咖啡馆未办理相关证照就擅自营业，这种行为违反了相关的法律法规，应该受到相应的处罚。

消防部门对咖啡馆进行处罚，并勒令其停业整改，是为了保障公共安全和预防火灾事故的发生。这样的处罚和措施是合法的，也是必要的。

在经营活动中，商家应该遵守相关的法律法规，办理相关的证照，确保经营活动合法合规。同时，商家也应该加强消防安全意识，落实消防安全责任制，加强消防设施的配置和维护，确保消防安全。

总之，我们应该尊重法律法规，依法合规经营，共同维护良好的社会秩序和市场环境。

为扎实推进今冬明春火灾防控工作，坚决预防和遏制重特大尤其是群死群伤恶性火灾事故发生，确保辖区的消防安全形势稳定，巧家消防不断加大消防执法力度，近日，大队依法对未经消防安全检查擅自投入使用、营业的巧家县白鹤滩镇树懒咖啡馆处责令停业并处16000元罚款的处罚。

你们咖啡厅是什么时候营业的？我们试营业了5天了，昨天正式营业,你场所未经消防消防安全检查擅自投入使用、营业，已经违反了《中华人民共和国消防法》第十五条第二款之规定,我不清楚要通过消防安全检查才可以营业，我以为安装好消防设施就可以了营业了，请问我需要提供些什么材料申请开业，我明天一定准备好。

11月10日晚，大队监督执法人员在对巧家县白鹤滩镇树懒咖啡馆进行监督检查时，发现该咖啡馆未经消防安全检查擅自投入营业,通过查看该场所的营业票据，证实巧家县白鹤滩镇树懒咖啡馆违法事实清楚、证据确凿,大队消防监督执法人员对该场所的消防安全违法行为依法进行立案调查，经过受案登记、询问笔录、集体讨论、告知笔录等一系列程序,依据《中华人民共和国消防法》第五十八条第一款第五项之规定，可对巧家县白鹤滩镇树懒咖啡馆作出责令停止使用并处三万元以上三十万元以下罚款的处罚,鉴于该场所负责人整改态度积极，并于次日将公众聚集场所投入使用、营业前所需材料报送到政务中心消防服务窗口，主动向大队说明情况,符合减轻处罚的条件，根据自由裁量的标准，应当对巧家县白鹤滩镇树懒咖啡馆从轻处罚，经大队集体议案研究，决定给予巧家县白鹤滩镇树懒咖啡馆责令停止使用并处16000元罚款的处罚。

目前，该场所责任人已如数缴纳了罚款，并表示一定认真吸取此次教训，在今后的营业中一定会认真学习消防安全相关法律法规，确保自身的高度安全。

通过此次处罚，进一步增强了社会单位的消防安全意识，给其他单位敲响了警钟，提高了社会各单位遵守消防法律法规的意识，有效地震慑了消防违法行为。下一步，大队将进一步加大执法力度，强化监管力度，消除火灾隐患，确保全县火灾形势持续稳定。