越南咖啡冲法

主要是风味的差别。

滴漏咖啡一般用于美式快餐店比较多，像麦当劳，汉堡王都是用的这个（肯德基普通的黑咖啡更过分，直接用的雀巢速溶黑咖啡）。它的优点是能一次滴一壶，省事。但是基本保留不了任何豆子本身的风味，所以一般搭配的都是普通的商务豆。

而手冲咖啡香精多，因此味道不够纯正。

越南的咖啡怎么喝

越南咖啡必须用越南壶

越南，罗布斯塔种咖啡 虽是咖啡的大产地，却没有相应的地位，就是因为味苦涩而香味不足，一般都作为混合咖啡的一种基豆，主要作用是廉的增稠，增加咖啡油脂厚度。 做花式咖啡的话，因为有其他的配料，所以味道一般人是喝不出的，要细说就是香味不足，口感单调。 速溶咖啡（雀巢），一般都是罗布斯塔种，经过高温干燥（干喷法),所以，没有咖啡的余味，纯咖啡苦涩，香味淡薄。 “越南咖啡”也是一种花式咖啡，是越南本地喝法，用越南咖啡+炼乳，需要越南咖啡壶。

越南咖啡粉怎么冲泡

猫屎咖啡最好就用越南的滴漏杯冲泡，简单，方便。在越南买了咖啡肯定