越南咖啡豆怎么样保存

2个月后不能喝。

但小火慢炒或未进入二爆的中度烘焙，冷冻保鲜期可长达2～3个月，这可能跟咖啡纤维完整度有关。

不过，不要奢望咖啡出炉一周以后，再冷冻保鲜，这太晚了，咖啡香醇不可能回春。咖啡出炉冷却后，立即冷冻，保存在-10℃以下的低温，效果最佳。

越南咖啡豆多少钱一斤

10-30块钱吧，对比国外来说，一般十几二十块比较合适，但中国的咖啡价格还是比较高的，这也就导致了在中国咖啡成为了一种高消费，让很多人避之不及，所以选咖啡还是要慎重，还是选那些物超所值的咖啡吧!

越南咖啡豆怎么样保存好

所谓的咖啡养豆，其实就是一个放气，排气的过程，刚烘好的咖啡化学变化剧烈，被烘焙之后的咖啡豆会释放大量的二氧化氮，这些气体会在冲煮时影响咖啡粉跟水的接触，如果立即拿来冲煮会影响咖啡的风味，因此养豆是必然的一个过程。

养豆的目的是什么？

养豆的目的是为了“排气”，让咖啡中的燥味，杂味排出，将咖啡原本的风味展现出来。

养豆的时间需要多久？

咖啡的保存的方法，环境等都会影响咖啡的风味，对于烘焙度的深浅也跟养豆所需时间有关，一般烘焙程度越深，排气作用越明显，所需时间也越短。

极浅焙：约14天

浅焙：约10天

中焙：约7天

中深焙：约4至5天

深焙：约3天

越南咖啡豆是什么品种

No. 1 巴西 巴西是世界最大的咖啡生产国。世界上三分之一的咖啡产自巴西。它的主要咖啡品种是阿拉比卡。巴西长期以来一直是世界头号咖啡生产国。

No. 2 越南越南是世界第二大咖啡生产国。越南的咖啡生产始于法国。现在，越南很大一部分人口以咖啡生产为生。近年来，越南的咖啡产量日益增长，取代哥伦比亚和印度尼西亚成为世界第二大咖啡生产国，占据了世界咖啡市场的14.3%。越南的主要咖啡品种是罗布斯塔。

No. 3 印度尼西亚 印度尼西亚的咖啡生产始于殖民时代。主要的咖啡品种是阿拉比卡和卡内福。印度尼西亚的阿拉比卡咖啡豆是世界上最好的咖啡豆之一。 No. 4 哥伦比亚 哥伦比亚是世界第四大咖啡生产国。它生产的咖啡口味温和，风味独特，品质无与伦比。它在18世纪初开始种植咖啡，但直到19世纪才出口咖啡。

No. 5 印度 印度南部的城市邦，如卡纳塔克邦、泰米尔纳德邦和喀拉拉邦，是印度主要的咖啡生产国。仅卡纳塔克邦就生产了印度53%的咖啡。印度咖啡有独特的风格，因为它不是生长在阳光充足的地方，而是生长在凉爽的地方。印度的咖啡消费量很小，约80%出口。它的主要咖啡品种是罗布斯塔和阿拉比卡。

No. 6 埃塞俄比亚 据说阿拉比卡咖啡从埃塞俄比亚风靡全球。埃塞俄比亚是非洲大陆最大的咖啡生产国，其25%的人口从事咖啡生产行业。埃塞俄比亚生产的所有咖啡中，近一半销往国内，另一半出口到世界各地。埃塞俄比亚的咖啡品种相当多样化。

No. 7 秘鲁 秘鲁以其特产有机咖啡闻名于世，是世界第三大咖啡出口国。在秘鲁，咖啡生产是最大的产业，其主要咖啡品种是阿拉比卡咖啡。秘鲁几乎到处都种植咖啡，咖啡出口为秘鲁创造了许多经济利益。

No. 8 危地马拉 危地马拉出产一些世界上最好的咖啡，它最著名的两个品种是科万和安提瓜。危地马拉在2010年是美国最大的咖啡进口国，但现在被洪都拉斯取代。

No. 9 墨西哥 墨西哥是世界第九大咖啡生产国，主要咖啡品种是阿拉比卡咖啡。墨西哥的大部分咖啡来自海岸。据说墨西哥的咖啡种植是在18世纪从安的列斯群岛引进的。从那以后，咖啡成了墨西哥最重要的作物。目前，墨西哥是美国主要的咖啡进口国之一。

No. 10 洪都拉斯 起初，由于经济形势不佳，洪都拉斯无法向其他国家出口咖啡。然而，它现在已经成为美国最大的咖啡进口国。洪都拉斯经济严重依赖其咖啡生产行业。很大一部分国内人口从事咖啡生产。洪都拉斯优越的气候和地理条件使其成为世界第十大咖啡生产国。

越南咖啡豆怎么样保存最好

咖啡分为进口的和国产的，进口的一般是2年，国产的一般是1年。咖啡的储存方式：要注意防潮，防晒，避免高温直射。咖啡的种类：黑咖啡，白咖啡，加味咖啡，意式浓缩咖啡，卡布奇诺，拿铁咖啡，美式咖啡，摩卡咖啡，焦糖玛奇朵，越南式咖啡，维也纳咖啡。咖啡：咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再用适当的方法烘焙而成。