咖啡怎么做出分层

生椰拿铁会分层是因为冰块的托举，再加上咖啡和椰乳密度不一样，因此会短暂分层。

生椰拿铁和脏咖啡一样，漂亮的分层源于冰块的托举，还有咖啡倒入杯中的方式与速度。所以即使是小透明冰块也承担着最核心的任务。如果不为了看分层，也可选择不加入冰块，因为冰块溶解后风味会淡一些。

分层的咖啡牛奶怎么做

1、准备香草糖浆适量，放入杯中。

2、在浓缩机上蒸煮所需要温度的牛奶。蒸牛奶非常讲究技巧，只有打出细滑的奶泡，牛奶才会拥有香滑的口感。

3、将牛奶和奶泡进行分层。

4、制作浓缩咖啡。这是一杯咖啡的精华，也是最关键的核心步骤。按照个人口感的不同，可以选择“浓缩”的程度，清淡、D O U BLE，甚至三份都可以。

5、最终环节。把浓缩咖啡倒进香草糖浆的杯中，接着再冲入热牛奶，最后上方点缀一层奶泡，一杯香浓美味的香草拿铁就做好了。

咖啡怎么做出分层效果

一杯精致的分层咖啡需要将不同比例的濃縮咖啡和牛奶分两层慢慢注入杯中，使其相互隔离而又保持黏稠的状态，再用拉花工具做出精美的花样。完成之后，浓郁的咖啡香味会与醇厚的牛奶香气相互交织，拉出一杯精致的分层咖啡。

如何做到咖啡分层

比切琳咖啡6 人份配料：浓缩咖啡200 毫升、糖2 茶匙、黑巧克力200 克、鲜奶油50 毫升、牛奶50 毫升。

俄式咖啡4人份配 料：热咖啡4 杯、咖啡酒8 汤匙、伏特加200 毫升，依据个人口味加糖。

苏丹咖啡4人份配料：煮沸的咖啡8 分升、黑巧克力130 克，依据个人口味加糖或蜂蜜、鲜奶油12 汤匙、肉桂粉或橘皮。

古巴咖啡2人份配料：红糖1 茶匙、咖啡粉2.5 茶匙、古巴黑朗姆酒20 毫升、柠檬皮1 片。

墨西哥咖啡4人份配料：特浓奶油50 毫升、肉桂4 克、肉豆蔻1 克、糖15 克、煮沸的咖啡2.5 杯、巧克力糖浆8 茶匙。

巴黎咖啡2人份配料：浓咖啡2小杯、热巧克力1小杯、干邑白兰地2茶匙、 鲜奶油30毫升，依据个人口味加适量的糖。

冰摇咖啡2人份配料：浓咖啡4杯、碎冰块2汤匙、糖浆2茶匙。

瓦莱达奥斯塔咖啡6 人份配 料：浓咖啡6 杯、格拉巴酒6 口杯、红酒6 口杯、草药格拉巴酒2 口杯、柠檬皮1 块、糖1 茶匙。瓦莱达奥斯塔咖啡（字面意思是“瓦莱达奥斯塔地区的咖啡”）要用多嘴壶来调制，多嘴壶是用木头雕刻而成的，主要用于调制和品尝咖啡。和一群朋友一起喝咖啡，凸显了友谊和群体生活的乐趣。

维也纳咖啡4 人份配 料：黑巧克力100 克、鲜奶油4 汤匙、煮沸的热咖啡2.5 杯、特浓奶油150 毫升、糖1 茶匙。

马提尼咖啡4 人份配料：特浓浓缩咖啡4 杯、糖4 汤匙、伏特加120 毫升、碎冰块少许、碎巧克力少许。

咖啡分层了还能喝吗

需要摇匀

咖啡摇匀一般是为了口感， 咖啡里有沉淀的部分 ，摇匀了喝起来口感比较好 ，还有一部分饮料 是为了视觉效果做的是分层的， 摇匀以后才是正常口感。

比如丝绒拿铁 有些时候就是牛奶倒进杯子 然后 再到浓缩咖啡， 如果直接喝 就是咖啡喝完了 下面全是奶 ，搅拌或者摇匀了比较好喝。所以喝咖啡之前摇一下，主要是为了口感更佳，和更好的视觉效果