猫屎咖啡是一种特殊的产品，由印尼麝香猫的消化系统与咖啡果交互作用后产生。然而，猫屎咖啡的产量有限，因此价格相对较高，有些人为了追求利润，可能会采用不道德的养殖方式，例如将麝香猫长时间关在笼子里，使其不停地进食咖啡果，从而达到高产猫屎咖啡的目的。这样的做法严重损害了麝香猫的健康，导致其种群数量不断下降。此外，这种方式生产的猫屎咖啡品质也会受到很大的影响，猫屎咖啡的价值很大程度上来自于其独特的香味和口感，但是过量的咖啡果和不恰当的养殖方式可能会影响这些特性。

所以可以说，猫屎咖啡的黑暗悲歌是一种对其产业道德问题的批评。养殖者需要遵守道德规范，保护麝香猫的权益，同时也要保证猫屎咖啡的品质。只有通过这种方式，猫屎咖啡才能继续保持其独特的品质和价值。

总的来说，猫屎咖啡的黑暗悲歌是一个涉及到动物福利、环境保护和商业道德的问题。我们需要更多的关注和讨论，以确保这种特殊产品的生产方式能够更加道德和可持续。

台媒称，无论你是不是个爱喝咖啡的人，势必都曾听说过麝香猫咖啡美味和极品的名声。它有着世界最贵咖啡的称号，更能让人在那独一无二的浓香中，体验到多层次的味蕾盛宴。这种咖啡的咖啡豆十分珍贵，也因此一杯通常要价不菲，最高可能达80美金（约合550元人民币）。

据台湾联合新闻网12月5日报道，麝香猫咖啡又称猫屎咖啡，它是由印尼椰子猫（又名椰子狸）所排出的粪便原料作为生产之用，由于麝香猫进食咖啡豆后，咖啡豆会在它肚子内发酵、褪壳，加上胃的消化作用产生激素、破坏蛋白质，产生的胺基酸能使得咖啡豆原本的苦涩味降低，也因咖啡豆无法消化，排出的粪便在清洗后，成了最有价值的原料。

据《动物保护》报道，麝香猫咖啡的起源，最早可追溯到印尼的殖民时代，当时荷兰政府禁止当地人食用、烘焙咖啡园的咖啡，但却偶然发现野生麝香猫在园内进食后排出的咖啡豆，有着截然不同的美味──消息传出后名声不胫而走，也让这种咖啡近年来成为观光客的最爱。

报道称，多年来，麝香猫咖啡的美味俨然成了一种传奇，世界各地的游客络绎不绝，只为一尝当地颇负盛名的极致──这种生产方式难以复制、出口更要价高昂，这使得印尼咖啡农也纷纷抢搭这波观光财，开始大量投入这项产业。