很尴尬，大部分客户选半天后会直接让服务员帮忙选择。这个体验很不好。于是，她决定将咖啡馆的菜单打造成极简风，菜单上只显示几种主推的咖啡产品：特调、意式、手冲、无咖啡因的产品。

这个做法让很多不熟悉咖啡的客户感觉到非常自在，而熟悉咖啡的客户，几乎不看菜单，都会把自己菜单外的需求直接告诉服务员。

四、养客之道，复购率是咖啡馆持续经营的关键

咖啡馆客户群里主要还是围绕地理范围内就近的人群，能够渗透的客户数量有限，很难通过寻找新客户来维持店内销量，所以，咖啡馆想要持续经营，复购率是关键。为了提升复购率，Lucky使用了捷径系统的叫醒红包模式，所有在咖啡馆消费过的客户，接下来的30天，都会收到咖啡馆系统自动发送的小额红包。别小看这个小额红包，哪个销售不想连续30天跟客户打招呼，又有哪个销售能做到连续30天不讨人嫌的在客户面前刷存在感。这个小额红包做到了，频繁出现在客户面前，客户自然频繁想到你，自然大大提高了复购率。除了“叫醒红包”，捷径系统还有30多个行业解决方案管理软件，有30多个商业模式，70多个营销工具。对咖啡馆的拓客锁客非常有帮助。

手压式意式咖啡机怎么样

1906年，两大咖啡先驱 Luiggi Bezzera 和 Desidero Pavoni 为了尽量减少咖啡的制作时间，根据1884年 Moriondo 的发明雏形，创造出了全世界第一款手压意式浓缩咖啡机。这款咖啡机的制作原理与如今我们所使用的咖啡机并无两样，只不过当时咖啡机的内部压力只有2巴，且水温极高。

手压拉杆咖啡机使用说明

一般商用咖啡机一般在9到10帕，压力过高会导致萃取的咖啡苦涩味明显，压力过低会导致萃取的咖啡酸味明显，咖啡机15bar是最高压力，也就是最大工作负荷，实际使用过程中，压力会不稳定，所以大多数人不会调那么大的压力。