巧克力酱怎么泡咖啡喝

有巧克力酱的叫法式拿铁咖啡

巧克力酱稀释

巧克力液块可可液块是可可豆粗磨后的酱体，经冷却硬化后的硬块，是加工巧克力产品的重要原料。可可液块呈棕褐色，香气浓郁并有苦涩味，含有极多的脂肪和其它复杂的成分。调制其它巧克力时需要加入卵磷脂之类的稀释剂。

如果制作巧克力馅、榛子酱等产品时，一般多用油稀释，但是两种油脂的融合性较差。

巧克力酱兑水

1、材料：500克巧克力豆，100克自制奶油，500克海绵蛋糕。

2、首先把巧克力豆倒在碗中，然后放在热水锅上搅几下，融化成巧克力酱，完全融化之后倒进方形模具中。

3、紧接着用刷子快速的扒拉几下，这样就能做出诱人的巧克力脆皮，凝固之后挤上厚厚的一层自制奶油，再放上一个海绵蛋糕胚。

4、最后再涂上厚厚的一层巧克力酱，把它们涂抹均匀，冷却凝固后抠出来，好吃的巧克力金砖就做好了。

巧克力酱放在咖啡里好喝吗

巧克力和咖啡可以一起适量吃，两者之间的营养成分并不会发生反应，食用后对人体并无太大影响。但是不建议长期大量一起吃，因为这两种食物热量都比较高，如果长期大量一起吃，可能会使体重增加。

巧克力是以可可浆和可可脂为主要原料制作而成的一种甜食，其含有蛋白质、脂肪、糖类及多种微量元素等营养物质，其中以脂肪与糖类含量较高，是一种热量很高的食物。而咖啡是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料，也含有较高的热量。若长期过量食用巧克力和咖啡，当摄入的能量大于消耗的能量，多余的能量堆积在体内，可能使人变胖。

此外，巧克力与咖啡中都含有一定量的咖啡因，能起到兴奋神经的作用，摄入适量的咖啡因有助于提神。但如果摄入过多咖啡因，可能使神经过度兴奋，造成失眠、多梦等情况。同时需要注意，肥胖者、糖尿病患者及失眠者等更应少食巧克力及咖啡，避免使肥胖、血糖及失眠症状加重。

巧克力酱怎么泡咖啡喝才好喝

摩卡咖啡

摩卡咖啡是一种最古老的咖啡,其历史要追溯到咖啡的起源。它是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成,摩卡得名于有名的摩卡港。十五世纪,整个中东非咖啡国家向外运输业不兴盛,也门摩卡是当时红海附近主要输出一个。

摩卡咖啡（Mocha Cafe）是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成的一种古老的咖啡。

巧克力酱可以做什么饮料

红茶包二个、巧克力酱３０毫升、奶精粉１５克、白糖适量。　　制作方法：　　1、将锅中放入三百五十毫升清水，加热至九十度左右。　　2、放入红茶包，转小火煮一分钟。　　3、取出茶包，放入巧克力酱和奶精粉以及白糖，边煮边搅拌，直至巧克力酱完全溶解。　　4、加热至九十度左右时关火。　　5、倒入壶中，喝时倒进杯中即可。　　口感性状：巧克力香气浓郁，香甜可口。　　奶茶冲泡小提示：　　1、这款奶茶加入奶精粉比较适合，不宜加入鲜奶，因为巧克力中的草酸会与牛奶中的钙结合成草酸钙，使钙无法被充分利用。　　2、加热时，不可煮到沸腾。这样会破坏奶茶中的营养成份，也会使红茶有涩味