自制咖啡的做法大全
1、准备工作 确认工作电压是否为AC220-240V50HZ,这个是为了符合中国的国情,如果不符合要购买好适合机器的变压器。
在准备使用时候要先清洗杯具两件式杯盖机器,准备好需要用的食材,如果有条件的家庭可以在清洗时候用饮用水清洗避免自来水中的氯多余的吃进我们的身体,之后放置在太阳下晾干后放入消毒柜在进行杀毒过程。
准备使用了将机器放置于合理平稳的工作台上,确认机器的开关是否处于关/OFF状态,一定确保旋钮为低档,使用过程中调节档数一定要从低到高调节,一切正常后方可插入电源。
2、放入食材
液体和软质食物先放入容器,固体和冰块后放入。食材若先切成小块,则较易粉碎,效果更佳。
压碎冰块时,请勿使用水之外的东西。将冰块放入容器。加水,直到冰块浮到刀面上,搅拌会更轻松,碎冰会更快。
3、进行调拌(搅拌棒通过盖子插入时除外)
务必使用整个两件式盖子。确保牢靠地盖好盖子。仅在盖子盖紧并取下小杯时,才能使用搅拌棒。
如果在调拌期间使用搅拌棒,那么容器中的东西不应该超过2/3。请勿连续使用搅拌棒超过30秒(避免过热)搅拌棒除垂直向下外,在机器运转时,请勿用力下压搅拌棒,以免机器伤人。
4、选择所需的速度
许多食物都是需要高速搅拌的,建议对于所需使用高速的混合物,都需要从低速一档开始,慢慢调至高档。
对于在搅拌热配料或者处理很满的容器时是避免意外出十分重要。
5、关闭机器后 请等待刀片完全停止,然后在取下盖子或从电机座上取下调理杯。自动过载保护,如果电机不转,请关闭电源一段时间,以便复位。
如果室温很高,复位时间将延长。
为了减少复位时间,请拔下机器的插头,取下容器,用处于冷设置的电吹风向向底部的中心部分听吹风。对于复位按钮,可以看到220/240伏电机配有一个复位按钮。
如果电机不转,请按机器背后的复位按钮。电线卷绕中的电源线,不使用的部分请隐藏好,以取得整洁的效果。
塑料制电线有固定架,它们可以牢靠的固定电线,以取得整洁的效果,不需要松开固定架让更多的电线露出。在电线拉出后后恢复到相应的位置。
好喝的自制咖啡
1、福爵咖啡(Folgers)
福爵咖啡是美国加州最常见的咖啡品牌,,在该州的咖啡市场中占到了21、6%的份额,福爵咖啡的市场需求量很大, 也受到了广大消费者的喜爱。福爵咖啡口感浓郁且绝妙美味,人们只需轻饮一口,就会变得非常清醒。
2、麦斯威尔咖啡(Maxwell House)
麦斯威尔是全世界最著名最受欢迎的咖啡品牌之一,几乎在世界各地都拥有相当数量的粉丝。麦斯威尔的风味种类包括爱尔兰奶油咖啡,拿铁咖啡以及摩卡咖啡等。该品牌咖啡通常气味怡人且口感非常顺滑。
自制咖啡教程
步骤/方式1
咖啡豆磨粉,尽量磨得越细越好,如果没有很细的过滤网,建议可以将咖啡豆磨的稍粗糙些,以便最后过滤
步骤/方式2
我用的九阳多功能料理机,只要家里有研磨的机器都可以尝试一下
步骤/方式3
养生壶煮咖啡,放入冰糖一起煮。我的壶有最低水量要求,大家可以根据自己想要的咖啡浓度适度添加咖啡粉和水量。
我是选择的花草茶选项,煮咖啡不单单是烧到100度,而是要让水沸腾煮一会儿,这样才能充分煮出来咖啡的香味
步骤/方式4
我家里没有专门的过滤器,之前有个滤网,就拿来用了,正好喝花茶的杯子也是有过滤功能的,两个合起来过滤效果还不错
步骤/方式5
过滤的是不是效果不错
步骤/方式6
最后,咖啡倒入杯中,适当加上牛奶,就完成啦
步骤/方式7
自制咖啡成功了!
自己动手做咖啡
准备工具:
一、要煮咖啡当然要有咖啡豆了,建议买咖啡熟豆,只要自己研磨好就可以了
二、咖啡豆磨豆机,用来将咖啡豆研磨成粉
三、咖啡机
四、咖啡滤纸
五、奶球,让咖啡增加奶味,更香浓
六、砂糖
七、杯子
制作步骤:
研磨咖啡豆~把豆子放到咖啡豆研磨机中,量按照喝的人数算~咖啡机应该都有量勺。一勺豆子煮一杯~最多不要超过4杯,不然就不那么香了。
2.把咖啡滤纸打开,放入咖啡机滤网内,咖啡滤纸能减慢咖啡过滤速度,让咖啡更香纯,然后把研磨好的咖啡粉放入咖啡滤网中。
3.在咖啡机中加入适量的水,咖啡机自带的咖啡壶有刻度。1为1杯,2为2杯,水要超刻度一点点,因为咖啡豆会吸收少许水分。
4.把水倒入咖啡机后将咖啡壶放入咖啡机,也就是滤网下方。
5.插上插销,打开电源,等着所有水都经过咖啡滤网滴落入咖啡壶。
6.现在已经完成一大半了,把咖啡壶拿出来,直接在咖啡壶中加入奶球,也是按量算,一杯放一个。
7.搅拌均匀就可以把咖啡倒入咖啡杯了,按照个人喜好放入砂糖就好了。
资料扩展
咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料,与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。
咖啡树是属茜草科常绿小乔木,日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的,而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁,再用适当的方法烘焙而成,。
一杯标准的咖啡品尝起来的味道不应该是苦涩的,一名合格的咖啡师在制作咖啡时会严谨地进行每一步操作,最后为客人呈上的咖啡在味觉上会呈现出不同程度的甜度、酸度、醇厚度或是干净度。
自制咖啡图片大全
1. 了解咖啡因:咖啡因是咖啡中质量最卓越的成分,所以在入门喝咖啡之前最重要的事情就是了解咖啡因。2. 选择你喜欢的口味:完成第一步之后,你可以选择你最喜欢的口味,如焦糖,奶香或柠檬,等等。3. 选择咖啡豆:接下来,你可以考虑选择你喜欢的咖啡豆。绿豆咖啡最强烈,深焙豆咖啡最淡,而介于两者之间的有烘烤豆,混合豆等等。4. 冲泡你的咖啡:根据你所选择的咖啡豆,选择不同工具冲泡。如果你只是想尝试一下,你可以使用自动咖啡机或FrenchPress发泡机等。5. 甜度调整:最后,你可以调节咖啡的甜度,在加入一些糖或牛奶之类的甜味剂,然后享受这种初探咖啡的旅程。
家庭自制咖啡视频教程
看在家里制作、办公室制作、专业咖啡店制作需要的工具都不一样的。
一:
1在家中制作咖啡器具比较简单,比如手冲咖啡只需要手摇磨豆机、手冲壶、滤杯、分享壶、滤纸和电子秤。
2法压壶制作咖啡的话冲泡比较简单,就需要一个法压壶。
3:还有小的家用半自动咖啡机可以制作浓缩咖啡、美式、拿铁、卡布奇诺咖啡都可以做的。
二:办公室制作咖啡一般用全自动咖啡机,可以做浓缩、美式、拿铁、卡布奇诺咖啡比较快捷。
三:专业咖啡店制作咖啡需要商业半自动咖啡机,专用意式磨豆机、压粉锤、粉渣盒、专业的拿铁杯和美式杯、更重要的是专业咖啡师。
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