咖啡磨豆器推荐

　　优点  磨豆机由上下两片刀盘组成，底座固定在马达上，当马达启动时，转动上下刀盘产生切削动作。当咖啡颗粒从中间落下时，底部旋转的刀盘会将咖啡豆旋至外围，将咖啡豆推进齿刀部分进行研磨。

　　，因此放置在上面咖啡豆的重量将会影响咖啡豆进入刀盘的均匀度， 进而影响研磨的均匀度；另外，由于推挤而使得咖啡豆之间碰撞次数增加，进而导致细粉产生比例也会提高。这就是常见的平刀磨豆机研磨的颗粒均匀度略差，细粉较多的原因。

　缺点　平刀所研磨的咖啡颗粒呈现片状，而片状可以让细胞壁面积增大，所以用平刀可以在短时间内提升咖啡液浓度和萃取率，使得咖啡香气在短时间内能明显提升。同时，因为形状扁长，体积较小，当萃取时间变长，颗粒木质部将会吸入过多水量，使得杂味和涩味增加。

咖啡磨豆机品牌推荐知乎

意式专用磨豆机

品牌比较多，因为磨豆机在咖啡制作过程中非常重要，业内普遍认为高过咖啡机。建议选择价格1500左右，楼上说400的，属于家用或者普通单品磨豆机。单品磨豆机质量好的都四五千，意式磨豆机好的三千多

咖啡豆磨豆机推荐

七星刀头是指沿磨豆机中间圆柱形轴上分布了七把刀头，每把刀头不在同水平上，是沿着轴螺旋式上升。而六星刀头是沿轴分布了六把刀头。七把刀头的磨豆速度快，磨出来的咖啡豆无颗粒感，冲泡的咖啡口感细腻。

咖啡磨豆器怎么控制粗细

一，调节方法如下：

1、拧开手磨咖啡机上方的金属螺帽。

2、取下手磨咖啡机上的摇柄。

3、取下手磨细度调节螺丝上方的固定金属卡片。

4、左手捏紧手磨咖啡机中间的固定柱，使之不能左右旋转，右手旋转粗细调节螺母，若向下旋转研磨程度就会变细，向上旋转研磨程度就会变粗。在此过程中应不时地套上旋转手柄，并取些咖啡豆进行研磨并观察粗细程度是否满足需要。

5、重新安装好手柄并将上面的螺母重新拧紧。

咖啡磨豆机推荐 知乎

格米莱9015磨豆机最好，非常好用，压力够大，一般咖啡粉用店家的磨豆机刻度2.8-3左右压力能很好的控制在9bra-1**ra之间，萃取的咖啡油脂很到位，打奶泡的蒸汽也完全够用，我这小白都可以打出绵密浓厚的奶泡。

格米莱9015磨豆机可以像咖啡馆一样生产浓缩咖啡或卡布奇诺咖啡。 自动配料，热补偿组和蒸汽系统来自较大的专业机器。

咖啡磨豆机 推荐

如果是咖啡磨豆机，不知道楼主想要手摇的还是电动的，如果是电动的，小飞鹰、hero、惠家都行；品质都不错的；价格不等。

如果是手摇式的知名品牌的有hario、hero、yami等，都是可以的；电动的相对要快，方便，但是价格偏高，手摇的相对价格便宜些，而且是磨心磨盘碾碎的，均匀度比较好，而且粗细度也可以调节，但是相对要慢一些。希望回答对你有所帮助。谢谢

咖啡磨豆机什么牌子好

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